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biscoito74
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« le: 01 Septembre 2012 à 09:14:37 »

Bonjour, bonjour!!


Je suis allée me renseigner sur le site consacré aux AMAP car je suis intéressée mais j'aimerai avoir l'avis de personnes ayant adhéré.

Est-ce que vous en êtes satisfaites?

Quelle autre alternative existe t-il?

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P'tite Lilli
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Garatefess


« Répondre #1 le: 01 Septembre 2012 à 10:47:15 »

Cékoi?
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patoutenette39
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un bleu une rose


« Répondre #2 le: 01 Septembre 2012 à 10:52:17 »

c'est pas les associations qui produisent bio et te livrent un panier par semaine ?

si c'est ça, et j'espère pas faire du hors sujet, on y a pensé à un moment, sauf que l'idée de manger du choux pendant 4 mois, avec du radis noir, pendant 4 mois aussi, nous a stoppés

le frère de zhom adhère à ça, et c'est l'inconvénient de la chose, tu manges certes les légumes de saison, mais ça revient toujours pareil et en force (quand je parle du radis noir, c'est du vécu pour lui, ils ne savaient plus comment le cuisiner )
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« Répondre #3 le: 01 Septembre 2012 à 10:54:28 »

Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne

http://www.reseau-amap.org/amap.php

Des collègues de R. adhèrent à une AMAP de fruits/légumes.

En hiver, 'faut aimer les navets  Tire la langue , voilà le retour que j'en ai eu par son intermédiaire (comprenez: inutile de se lancer dedans on n'aime pas les navets) .
(et à demi mot: ça oblige à découvrir des légumes, et à cuisiner)

Ceci dit, nous sommes dans le nord est, donc les produits "estivaux" ne font pas long feu; plus à l'ouest ou le sud, il en va sûrement autrement.
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Léna
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patoutenette39
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un bleu une rose


« Répondre #4 le: 01 Septembre 2012 à 10:59:36 »

ben voilà, les navets, les radis, les choux, et ça en quantité et à volonté
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patoutenette39
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un bleu une rose


« Répondre #5 le: 01 Septembre 2012 à 11:00:28 »

le radis, vous l'aviez compris, c'est le radis noir Clin d'oeil  très bon pour faire du raifort (que l'on mange à tous les repas...... )
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Saralila
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Marraine des avrilettes 2013 !


« Répondre #6 le: 01 Septembre 2012 à 11:05:57 »

On était adhérents quand on habitaient à Paris avant d'avoir des enfants...

Patricia je rigole bien en te lisant car le coup du radis noir qui revient toutes les semaines on a connu aussi. 

Chaque Amap est différente donc c'est à voir au cas par cas...

Pour notre expérience, points positifs :
- qualité et fraîcheur des produits, la dessus rien a redire tout était délicieux
- la relation directe avec le producteur ( on le voyait toutes les semaines)
- les relations avec les autres amapiens : lien social ( petits apéros sympas  ) etc...

Les contraintes :
- pas le choix des produits et certains reviennent souvent (ça dépend du nombre de variétés produites, de la météo, etc...). On a toujours consommé des produits de saison donc ça m'a jamais pose de souci de devoir attendre l'été pour manger des tomates  Clin d'oeil
- une implication nécessaire au bon fonctionnement de l'amap (= asso), participation aux distributions, aux AG, etc...
- horaire impose pour récuperer les légumes

Bref on a trouve le système très intéressant pour la qualité des produits et tout ce qu'on a pu apprendre de l'agriculteur qui nous fournissait. C'est un mode de consommation qui oblige à repenser un peu/ beaucoup sa façon de cuisiner et de consommer (a moins de compléter en passant systématiquement chez le primeur mais ça perd de son intérêt...).

Par contre après la naissance de mes grandes j'ai abandonné car on a déménagé... Et les contraintes sont forcément plus délicates à gérer avec des enfants en bas âge.
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Paul et Ugo, mes oursons d'amour !


« Répondre #7 le: 01 Septembre 2012 à 11:07:03 »

J'ai des amis dans la Drôme qui sont adhérents et sont très satisfaits. Ils adhèrent aussi pour des raisons idéologiques (nourriture bio et saine, potagers chez les particuliers, respect de la terre...) Clin d'oeil

Bref, si tu en as dans ton coin, ça vaut le coup à mon avis.

