patoutenette39
Marraine des juillettes 2012, sous le soleil exactement
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un bleu une rose
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« Répondre #14040 le: 26 Octobre 2013 à 13:58:50 » |
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+1 (je confirme que la recette est complète  ) j'ai baptisé ce gâteau le Magous... du nom de notre forumeuse adorée ^^ Biz C'était magous donc  . Merci Je m'y mets cet après midi, par contre 40 minutes, ça me parait énorme, je vais faire moins, je vous dirais Et val, oui, il est bon |
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quatre petites mains à mettre dans mes mains
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patoutenette39
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« Répondre #14041 le: 26 Octobre 2013 à 14:01:32 » |
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Tant que je suis dans la cuisine, on m.aroposé des coings, zhom adore et moi aussi, la gelée.
J'ai cherché une recette, ils parlent de cuire avec ou dans une mousseline, je sais pas ce que c'est, bon, j'ai pas cherché nono us, mais quelqu'un fait il de la gelée de coing et aurait du coup une recette inratable ?
Je pose la question dans le fil des cuisinières mais mieux vaut deux fois qu'une
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Kathryn2
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Paul et Ugo, mes oursons d'amour !
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« Répondre #14042 le: 26 Octobre 2013 à 18:33:56 » |
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j'avais fait celle ci : http://www.marmiton.org/recettes/recette_gelee-de-coings_33020.aspxmais sans faire égoutter les fruits (étape 2 donc) et c'était nickel Biz |
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Kat maman de Paul et Ugo, 9 ans..., sevrage naturel à 4 ans et demi, cododotés pendant 3 ans... toutes les bonnes choses ont une fin ... pour laisser la place à d'autres  |
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patoutenette39
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« Répondre #14043 le: 27 Octobre 2013 à 11:36:37 » |
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C'est quoi une étamine ? Et il faut absolument une bassine a confiture ? J'en ai pas  Je peux faire sans ou pas ? |
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Laety 89
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« Répondre #14044 le: 27 Octobre 2013 à 12:02:34 » |
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Pat, si je me plante pas, une étamine, c'est un filet très fin qui permet de mieux filtrer, mais on peut faire sans Pour la bassine à confiture, pareil, on fait sans, ça n'a pas une très grande incidence il parait que le goût est meilleur quand ça cuit dans une vraie bassine en cuivre, mais je trouve que ça se sent pas quand on n'a pas de quoi comparer |
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C (déc), S et A (mai), et A (avril) je suis en fofoli'berty, et vous? Multi marraine 🙃 Ronde de Noyel 2021: les filleules ont été "distribuées" 😀
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Kathryn2
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« Répondre #14045 le: 27 Octobre 2013 à 12:03:22 » |
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j'ai fait ça à la casserole Biz |
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patoutenette39
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« Répondre #14046 le: 27 Octobre 2013 à 13:30:18 » |
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Ok, on va tenter alors, merci |
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Lylith
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« Répondre #14047 le: 27 Octobre 2013 à 14:56:44 » |
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J ai fait une fois une confiture avec une étamine. Je crois que j avais utilisé une chute de lin naturel et fait un ballotin en liant avec de la ficelle de cuisine.
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Mes petits loups sont nés en mars 2010.
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Natacouette 92
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« Répondre #14048 le: 27 Octobre 2013 à 15:00:51 » |
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Rachel et Lisa sont nées le 1er mai 2008
JE SUIS CHARLIE
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micacahuète
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« Répondre #14049 le: 27 Octobre 2013 à 15:21:35 » |
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+1 ... pour ma mère  |
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Garatefess
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« Répondre #14050 le: 27 Octobre 2013 à 18:06:01 » |
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Pat, tu fais la gelée avec le "jus". Puis tu refais cuire les restes de coing avec à nouveau du sucre et tu fais de la pâte de coing  c'est trop bon Ici, ils sont pas très gelée de coing (moi je suis tout en matière de confiture ). Je fais cuire comme une confiture, puis je mixe, étale et laisse sécher. On en mange toute l'année. |
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Un garçon 17 ans et deux garçons 13 ans
Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait. Mark Twain
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N&N
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« Répondre #14051 le: 27 Octobre 2013 à 19:40:29 » |
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Peut on acheter des elements Mr Patate sans avoir à racheter Mr Patate avec?
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N et N nés le 08/06/2011. Le plus beau cadeau d'anniversaire dont leur maman pouvait rever!
E est venu agrandir notre bonheur le 21 juillet 2014!
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◇charly◇
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« Répondre #14053 le: 27 Octobre 2013 à 20:22:36 » |
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Juinette 2010
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« Répondre #14054 le: 27 Octobre 2013 à 20:48:14 » |
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Je ne crois pas non plus ...
Les 3 coffrets que j'ai à chaque fois il y avait des patates dedans ...
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