je répondait à isa en fait (ou à flo )

A Isa  qui préfère aussi mélanger la poudre dans l'eau chauffée mais qui suis bêtement les instructions de la boite  : je fais le mélange, je secoue horizontalement puis verticalement (mais je compte pas si je le fais bien 10 secondes de chaque ), je fais chauffer et je re-secoue 

 

et pourquoi que 7 minutes
 

 

Moi aussi, d'ailleurs chez Nutri*cia, au service conso, elle m'a même dit qu'il fallait éviter de faire chauffer le lait.... alors est ce parce que c'est un lait "spécial"?

Bon la les filles vous venez de nous faire avoir un gros doute avec sentiment de culpabilité, mais ouf on est pas folles c'est bien inscrit 

On utilise Gallia digest premium 1er age et c'est tout comme je vous ai dit (et encore j'ai évité certain passages : se laver les mains, controler la température, ... )

Ben oui je pense. Moi je congéle de la Brioche, de la tarte donc le cheese-cake ça doit le faire....
Quelque fois, je regarde dans mon catalogue de surgelés pour voir si ils en ont comme ça, je me dis : "si ils le font, je peux le faire !!!".