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Auteur Fil de discussion: Pâte à sucre, qui connait???  (Lu 71014 fois)
Val (J.Y.R.P.)
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« Répondre #255 le: 30 Janvier 2012 à 17:15:12 »

 Souriant Souriant

tu as essayé de faire la voiture cars ?
c'est mon prochain challenge et je ne sais pas comment m'y prendre
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Baldi
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Clément et Etienne, nés le 13/02/2008


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« Répondre #256 le: 30 Janvier 2012 à 17:17:38 »

Quelqu''un l'a fait je ne sais plus qui. Perso , non, mes enfants détestent cars... pour leur anniv, ils ont demandé un avion et un dino.
Je te trouve un tuto, 2 secondes ,-)
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Clément et Etienne (13.02.2008)
ont été allaités exclusivement jusqu'à 7 mois et l'allaitement est toujours en cours.
Valériane est née le 2 janvier 2011 et est aussi allaitée.

L'allaitement à 3, c'est extra !! :-)
Matoche
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Juinette 2010


« Répondre #257 le: 30 Janvier 2012 à 17:24:43 »

très joli ton gâteau a toi !!!

Et pour demain faudra pas que j'oublie !

Et aussi j'adore le spray argenté, ça me donne encore des idées pour le doré que j'ai reçu ! Tire la langue
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♡ Mathilde, 35 ans. 3 enfants :
Estelle (12/09/2008)
Ludivine (2kg250) & Julien (2kg488) nés le 19 mai 2010 à 35+6SA.
100% allaités 6 mois ce qui a fait ma fierté Souriant sevrés à 9 mois tout pile.
Fidèle à ma promesse scoute : DE MON MIEUX
Baldi
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Clément et Etienne, nés le 13/02/2008


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« Répondre #258 le: 30 Janvier 2012 à 17:26:10 »

 

Val, voici un des nombreux tutoriel, je le trouve, spécialement bien imagé :
http://kitchenscrapbook.com/2009/07/23/lightning-mcqueen-birthday-cake/
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Clément et Etienne (13.02.2008)
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Juinette 2010


« Répondre #259 le: 30 Janvier 2012 à 17:31:59 »

wow !!!
Mais alors moi, jamais, jamais jamais, j'ai eu besoin d'utiliser du sucre glace pour étaler ma pàs !!! Je le fais entre deux feuilles de papier sulfurisé, c'est plus simple ! Roulement des yeux
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Clément et Etienne, nés le 13/02/2008


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« Répondre #260 le: 30 Janvier 2012 à 17:39:16 »

Moi aussi papier sulf, mais j'ai un tapis spécial et y mets du sucre glace, puis PàS, puis papier  Clin d'oeil
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Petit _ Pimousse
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« Répondre #261 le: 31 Janvier 2012 à 22:21:06 »

bon alors Baldi, il était comment ce gateau d'anniv Clin d'oeil

plein de bisous pour cette bougie supplémentaire  Souriant Bisou
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Baldi
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Clément et Etienne, nés le 13/02/2008


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« Répondre #262 le: 31 Janvier 2012 à 22:24:49 »

Mortellement bon..........si vous souhaitez un shoot de chocolat, voici la recette :
http://www.lesfoodies.com/cali160275/recette/devils-food-cake-de-nigella 
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Octobrette 2010


« Répondre #263 le: 31 Janvier 2012 à 22:44:16 »

Il a l'air troooooooop bon ce gâteau ! J'ai ajouté cette recette à mes favoris Souriant
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Déjà Maman de R. 9 ans ( 10/2005) et B. 5 ans ( 12/2008 )
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Clément et Etienne, nés le 13/02/2008


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« Répondre #264 le: 31 Janvier 2012 à 22:50:02 »

Ma maman à décrêter: "trop riche  Roulement des yeux"
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« Répondre #265 le: 31 Janvier 2012 à 22:52:00 »

c koi du sucre : muscovado  Huh?

et le bicarbonate, vous trouvez ca où  Huh? vous vous en servez souvent Huh?
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JE SUIS CHARLIE
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Octobrette 2010


« Répondre #266 le: 31 Janvier 2012 à 22:54:35 »

POur le sucre, je me posais aussi la même question  Huh?
Le bicarbonate tu en trouves en pharmacie ou en grand surface ( je crois quand une boite bleu ), sinon tu prends de la levure chimique.
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Clément et Etienne, nés le 13/02/2008


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« Répondre #267 le: 31 Janvier 2012 à 23:54:42 »

Pour le sucre, c'est en fait de la vergoise brune.
Et le bicarbonate, il y en a dans presque tous les gâteaux Américains, afin que se soit plus digeste. Perso je n'en mets pas et ça va bien aussi  Souriant
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Octobrette 2010


« Répondre #268 le: 01 Février 2012 à 08:46:43 »

Je ne connaissais pas les vertu digestive du bicarbonate, apparement ça sert à plein de chose .
En cuisine allez voir là :http://www.consoglobe.com/bicarbonate-soude-astuces-ecolo-cuisine-3068-cg
Il y est entre autre écris :
Le bicarbonate de soude permet également de lever vos pâtisseries, en remplacement de la levure chimique (mais pas de la levure de boulanger) et en présence d’un ingrédient acide comme du vinaigre ou du jus de citron : mélangez simplement quelques pincées de bicarbonate de soude à votre pâte à gâteaux (1 cc de bicarbonate de soude pour 250g de farine) pour un gâteaux plus léger.

Plus digeste que la levure chimique, le bicarbonate de soude seul est très souvent employé dans les pâtisseries anglo-saxonnes (muffins, scones…) ou dans le pain d’épices. Mis en quantité trop importante, le bicarbonate de soude peut cependant laisser un petit arrière goût.


Et il sert à plein d'autres application dans divers domaines, je vais aller en acheter  du coup ! Souriant

Je reçois des amis samedi, je vais peut être essayer ce gateau. Clin d'oeil
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Clément et Etienne, nés le 13/02/2008


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« Répondre #269 le: 01 Février 2012 à 08:49:18 »

En Italie, cela s'utilise quand l'on est malade, entre autre les lendemains de soirées arosées 
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Clément et Etienne (13.02.2008)
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