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Auteur Fil de discussion: Top Chef 2013 et 2014  (Lu 51805 fois)
Petit _ Pimousse
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marraine: sept 10 , août 11-12-13 ! fév et juil.14


« Répondre #765 le: 22 Avril 2013 à 23:39:12 »

tu mets de la matière grasse Petit Pim Huh?

Aurelie si ce sont des boyaux  naturels pas besoin d'enlever la peau, tu perds au goût c'est dommage 

Moi aussi je vais dodo, je regarderai la dernière en replay  Clin d'oeil

bonne nuit  Bisou
non, je le mets direct dans la poêle anti adhésive ...
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Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
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« Répondre #766 le: 22 Avril 2013 à 23:41:22 »

YES JP !!!!!!!!!!!!
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« Répondre #767 le: 22 Avril 2013 à 23:41:49 »

  et ben dis donc ! j'aurais pas cru même si les 2 semblaient avoir réussi !
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« Répondre #768 le: 22 Avril 2013 à 23:42:18 »

dur dur du coup pour la semaine prochaine, JP ou Florent Huh?
on a le droit de soutenir les 2   Souriant Cool
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« Répondre #769 le: 22 Avril 2013 à 23:42:44 »

il revient de loin JP  Souriant Cool
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Mafine
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« Répondre #770 le: 22 Avril 2013 à 23:44:10 »

YES JP !!!!!!!!!!!!

+1 trop trop contente !!!! 
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Mafine (Anthéa et Gwendal 20/02/2012)
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« Répondre #771 le: 22 Avril 2013 à 23:44:24 »

YES JP !!!!!!!!!!!!

 
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décembrette 2008


« Répondre #772 le: 22 Avril 2013 à 23:47:16 »

moi j'adore le boudin noir avec de la purée mais j'en mange rarement car je le digère très mal  Pleurs
fait l'ouvrir et mettre quelque gouttes de vinaigre
je ne savais pas, quel vinaigre ? n'importe ?
de cidre ou de vin rouge...c'est mon père qui me mange comme ça pour mieux le digérer...
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ஐﻬ  maman de J et R nés le 24/11/2008 à 39sa+1 ஐﻬ
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« Répondre #773 le: 22 Avril 2013 à 23:48:30 »

les camions à pizza pour une finale   non mais j'hallucine  

bon bah bonne nuit les filles et à la semaine prochaine pour la finale  Souriant
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« Répondre #774 le: 22 Avril 2013 à 23:48:54 »

moi j'adore le boudin noir avec de la purée mais j'en mange rarement car je le digère très mal  Pleurs
fait l'ouvrir et mettre quelque gouttes de vinaigre
je ne savais pas, quel vinaigre ? n'importe ?
de cidre ou de vin rouge...c'est mon père qui me mange comme ça pour mieux le digérer...
OK merci de l'info, j'essayerai le prochain coup Clin d'oeil Bisou
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« Répondre #775 le: 22 Avril 2013 à 23:49:04 »

à la semaine prochaine  Clin d'oeil
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« Répondre #776 le: 23 Avril 2013 à 08:14:02 »

C'est JP  Huh? c'est vrai  Souriant ou vous me faites une mauvaise blague 

Bon faut que je me regarde ça tout à l'heure alors  Souriant

Quel dilemme : Florent ou JP ? j'ai une légère préférence pour Florent  Tire la langue

Sinon pour fermer la parenthèse sur le boudin noir, ici je met un peu de matière grasse en début de cuisson, les feux au max pour "griller" la peau de chaque côté et après je réduis les feux et je couvre pour faire cuire l'intérieur du boudin  Clin d'oeil et pas de vinaigre ici ! on le mange avec de la purée de pomme de terre et une scarole ou une frisée (avec une vinaigrette  )

Fin de la parenthèse  Tire la langue

Bon j'ai hâte de voir la semaine prochaine ! il y a une épreuve camion à pizzas  Huh? Roulement des yeux
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« Répondre #777 le: 23 Avril 2013 à 08:47:24 »

contente pour les deux gars
ils sont méritants tous les deux et avec un bon esprit

Naoelle, je ne sais pas, elle m'énerve un peu.
J'ai l'impression qu'elle a le soutien des chefs pour tout ! tout ce qu'elle fait c'est bien ! même une crêpe roulée et découpée ! pour moi aucune recherche !
Son plat de canard, même si la cuisson était maitrisée, elle n'a fait que des pommes de terre "sautées" pour moi avec de la poire coupée. Et la présentation même si c'est jolie, est d'un basique !
Tout en ligne dans une assiette blanche.

Elle est trop pistonnée à mon gout

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Juinette 2010


« Répondre #778 le: 23 Avril 2013 à 09:56:19 »

Pour l'épreuve du canard, j'étais dég car au vu des com c'était celui de JP qui méritait de passer !!!!
Naoelle a juste mis 3 huitres et une garniture médiocre 

Sinon, je suis contente que JP soit passé  Souriant
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Impacienza
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« Répondre #779 le: 24 Avril 2013 à 10:25:49 »

c'est donc Yoni qui est parti ?
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