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B.S-B
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« Répondre #2460 le: 13 Octobre 2009 à 15:37:13 » |
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Ce soir nous mangerons ce que Tatiana aura cuit au college. Demain nous aurons le meme repas mais cuit par Vanessa. Une semaine sur deux elles font de la cuisine au college. IL y a 15 jours nous avons eu du poulet indien (sauce tikka).
je crois qu'elle cuisine des pates sauce fromage avec du bacon et du poulet.
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Journalisée
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Barbara
V & T 19 ans - 2 grandes filles
W 16 ans - un garcon qui grandit enfin
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Baldi
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« Répondre #2461 le: 13 Octobre 2009 à 21:11:46 » |
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Bruschette, tomates,ail, mozarella di buffala, lard, champignons.
+ salade composée.
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Journalisée
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Clément et Etienne (13.02.2008)
ont été allaités exclusivement jusqu'à 7 mois et l'allaitement est toujours en cours.
Valériane est née le 2 janvier 2011 et est aussi allaitée.
L'allaitement à 3, c'est extra !! :-)
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AlexandraM
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« Répondre #2462 le: 14 Octobre 2009 à 11:29:32 » |
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ce soir:poulet grand-mère
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tefadel
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« Répondre #2463 le: 14 Octobre 2009 à 11:40:52 » |
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ce soir:poulet grand-mère
C'est quoi ? |
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Journalisée
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mesoke
Fédé CA / AD91
V.I.P.
 Hors ligne
Messages: 11.219
Sur le forum depuis le 29 Août 2007
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« Répondre #2464 le: 14 Octobre 2009 à 11:41:59 » |
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ce soir:poulet grand-mère
C'est quoi ? C'est un poulet préparé par une grand-mère  ... je sais elle était facile celle là |
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Journalisée
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Maman de Gaël (né le 17/05/05) et de Mathis & Noah (nés le 24/01/08)
Anonyme Fédéral ... de moins en moins
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N
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« Répondre #2465 le: 14 Octobre 2009 à 11:43:13 » |
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ce soir:poulet grand-mère
C'est quoi ? C'est un poulet préparé par une grand-mère ... je sais elle était facile celle làVaut mieux ça que mettre la grand mère dans la marmitte avec le poulet !!!! |
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Journalisée
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CE QUI NE ME TUE PAS ME REND PLUS FORTE
R, juillet 2000,(césa pr siège, 38,5sa). A et R, octobre 2005, (césa pr RC, 30sa).
Je ne veux pas mourir en ayant des regrets...
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van
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« Répondre #2466 le: 14 Octobre 2009 à 12:20:38 » |
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N Baldi tu me donnes faim ! Ce soir gratin de courgettes riz je finis le couscous ce midi  |
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Journalisée
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maman de trois garçons T 9 ans, P et R 4 ans
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AlexandraM
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« Répondre #2467 le: 14 Octobre 2009 à 22:07:57 » |
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ce soir:poulet grand-mère
C'est quoi ? C'est un poulet préparé par une grand-mère ... je sais elle était facile celle làVaut mieux ça que mettre la grand mère dans la marmitte avec le poulet !!!! |
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AlexandraM
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« Répondre #2468 le: 14 Octobre 2009 à 22:11:37 » |
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alors le poulet grand-mère c'est un poulet revenu dans une cocotte avec des lardons, des oignons puis on ajoute des carottes et des patates coupés en dés et on cuit le tout ensemble(les légumes cuisent ds le jus,ils sont presque confits à la fin)
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Journalisée
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Baldi
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« Répondre #2469 le: 14 Octobre 2009 à 22:19:34 » |
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Ce soir spätzli aux champignons et steack haché ( me suis pas cassée ) Et demain plat typique d'ici: Papet Vaudois et saucisson.Et là je ne résiste pas à vous mettre la recette, expliquée dans le dialecte régional: http://topio.ch/papet.phpLe site, vaut la lecture,lol |
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Journalisée
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Clément et Etienne (13.02.2008)
ont été allaités exclusivement jusqu'à 7 mois et l'allaitement est toujours en cours.
Valériane est née le 2 janvier 2011 et est aussi allaitée.
L'allaitement à 3, c'est extra !! :-)
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AlexandraM
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« Répondre #2470 le: 14 Octobre 2009 à 22:25:16 » |
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euh franchement Baldi ton Papet Vaudois n'est pas très appétissant sur la photo  par contre la recette est marrante  |
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elo maman de kelyan & ethan
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« Répondre #2472 le: 14 Octobre 2009 à 22:56:11 » |
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alors le poulet grand-mère c'est un poulet revenu dans une cocotte avec des lardons, des oignons puis on ajoute des carottes et des patates coupés en dés et on cuit le tout ensemble(les légumes cuisent ds le jus,ils sont presque confits à la fin)
tu peux me dire comment tu fait exactement? car ca me donne trop envie un poulet entier? ou des morceaux? tu fait d abord revenir le poulet et ensuite le reste? et les legumes ils cuisent sans eau ou tu rajoute de l'eau? |
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AlexandraM
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« Répondre #2473 le: 14 Octobre 2009 à 23:12:19 » |
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tu fais d'abord revenir le poulet entier ds la matière grasse(moi je cuisine bcq à l'huile d'olive) qd il est bien doré de ts les cotés tu le sors et tu fais revenir les lardons avec les oignons puis tu rajoutes les légumes.tu fais revenir le tout puis tu remets le poulet entier ds la cocotte.moi j'utilise une cocotte curver(celle qui a un creux ds le couvercle où tu mets l'eau;c'est ce qui fait le jus:la condensation)tu assaissones et ........tu attends que ça cuise  |
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Journalisée
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Baldi
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« Répondre #2474 le: 14 Octobre 2009 à 23:19:05 » |
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euh franchement Baldi ton Papet Vaudois n'est pas très appétissant sur la photo par contre la recette est marrante Le look n'est jamais super...mais le goût, mhhhhhhhhhhhhhh c'est vraiment une pôtée d'hiver. http://lh3.ggpht.com/_5H3VASnU31I/RwTMQMeK2aI/AAAAAAAAAUU/fzm-rXYtYeA/Papet+Vaudois.JPG |
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Journalisée
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Clément et Etienne (13.02.2008)
ont été allaités exclusivement jusqu'à 7 mois et l'allaitement est toujours en cours.
Valériane est née le 2 janvier 2011 et est aussi allaitée.
L'allaitement à 3, c'est extra !! :-)
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