ou alors les quiches sans pâte
- 25 cl de lait écrémé
- 2 oeuf
- 4 endives cuites à la vapeur ou à l'eau et égouttées
- 2 tranches de jambon
- une poignée de gruyère
- sel, poivre (sauf pour loupiot)

Préchauffez votre four à 180 degrés.

Mélangez la farine, le lait et les oeufs, salez, poivrez.
Découpez vos endives en tronçons de 1cm d'épaisseur environ, et le jambon en petits morceaux irréguliers. Mélangez le tout à la première préparation.

Versez dans un plat à gratin ou un moule à manqué, parsemez de fromage râpé pour le gratin.

Faites cuire 30 minutes et servez bien chaud.

Ici, ampoule de vit D en début d'année et rien d'autre. Les eaux contiennent du fluor non? Et je viens de commencer le dentifrice avec du fluor ( c'est à partir de 2 ans mais bon, comme d'hab, je fais à ma sauce, avec l'aval du dentiste    )

Lili, je n'ai jamais pensé à faire cuire la viande avant de la congeler.ce n'est pas trop sec quand ça décongle? tu décongèle comment d'ailleurs? (si tu fais recuire pour décongeler, c'est archi-cuit non?)

J'suis contente, j'ai pris des couleurs!!! J'ai meilleure mine 

Laly:trop mignons les lutins!!!!!!!
moi aussi,des fois j'aime bien les habiller pareil....tu vois,c'est le fun,les jujus...
 

Sofi:j'espere que tu vas mieux dormir.......
dis-toi que tu as un role important:tu t'occupes bien de ces personnes qui sont à la fin de leur vie,tu leur apporte ton aide et ta gentillesse,c'est super important!
(bon,essayes de choisir une vieille tatie danielle maintenant,tu seras moins triste quand elle partira...

bonne nuit les poules...

sympas vos idées de recettes  merci,  je viens de prendre note (enfin merci le copier/coller)

mon ordi a failli me lâcher ce matin, écran noir, je n'arrivais pas à le faire redémarrer, et puis finalement en début d'après midi j'ai réussi
du coup je me suis empressée de sauvegarder les 2 derniers mois de photos, trop eu la trouille de tout perdre !!

Sofi, pas facile pour le décès de la petite mamie, bon courage 

Lol, ben voilà LA solution Mon mari lui aussi n'aime pas, il n'aime que crues en salade. Et y'a plein d'autres choses qu'il n'aime pas ( quenelle, tout ce qui vient de la mer, les avocats, les abricots, les endives, les choux de bruxelles ( mais moi aussi  ) ,et certainement d'autres choses auxquelles je ne pense pas )
Marre de je ne jamais cuisiner ces produits, surtout les produits de la mer ( comme les enfants, il ne mange que le poisson pané, et encore... et bizarrement adore les sushis ! )
Je ne m'occupe pas de lui, et lui sors une boite de ravioli qu'il adore et moi je n'aime pas. Comme ça tout le monde est content

Merci Lili pour toutes ces idées de recettes, je prends note. J'adore parler cuisine avec toi, t'as toujours plein d'idée !

Le rougail saucisse c'est très très simple : hier j'ai fait ainsi : j'ai fait revenir 2 oignons, avec un peu d'ail, coupé des chipo et une saucisse de Morteau, mélangé le tout. Ajouter un petit verre de vin blanc ( normalement y'en a pas, mais j'aime bien)  . Sel poivre pili pili ou autre piment et curcuma . Laisser réduire. Ajouter 2 boites de pulpe de tomate ( ou tomates fraiches, mais ce n'est pas la saison, je n'en achète pas ), laisser mijoter 10 min. Servir avec du riz .
Les enfants adorent ( je ne pimente pas trop pour eux ) .

Isa, c'est une bonne nouvelle pour ta BS, elle doit être soulagé. Maintenant, il faut qu'elle se soigne. Ca doit être très très dur à vivre 
Les veilleuses ça peut éclairer beaucoup, tu peux mettre quelque chose devant ( comme un livre ) pour atténuer ?

Sofi les obsèques passées, ça devrait aller mieux. C'est vrai qu'il ne faut pas trop s'attacher, mais plus facile à dire qu' à faire Et puis il faut bien leur apporter de la tendresse à ces personnes agées ...

Bon ben voilà, c'est fait pour mon mari ! Il reste dans son entreprise et change de client. Il a une très grosse augmentation de salaire, avec changement de fonction, et il va avoir une voiture. Cool 
J'espère qu'il ne fera pas encore des horaires de folies .....   

Donc Champagne ce soir ! Ca tombe bien , on a des amis qui viennent dîner . 
Et cet après midi je vais faire les b