Bonsoir à toutes !

Mes enfants rentrent à l'école en septembre et iront, normalement, à la cantine. Ma fille est allergique à l'oeuf et Thom@s au gluten. Nous sommes en phase de réintroduction : 1 cm d'oeuf ( mesuré avec une paille ) pour Cl*mence et 6 coquillettes pour son frère... Pour l'instant, tout va bien ! Je suis plutôt confiante parce que le lait a déjà été réintroduit. Quand je les vois boire 330 ml d'une traite tous les matins, je savoure mon plaisir... Il nous aura fallu un an. Bref, aujourd'hui, j'aimerais avoir les témoignages de parents ayant des enfants allergiques. Quelle option avez-vous choisi? Cantine avec substitution des aliments ? Paniers-repas ? Vos enfants étaient-ils séparés du reste du groupe? Assistante maternelle ?
Je sais qu'un PAI sera établi pour la cantine. C'est déjà le cas pour la crèche. C'est vrai que le passage de la crèche à la "vraie" cantine me fait un peu peur... Peut-être parce-que je ne visualise pas vraiment encore comment cela va se passer. D'ici 2 semaines, j'aurai rencontré le directeur, visité l'école et j'aurai plus d'éléments de réponses. En attendant, j'aimerais avoir votre avis, savoir comment vous avez envisagé les choses... Merci 

C'est clair que je ne tremble plus s'il mange des miettes de pain ou si par mégarde quelqu'un lui proposait un gâteau avec gluten. Il y a encore quelque temps, un tout petit bout de biscotte l'avait rendu bien malade  Même chose pour Clémence, je sais qu'elle tolère jusqu'à 1gr d'oeuf puisqu'elle avait toléré ce gramme lors de la 1ère introduction à l'hôpital. Elle réagit entre 1 et 7 gr. Même si ce n'est pas bien précis, je sais qu'elle pourrait supporter de croquer un bout de gâteau qui contient de l'oeuf...

C'est chouette que tu puisses récupérer tes enfants le midi. Mon école n'est pas loin de la leur mais trop loin de chez nous... Je te tiendrai au courant dès que j'en saurai un peu plus. Merci beaucoup pour ta réponse