je suis sûrement de mauvais conseil car mes petits ont eu des biscuits et autres morceaux depuis très tôt, dès qu'ils ont voulu en prendre, et comme ils n'avaient pas encore de dents, ils ont appris à les sucer, jamais eu de soucis.

Mais je te conseillerais de commencer par des légumes très cuits, donc fondants, et de leur couper non pas en morceaux, mais en fin lamelles. Ils peuvent ainsi mieux les tenir en main et sucer et même si un morceau se détache, ils ne s'étoufferont pas ou peu.

la courgette ca va bien, aubergine sans peau, ...
pour le pain je trouve les crac'ottes très bien car elles fondent bien en bouche...

On a commencé avec des légumes cuits à la vapeur et tout fondant : Carottes, pommes de terre, navet (oui, bha c'était l'automne !). C'était vers 11 mois. Et à partir de ce moment là, ils n'ont plus voulu de purée ! J'ai mis des mois pour pouvoir leur en donner à nouveau !
On les laissait manger seuls on leur posait les couverts mais ils mangeaient avec les mains. De temps en temps on les aidait avec la fourchette. C'est passé tout seul.

Je crois que l'été précédent (9-10 mois) ils ont eu droit à des boudoirs qui fondaient dans la bouche.

La courgette c'est une bonne idée aussi.

j'ai commence de bonne heure les mcx d'abord des boudoirs puis du fromage kiri puis des legumes bien cuit en batonnet avec la puree du meme legume pr qu'ils comprennent que c'etait la meme chose  du pain des cracotte de la brioche ...bref tt ce qui peut fondre en bouche a tester selon l'age de tes bebes bien sur 

et pareil hormis qques frayeurs tt s'est super bien passe je les ai pas force j'ai propose ils ont pris ou pas ..il y a eu un moment ou A ne voulait que des mcx  pas super pratique vu que M ne voulait pas de mcx lui 
on a eu des avancees et des retours en arriere mais desormais je peux dire qu'a 16mois ils mangent  presque tt en mcx sans pb ...

essaie la cuisson a la vapeur avec des legumes bien epluches des  mcx facile a tenir
pr les legumes tt ce que tu veux je conseille le Panais qui se font bien ds la bouche  si il est bien cuit ...
des fruits aussi poires banane pomme fondante etc etc ..

mais surtout
FAIS LEUR CONFIANCE
ils savent mieux que nous comment faire  et meme si il s'etouffe un peu qques fois ils apprendront a macher avec leur gencives a remetre le mcx sur le devant de la bouche a ecraser avec la langue sur le palais

je te donne un site http://www.diversificationalimentaire.com/index.php?option=com_content&view=article&id=54&Itemid=65

meme si tu as peur de faire comme les mamans adeptes de cette technique tu auras la preuve que bebe peut y arriver

CA Y EST !
On mange des bouts de carottes à la casa
 

chouette ! 

Mes enfants n'ont jamais aimé les morceaux dans la purée (et moi non plus d'ailleurs...)
Du coup c’était purée très lisse puis morceaux seuls très fondants!

Ici, on mange des courgettes
 
Et on se marre en les mangeant...
(même si je comprends pas tout...)
^^