Alex > Pour le moment, on fait comme purées :

* courgettes
* courgettes carottes (ou carottes fânes)
* blanc de poireaux
* blanc de poireaux/haricots verts (ou courgettes)
* haricots verts

Compotes :

* pomme
* pomme/poire
* banane
* banane/pomme
* pêche/abricot

Je pense que pour le moment ce sont les seuls fruits et légumes que nous avons introduit. Quand on a vu qu'elles n'avaient pas d'allergies, on a fait des mélanges 

Pour la congélation, au début de la diversification, j'utilisais des bac à glaçons pour congeler (environ 20 g par glaçon => très pratique). Par contre, depuis leurs 8 mois, j'ai du changer de "méthode" car elles mangent beaucoup plus et les bacs à glaçon sont vite devenus trop petits donc j'ai acheté pleins de petites "boites" rectangulaire spéciales congelo/four en plastiques avec couvercles (contenance 500ml / 750ml) chez Interdistributio* (vendues 5 euros le lot de 4) et je met tous mes repas au congélo dedans (1 repas pour 2 par boite). Elles sont super pratiques car elles ne se déforment pas ni avec le froid, ni avec le chaud (je fais réchauffer au bain marie). D'ailleurs la caissière a du halluciner le jour ou je les ai acheté car j'ai fait le plein

Ben moi je congèle toutes mes purées et il y a de la PDT dedans et dans les bouquins que j'ai lu on ne dit pas que ça pose de problème

pour la pomme de terre, moi je congèle quand elle est cuite, mélangée ou non avec d'autres légumes
ca n'a jamais posé de problème ....

Les pots stérilisés se conservent plusieurs semaines.

Le multiportion peut servir longtemps, meme pour nous! Mes filles sont encore au lait, mais j'utilise le multiportion pour congeler pas mal de trucs : bouillon divers (poule, légumes, boeuf...), sauce tomate......

Et moi aussi je congele les pommes de terre, mais uniquement quand elles sont cuites... D'ailleurs dans toutes les "poellées" toutes faite, il y a des pdt...