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Auteur Fil de discussion: Questions Thermomix  (Lu 61511 fois)
*Audrey*
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Juinette 2010


« Répondre #555 le: 28 Juin 2013 à 20:19:21 »

Super !!!!
Moi j'adore le risotto poulet/chorizo.

Je te dirais que j'utilise le livre offert avec le robot, j'ai reçu en cadeau "Le meilleur de votre espace recette" (ou qq chose comme ça), j'ai photocopié les recettes qui me plaisaient et donné le livre à ma maman car je me sers beaucoup d'internet et elle n'a pas internet  Tire la langue. Je vais pas mal sur l'espace recette et sur un groupe fb dedié au thermomix Clin d'oeil
Y'a aussi le forum supertoinette qui a un index énorme de recettes mais je n'y suis jamais trop allée.
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J & S - 2010
Priss
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« Répondre #556 le: 28 Juin 2013 à 22:15:50 »

Alors moi je veux bien une recette de risotto car à chaque fois que j'ai tenté, je n'ai pas été convaincue...
poulet chorizo.. ca me dit bien ça !
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Maman de Lucie et Thomas nés le 02-09-2009 à 38 s + 3 j (L : 2,620 kg et T : 2,645 kg)

et de Simon arrivé le 8 août 2012  : 52 cm et 4,310 g !
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Juinette 2010


« Répondre #557 le: 29 Juin 2013 à 09:53:26 »


C'est cette recette  Clin d'oeil
http://www.espace-recettes.fr/recettes/risotto-poulet-chorizo/28531

Par contre, je n'ai mis ni poireau ni piment car je n'en avais pas sous la main quand j'ai décidé de le faire  Tire la langue
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J & S - 2010
opaline18
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« Répondre #558 le: 04 Juillet 2013 à 23:26:44 »


Les livres que j'utilise le plus sont A table - Top chrono et 100 façons
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G maman de V (2000), M (2004), I et M (2010 - nés à 27SA+2 - grossesse bi-bi spontanée)

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Priss
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« Répondre #559 le: 05 Juillet 2013 à 10:42:38 »


C'est cette recette  Clin d'oeil
http://www.espace-recettes.fr/recettes/risotto-poulet-chorizo/28531

Par contre, je n'ai mis ni poireau ni piment car je n'en avais pas sous la main quand j'ai décidé de le faire  Tire la langue
Merci ! je teste ça rapidement....quoique le retour du soleil donne plutôt des envies de bbq !!!!
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Maman de Lucie et Thomas nés le 02-09-2009 à 38 s + 3 j (L : 2,620 kg et T : 2,645 kg)

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Juinette 2010


« Répondre #560 le: 05 Juillet 2013 à 11:55:33 »

 

Aujourd'hui, soufflé au fromage, purée de brocolis et financiers
Le BBQ c'est pour ce soir 
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J & S - 2010
clafoutierose
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juinette 2010 marraine des Novembrettes 2013-14


« Répondre #561 le: 16 Juillet 2013 à 22:54:40 »

Les filles j'ai testé le coleslaw "cestmafournee"  Tire la langue Tire la langue Tire la langue rien de plus simple à réaliser couper carotte et chou blanc grossièrement en tronçon faire turbo pendant 2s des 2 ingrédients séparément ajouter des raisons blancs (habituellement je suis pas trop fan) mélanger et ajouter la petite sauce fromage blanc-mayo-ciboulette hummmmm un délice c'est frais c'est de saison  Clin d'oeil
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Kaodalan
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« Répondre #562 le: 12 Septembre 2013 à 11:48:42 »

Bonjour les filles,

Est-ce que quelqu'un aurait des idées de recettes à faire au Thermomix pour un apéritif dinatoire ?
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3bibous
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« Répondre #563 le: 12 Septembre 2013 à 15:12:09 »

verrines de velouté à la courgette ou soupe de melon
gougères

..... je réfléchis

sinon en plat familial, j'ai testé saucisses lentilles, escalopes de poulet à la tomate, hachis parmentier ..... des idées Huh?
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mac
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« Répondre #564 le: 12 Septembre 2013 à 21:09:46 »

Pour un apéritif dînatoire tu peux faire des fondants de courgettes au coeur de vache qui se marre, une crème au saumon fumé avec de.la ciboulette... à tartiner, des palmiers à la tomate séchée avec du fromage, des choux farcis à ce que tu aimes, des mini pizzas....
Pour les plats familiaux, saumon, riz et légumes. Ratatouille je rajoute de la viande hachée et hop au four), poulet mariné avec riz, carottes et courgettes en tagliatelles.... euh, c tout ce qui.me vient pour l'instant
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3bibous
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« Répondre #565 le: 12 Septembre 2013 à 22:31:06 »

Mac : Tu as une recette de poulet mariné ?
MERCI !
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valouna
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Ce qui ne me tue pas me rend plus forte


« Répondre #566 le: 14 Septembre 2013 à 20:31:50 »

Juste pour dire que j'ai testé les fondant courgette et vache..super bon!
Merci audrey Clin d'oeil
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Valérie,28 ans,maman de Louka et Nael,depuis le 19 mai 2010.
Ils sont ma force,et ma faiblesse...
*Audrey*
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Juinette 2010


« Répondre #567 le: 15 Septembre 2013 à 20:35:12 »

Pas de quoi ma belle  Clin d'oeil
Contente que ça t'aies plu  Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou
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J & S - 2010
mac
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« Répondre #568 le: 16 Septembre 2013 à 21:36:21 »

Pour le poulet mariné,  c'est très simple. Tu coupes 4 blancs en lamelles, tu les mets dans un récipient après tu fais ta marinade avec ce que tu veux, perso huile d'olive,  ail, gingembre,  persil, sel, poivre, sauce soja. Tu fais mariner tout ça une nuit. Ensuite, le jour même tu épluches 2 courgettes et 2 carottes, avec ton économe tu fais des tagliatelles avec les légumes et tu les mets dans le 1er panier du varoma. Dans le bol du thermomix, tu mets les restes des légumes en morceaux et 1l d eau. Tu mets ensuite le riz dans le panier, le 1er étage du varoma (en laissant un espace au milieu pour laisser bien passer la vapeur et au dessus tu mets le dernier étage avec le poulet et sa marinade. Tu fais cuire  environ 40min varoma vitesse1. Une fois cuit, tu mixes ce qu il reste dans le bol avec un peu ddecreme et tu rectifies l assaisonnement et voilà c prêt!
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Maman de M. & J. nées en février 2011
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« Répondre #569 le: 17 Septembre 2013 à 08:49:54 »

MERCI Mac je vais tenter !!!
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