Nous on a un potager bio à côté de chez nous et on achète nos légumes là bas chaque semaine (livraison au boulot de chéri via un partenariat avec le CE Clin d'oeil ). Par contre on choisit ce qu'on veut comme légumes/fruits/confitures/farine/oeufs

Biz
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Kat

maman de Paul et Ugo, 9 ans..., sevrage naturel à 4 ans et demi, cododotés pendant 3 ans... toutes les bonnes choses ont une fin ... pour laisser la place à d'autres Sourire
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Marraine des muguettes 2014, 2015, 2016 et 2017!


« Répondre #8 le: 01 Septembre 2012 à 11:42:26 »

Nous faisons partie d'une AMAP ici et je plussoie ce que dit Saralila:

-les filles aiment venir chaque mardi soir récupérer le panier de légumes et apprendre les noms de légumes auxquels elles n'ont pas forcément déjà été confrontées (topinambour, panais, tétragone,...), elles aiment remercier l'agriculteur ("c'est le fermier, maman!") et j'avoue que l'ambiance est très sympa.
-les légumes ont bien plus de goût que dans le commerce (à moins d'acheter du tout bio) et surtout je n'ai plus à me casser la tête à imaginer des listes de repas ("qu'est-ce que vous voulez manger? surtout, pas tous en même temps, hein!  "), puisque je m'adapte à ce que je reçois.
-il faut effectivement s'adapter aux contraintes météorologiques: parfois très peu de quantité, parfois beaucoup, ça dépend de la saison, de la pluie, du soleil... et mes filles comprennent que les légumes ne poussent pas dans les boîtes 
-il n'y a pas d'intermédiaire entre nous et l'agriculteur, donc ce n'est pas plus cher qu'en magasin: j'en ai pour 15 euros de légumes par semaine et surtout, j'ai rarement besoin d'en racheter; l'agriculteur peut compter sur un revenu régulier et s'il y a des périodes moins fastes, il complète lors de périodes plus fastes, voilà tout.
-les filles découvrent les aliments sous leurs "vraies" formes et ont appris à écosser petits pois et fèves, à équeuter les haricots verts et à racler les carottes... Elles ont pu demander comment poussaient certains légumes: sous la terre? dans un arbre? faut-il un tuteur?

Donc moi, je suis ravie de notre inscription à l'AMAP, et bien que l'achat de légumes "en l'état" demande un peu plus de travail pour les préparer, c'est le genre d'activité que je fais en famille, le mercredi après-midi avec mes deux marmitonnes.
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09/03/09: Morg@ne (50cm/3,195kg) et Tiph@ine (49cm/3,135kg) à 38SA+3!
26/04/13: D@phné (49cm/4,100kg), à 39SA+6!
Les petits pois de mai 2017, c'est ici: http://forum.jumeaux-et-plus.fr/index.php/topic,62801.0.html
VéroAM
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« Répondre #9 le: 01 Septembre 2012 à 11:47:36 »

le radis, vous l'aviez compris, c'est le radis noir Clin d'oeil  très bon pour faire du raifort (que l'on mange à tous les repas...... )

Le radis noir, c'est excellent cru à la croque au sel  Clin d'oeil ou rapé en salade. Personnellement, j'adore  Clin d'oeil
Pour revenir au sujet, ce qui me fait hésiter pour une Amap, c'est que j'ai peur de n'avoir pas assez des légumes que j'aime vraiment (par exemple on fait une consommation de tomates impressionnantes).
Mon frère fait partie d'une Amap qui lui fournit de la viande, des oeufs, du lait, du pain, du miel... C'est chouette aussi. Ayant lui-même un énorme potager, il n'a pas besoin de légumes.
Sur le principe, je trouve ça vachement bien
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Véro, maman de Téo et Bastien nés le 3 mai 2001 et de Lou née le 15 août 2004.
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« Répondre #10 le: 01 Septembre 2012 à 13:46:15 »

ok pour les tomates, mais en hiver, y'en a pas, et la raison pour laquelle on a pas adhéré non plus, c'est que l'été, on a notre potager, et se dire qu'on allait récupérer les courgettes et les tomates de l'agriculteur, et les nôtres, on a pas voulu

pis moi, j'aime pô les navets
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H. 2005, G. + F. août 2007


