Bonjour à toutes,

Je vais commencer à diversifier mes bébés mais, je suis végétarienne (ni viande, ni poisson, ni œuf, ni lait de vache ...).
Je souhaite leur apporter tout ce dont ils pourraient avoir besoin en respectant mes choix.

Alors oui, la viande et le poisson sont importants (j'imagine). Néanmoins,  les viandes bourrés aux hormones et les poissons nourrit à la farine animale 

Je suis preneuse de conseils de mamans végétariennes qui ont réussi à concilier besoins des bébés (vitamines, apports caloriques ...) et leur choix.


Merci à toutes =))

/kiss
Mie

je crois que tu es plutôt végétalienne que végétarienne, voire vegan (consommation de miel ? utilisation de cuir ? laine ?).
Pour des tous-petits, aucune protéine d'origine animale, c'est vraiment prendre un risque pour eux. En cas d'éviction des produits laitiers pour cause d'allergie, s'il n'y a pas de lait maternel ou s'ils ne consomment pas assez de substitut infantile apportant calcium et protéines, les médecins conseillent de doubler la quantité de viande / poisson / oeuf (une fois introduits)... alors certes, on peut faire quelques repas végétaliens, mais pas tous. Par ailleurs, remplacer les produits laitiers par le soja, c'est à éviter pour des tous-petits même en cas d'allergie aux produits laitiers, on ne peut pas introduire les légumineuses avant 15-18 mois (digestibilité) et il faut aussi faire attention pour l'introduction des fruits à coques (amande etc) à cause des risques d'allergie...

les végétariens consomment produits laitiers et oeufs, ce n'est pas son cas, et pour des tous-petits, l'éviction de tout aliment d'origine animale c'est vraiment prendre un risque pour leur bon développement et leur croissance.

Bonjour,

Merci de vos retours 

Un très très bref compte-rendu, pour ma part, anna_m: un enfant végétalien peut avoir une alimentation équilibrée nécessaire à sa croissance (en faisant attention de lui donner céréales/légumineuses pour les protéines) SAUF la vitamine B12 qu'on ne trouve que dans les produits animaux et qu'il devra recevoir en supplémentation sous forme d'ampoules.
(Et attention, je parle d'une alimentation équilibrée, hein)

petite réflexion... Mes enfants suivent des régimes, entre autre exclusion stricte des produits laitiers pour ma grande (même beurre), pour cause d'allergie. Au moindre goûter, elle est "exclue", doit manger autre chose. Idem pour l'un de ses frères (sans blé).
Tes enfants iront-ils à la cantine ? si oui, ce sera forcément "manger de tout", puisqu'il n'y aura pas pour eux de raison médicale pour manger différemment des autres. Partageront-ils des goûters avec d'autres enfants ? si oui, il y a dans la majorité des gâteaux des oeufs et des produits laitiers. Y auront-ils droit ?
Bref, vois au mieux aussi sur le plan "social". Ma fille pose systématiquement la question de la composition quand elle a envie d'un truc à manger, il suffit de préciser qu'il y a allergie pour que ce soit socialement bien accepté. Mais à la moindre sortie, souvent les seules choses qu'elle peut manger c'est ce que j'ai apporté, ce n'est pas toujours facile à vivre... mais elle sait aussi très bien que si elle mange ce qui la tente, elle aura ensuite des troubles digestifs. Idem pour son frère, il a très bien compris l'intérêt pour lui de ne pas consommer de blé (découverte récente de l'allergie), on a testé le seigle et il m'a dit "maman, on arrête le seigle", peu après sa grand-mère pas au courant lui proposait du pain d'épice, il lui a demandé ce qu'il y avait dedans (du seigle) et lui a dit non, je n'en mange pas...

les légumineuses... un jeune enfant n'a pas forcément la capacité de suffisamment bien les digérer pour pouvoir en manger tous les jours pour compenser l'absence de protéines animales. idem pour les céréales complètes ou semi-complètes.

Coucou,

Excuse moi de revenir là-dessus, mais ça me turlupine, ton histoire :
Est-ce la seule raison de ton choix ?

Du coup j'argumente un peu plus . Pour moi, choisir une alimentation végétalienne, c'est par respect pour l'animal. Ce que je comprend tout à fait (même si perso, je suis une omnivore qui s'assume ).
Mais choisir ce type d'alimentation parce que la viande/poisson n'est pas saine ? Je pense qu'on peut trouver des protéines d'origine animale ayant reçu une élevage respectueux... En y mettant le prix.

Du coup, quand je vois les risques amenés par une alimentation végétalienne chez les jeunes enfants (je ne dis pas que ce n'est pas impossible, je dis juste qu'il existe des risques qu'il faut savoir prendre en compte ), et bien je me pose la question de la motivation au regard du bénéfice  : ne pas prendre le risque de manger d'aliment issu de l'agroalimentaire intensif (en gros ?... Parce que de ce point de vue, les céréales aussi, ça peut-être )/risque sur la santé de son enfant.

A +

pour l'instant, allaitement maternel ?

en cas d'alimentation végétalienne, un suivi médical sera indispensable, et au lieu d'une alimentation diversifiée, ils risquent de se retrouver avec des compléments alimentaires issus de l'industrie pharmaceutique... obligatoire de surveiller la teneur en calcium en cas d'éviction des produits laitiers, obligatoire de surveiller la teneur en fer (l'assimilation du fer contenu dans les lentilles par exemple est plus faible que l'assimilation du fer contenu dans la viande ou le poisson, + les phytines contenues dans les graines complètes limite l'assimilation des minéraux), vit B12, et que sais-je d'autre... En cas d'apport insuffisant en protéines, c'est prendre un risque sur le développement de l'enfant, notamment risque au niveau musculaire (ma fille n'a pas assez mangé pendant plusieurs années, et en particulier n'arrivait pas à avaler la viande, à cause d'une allergie non diagnostiquée, elle s'est retrouvé avec un sacré manque de tonus musculaire ; dès qu'elle a pu tout manger, on a vu qu'elle avait + la "pêche")
Le calcium, vendu en poudre ? il y a toujours des arômes ajoutés... Et pour rappel, pour les jeunes enfants (même en cas d'allergie), il faut vraiment éviter de substituer l'apport en produits laitiers préconisé par plein de dérivés du soja auquel on a ajouté du calcium en pensant que c'est "quif quif" (sans compter que le soja, même étiqueté "non OGM", on ne peut être sûr qu'il n'y ait pas du tout d'OGM, les contaminations sont malheureusement possibles)...