Super joseth !!! Comme tu dis pourvu que ça dure . Moi c'est en dents de scie. Des fois les taux sont bons et des fois c'est trop haut tout en mangeant la même chose. Hier soir 1.39 avec un repas sans féculent je pense que c' est le potimarron qui ne me réussit pas.

Oui, regarde là

Et maintenant je comprends aussi que j'ai mangé du potiron ces derniers soirs... ceci expliquerait cela ?!

 

oui Baldi c'est le problème que j'avais avant l'insuline. L'insuline est contraignante mais te permet de manger équilibré ce qui est donc beaucoup moins frustrant !!!

Bonjour CJL31, et merci pour ton petit mot !
L'index glycémique, j'avais lu des trucs là-dessus pour ma 1è grossesse et j'en avais parlé à mon endocrino, qui m'avait dit de ne pas m'en occuper. Pourquoi, je n'en sais rien. J'avoue que ça m'avait paru assez complexe, et en le reregardant aujourd'hui je suis toujours aussi perplexe : pourquoi le pain complet a-t-il un index glycémique plus élevé que la baguette, alors qu'on nous le conseille, ou plutôt le contraire : pourquoi nous conseille-t-on le pain complet avec son IG plus élevé ?

Bref, chez moi de toute façon, ni choucroute ni pot au feu ni cassoulet, mais viande maigre et légumes bouillis, pâtes, riz ou purée, et même avec ça mes taux sont trop élevés  .

Passage à l'insuline mixte 50 demain. Pour l'instant je faisais 30u d'insuline mixte 30, donc 30% rapide, 70% lente, et là ce sera 50/50. Ca devrait aider... j'espère ! Rien de catastrophique, mais 9 fois sur 10, suis encore au-dessus du 1,20 g/l en postprandiale le soir  .

Et 1kg de pris depuis 1 mois... c'est raisonnable !

Pour le reste des courges, j'ai regardé, pas trop de glucides (6g pour 100g), c'est vraiment le potimarron (46g pour 100g !)

Pour l'indice glyc. Mon andoctrino est absolument pour en tenir compte et me disait que justement c'était mieux de ne pas avoir de pic ...d'où l'intérêt d'éviter les produits avec ig élevé.

ne pas avoir de pic ? de glycémie ?

De toute façon, à observer ce tableau, il n'y a dans la partie rouge que les féculents qui soient prévus au régime diabète, et les quelques fruits qui selon eux n'ont pas de grande incidence sur les glycémies.

Donc, toi, ton endocrino, il te déconseille de manger des féculents 

Le tofu, c'est plein de protéines, c'est ça ? Rien à voir avec le soja, si ? J'en ai goûté quelquefois, je me souviens que c'était bon frit, non ? Mais sinon, ça se cuit comment ? Tu le mets dans tes champignons au four ?