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« Répondre #11 le: 01 Septembre 2012 à 15:06:26 »

ici, je suis adhérente d'une association de réinsertion par le maraîchage bio. Ca me convient bien, à 5 minutes à pieds de chez moi je vais une fois par semaine récupérer mon panier "surprise" de légumes, en ce moment c'est "vive les concombres, courgettes, poivrons, tomates, aubergines, haricots" etc (certes, ça revient à quasi tous les paniers, mais je vous ai quand même cité 6 légumes différents classiques en cette saison  ), en hiver "vive les poireaux", les radis et navets sans excès, et autres légumes d'hiver ; et ils préparent en été des conserves dans une conserverie artisanale à une quinzaine de km, si bien qu'en hiver on peut avoir du coulis de tomates ou des fricassées de courgettes quand les paniers sont "pauvres". On découvre des légumes inattendus, même parmi les tomates, en ce moment on doit avoir 3 variétés de tomates cerise et on a eu, à côté des tomates rouges "normales", une variété qui est zébrée verte / un peu jaune ! Bref, des tomates qui ont du goût, mais toutes n'ont pas le même goût ni la même saveur  Clin d'oeil
En résumé, j'ai des légumes frais, de saison et bio, juste à côté de chez moi (ça me prend 5-10 minutes par semaine, trajet compris... mais sans compter l'éventuel papotage), pour un coût raisonnable, et ça aide à la réinsertion de personnes qui en ont besoin. Si exceptionnellement je ne peux pas venir au moment prévu, ça m'est arrivé pour l'anniversaire des garçons d'y aller 1 h ou 2 avant, et d'autres fois d'aller chercher mon panier le lendemain.  Sourire
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Maryvonne - 2 avril journée bleue !

conseil : si PREMATURITE / si un parent porte des LUNETTES (lentilles) faites contrôler la vue de vos enfants dès 6 mois. Pour les autres vers 9 mois : Contrôle vue + sous GOUTTES par un OPHTALMO

"Le contraire d'égal n'est pas inégal mais différent" Jacquard
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« Répondre #12 le: 01 Septembre 2012 à 16:29:03 »

Merci pour vos réponses, je vais y réfléchir avec  mon homme.. nous sommes de gros consommateurs de légumes et fruits.

J'hésite pour les raisons invoquées par Saralila, je vais me renseigner pour voir s'il y en aune près de chez moi et comment elle fonctionne...

Il me semblait avoir vu chez Biocc*p une histoire de panier ou je ne sais quoi... donc à voir.

Patricia.. j'ai honte de dire ça mais je t'envie avec ton potager!! Clin d'oeil 
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décembrette 2008


« Répondre #13 le: 01 Septembre 2012 à 16:45:29 »

moi mon potager ce sont les maraîchers du village où je vis !! des champs de salades, radis, choux fleurs.... à perte de vue... bon je vais pas me servir moi même hein  mais je commande sur internet mon panier (et je ne commande que ce que je veux.... c'est pas un panier déterminer comme l amap, il y a pas de surprise  Clin d'oeil) le mercredi pour aller chercher mon panier le vendredi...
certes ce n'est pas de l'agriculture bio mais résonnée ... (moins voir pas de pesticides)  Clin d'oeil
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ஐﻬ  maman de J et R nés le 24/11/2008 à 39sa+1 ஐﻬ
Gabribulle
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« Répondre #14 le: 01 Septembre 2012 à 19:52:29 »

Ce que j'aime dans le principe de l'AMAP (j'habite près de Paris et suis adhérente), c'est qu'on achète directement chez le producteur, bio ou raisonné qui est au plus près de mon domicile (environ 60 km pour le mien). Après effectivement, on n'a pas le choix et en hiver il faut tout aimer (les panais par exemple, j'aime pas!). Moi, je prends un panier avec ma maman et on arrive à partager entre ce qu'on aime et ce qu'on n'aime pas. On est donc obligés de compléter ailleurs.

Pour Bioco*p, il me semble que c'est du bio mais pas forcément près de chez toi. C'est ce qui me gène dans ce concept.
Journalisée

Lui + Moi=
G (21/04/2009)
A et C étaient trop pressés, ils sont arrivés le 25 janvier 2012!
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