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Auteur Fil de discussion: recherche desesperement la recette du cake au fraise tagada!!!!!  (Lu 1432 fois)
elo maman de kelyan & ethan
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« le: 09 Septembre 2008 à 22:29:49 »

desolé de creer un fil pour ca mais je recherche desesperement la recette de  Huh? Huh? Huh? Huh? qui a fait un cake au fraise tagada et un autre aux banane haribo

j'en ai besoin pour demain si quelqu'un qui a une memoire d'elephant peut m'eclairer!!!

merci merci
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kelyan et ethan mes amours sont nés le 05 mai 2007
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« Répondre #1 le: 09 Septembre 2008 à 22:38:47 »

voila j 'ai fais un copie / coller des recettes elles se trouve dans le fil des TFPM page 49 je crois
Cake aux fraises tagada* (VO)
1 sachet de préparation pour cake, de marque Francine*
5 cl d'eau
50 g de sucre en poudre ou 3 cuillères à soupe de sirop de fraise
50 g de beurre fondu
50 g de fraises tagada*

1- préchauffer le four à 210° C (th 7)
2- Verser dans un saladier le contenu du sachet de préparation
3- Ajouter le sucre (ou le sirop de fraise) puis l'eau, et mélanger vigoureusement à la cuillère en bois de façon à obtenir une pâte bien lisse et homogène
4- Après seulement verser le beurre fondu et les fraises tagada* coupées en petits morceaux. Mélanger pour obtenir une pâte bien lisse
5- Répartir la pâte dans le mini-moule contenu dans la préparation et faire cuire environ 20 min
6- Démouler le cake dès la sortie du four et déguster à peine tiède ou refroidi.



Cake aux fraise tagada* (version du pic nic)
1 sachet de préparation pour cake, de marque Dr. Oetker* (version trouvée: le petit cake aux zestes confits orange et citron)
2 oeufs
100 g de beurre
2 cuillères à soupe de lait
3 cuillères à soupe de sirop de fraise
50 g de fraises tagada*

Mélanger la préparation pour pâte avec le beurre ramolli, les oeufs et le lait, jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse, rajouter le sirop et les fraises coupées en petits morceaux.
Faire cuire 35 min à 45 min, à 160° C, non préchauffé (pour un four à chaleur tournante)


Pour info:
Je donne la recette avec les sachets de préparation parce que c'est comme ça que je l'ai trouvé au départ (il ya 2 ans 1/2). A l'époque, ne trouvant plus les sachets, j'avais fait le cake avec une recette de cake normale, mais je n'ai pas pensé à noter la quantité de sucre mise pour quand même mettre le sirop... Et comme je n'en avais pas fait depuis longtemps, c'est pour ça que j'ai recherché une autre marque de préparation (parce que de la Francine* je n'en trouve plus par chez moi  ).
J'ai testé d'en faire aussi avec des bananes (de marque Haribo* aussi) et du sirop de banane (en l'occurence, sirop de banane verte), et on a trouvé que c'était plus parfumé que celui aux fraises.
Au début, je faisais le cake avec du sirop de fraise des bois (trouvé chez Botanic* mais là aussi, plus en magasin  ), là il était fait avec du sirop de "fraise bonbon", de marque Les saveurs de Monin*, spécial cocktail... Je donne toutes les marques utilisées parce que ça peut avoir une incidence sur le goût du gâteau: plus ou moins sucré, plus ou moins parfumé, etc.
Malgré la recette originale, je ne fais pas préchauffer mon four, il a une fonction "pâtisserie", mais j'ai toujours mis la température conseillée sur les boîtes

Régalez vous   
 
 
 
 

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LYDIA Maman de Nathan, Alison et Alexis nés le 8 décembre 2006

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« Répondre #2 le: 09 Septembre 2008 à 22:47:06 »

merci mille fois  Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou
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« Répondre #3 le: 09 Septembre 2008 à 22:48:21 »

De rien est bonne recette  Bisou 
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« Répondre #4 le: 09 Septembre 2008 à 22:57:04 »

Merci miam miam  Tire la langue Tire la langue
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« Répondre #5 le: 09 Septembre 2008 à 23:19:10 »

huuuuuuuum merci pour la recette, ça donne envie Tire la langue
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« Répondre #6 le: 09 Septembre 2008 à 23:25:54 »

desolé de creer un fil pour ca mais je recherche desesperement la recette de  Huh? Huh? Huh? Huh? qui a fait un cake au fraise tagada et un autre aux banane haribo

C'était Laety89 ... et la version Pic-Nic était dé-li-cieuse ... !!!!
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« Répondre #7 le: 10 Septembre 2008 à 14:12:32 »

Elo t'es une gourmande!!!! Bisou
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« Répondre #8 le: 10 Septembre 2008 à 15:21:36 »

oui oui grosse gourmande mais ce n'est pas pour moi!! car je suis au regime!!!

c'est l'anniversaire de ma cousine qui a 9 ans et je pense qu elle va etre epater de trouver un cake fait avec ses bonbons favoris  Souriant Clin d'oeil
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« Répondre #9 le: 10 Septembre 2008 à 15:23:55 »

juste une question est ce que je peux faire 1 cake moi meme au lieu d acheter une preparation?
car pas le temps d aller au magasin l acheter!!

et si par hasart une bonne ame aurait la recette de base pour faire un cake sucré nature et qu  elle veuille bien me la donner ce serait parfait!!!
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« Répondre #10 le: 10 Septembre 2008 à 18:14:47 »

tu peux faire un quatre quart et y rajoutez les fraises...

3 ?ufs
250 g de sucre
250 g de beurre
250 g de farine
1 pincée de sel
 
 

  Blanchir le sucre avec le beurre ramolli à l'aide d'une spatule en bois.
 Il faut obtenir un mélange homogène.
 Ajouter les jaunes d'?ufs et bien mélanger.
 Ajouter la farine tamisée.
 Mélanger.
 Monter les blancs d'?ufs en neige bien ferme...
avec une pincée de sel fin.Incorporer au fouet les blancs montés...
à l'aide d'une spatule en bois. Verser la pâte dans un moule à quatre-quart beurré.
Enfourner à four chaud (180/200°C) Laisser cuire 40 à 45 mn...


 
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« Répondre #11 le: 11 Septembre 2008 à 23:05:34 »

juste une question est ce que je peux faire 1 cake moi meme au lieu d acheter une preparation?
car pas le temps d aller au magasin l acheter!!

oui, Elodie, c'est tou à fait possible, mais tout est dans le dosage du sucre... Je n'ai jamais réussi à retrouver le bon dosage, c'est pour ça que j'avais recherché (difficilement) des sachets de prépa...

Alors, ça a plu à ta cousine?

desolé de creer un fil pour ca mais je recherche desesperement la recette de  Huh? Huh? Huh? Huh? qui a fait un cake au fraise tagada et un autre aux banane haribo

C'était Laety89 ... et la version Pic-Nic était dé-li-cieuse ... !!!!

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