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Auteur Fil de discussion: Idées pour purées bébés...  (Lu 2724 fois)
twin64
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« Répondre #15 le: 26 Août 2009 à 22:31:10 »
Je suis passé par là...  Sauf que moi, ils se lassent de ce que je leur fais, c'est moi qui veut toujours innover.
Le succés absolu c'est le velouté de courgettes/vache qui rit.
J'utilise de la pdt mais aussi du riz façon rissotto-champignons-basilic-parmesan, du quinoa avec courgettes, tomate, oignon, poulet et coriandre, des petites pâtes à potage avec épinards/philadelphia...
Je met des épices... Et je leur prépare même des chaussons de légumes....
Et en ce moment, ils adorent lentilles corail-poireaux-poisson-curry!
Des fois, je fais des purées très liquides où je rajoute des flocons d'avoine ou quinoa pour épaissir. Ou des soupes que j'épaissi avec de la crème de riz.
Je m'éclate. J'espère que ça durera.
 Bisou
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sophiebis
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« Répondre #16 le: 28 Août 2009 à 06:56:45 »
Bonjour,

Ce midi, j'ai testé le thon en boite + pates + courgettes+ oignons + courgettes +tomates+ mini bout d'ail cuit + persil, le tout, mixé : ils ont bien aimé !

Grand succès aussi avec ma "nouveauté" d'hier midi : lentilles+oignons+carottes+kiri+jambon (mixé)

Habitant en Asie, je me suis décidée, il y a un petit moment, à cuisiner certains fruits et légumes locaux ; par exemple, une purée de kailan (légumes verts avec des feuilles) + pdt + kiri l'ail et fines herbes ou une compote de fruit du dragon+banane (déjà aussi testé la papaye, le kiwi, les mangoustans : bien appréciés)

Merci pour ce post, j'y ai pioché aussi de bonnes idées, à tester prochainement !

So
(PS Twin 64 : c'est quoi la crème de riz, ça se fait soi même avec du riz ? tu peux m'expliquer comment ?)
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maman de 2 adorables petits bonhommes nés le 28 mai 2008
sophiebis
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« Répondre #17 le: 28 Août 2009 à 07:08:42 »
Voici une liste d'aliments jamais testés, pensez vous qu'ils soient ok pour des bébés de 15 mois (qui ne mangent encore que des plats mixés)
- poivrons cuits
-flageolets
- crevettes et autres fruits de mer
-pois chiche
- pousses de soja
-raisins frais
-raisins secs (et autres fruits secs)

Sinon, y'a t'il des aliments à ne surtout pas donner ? j'ai cru comprendre que tel était le cas de la cacahuète..en voyez vous d'autres ?
« Dernière édition: 28 Août 2009 à 07:13:35 par sophiebis » Journalisée
maman de 2 adorables petits bonhommes nés le 28 mai 2008
SaShymy
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« Répondre #18 le: 28 Août 2009 à 08:48:31 »
Citation de: sophiebis le 28 Août 2009 à 07:08:42
Voici une liste d'aliments jamais testés, pensez vous qu'ils soient ok pour des bébés de 15 mois (qui ne mangent encore que des plats mixés)
- poivrons cuits pas testé encore car trop lourd à digérer à mon gout
-flageolets un peu fort pour les intestins
- crevettes et autres fruits de merHuh? il y a un terrain allergique chez nous donc pour le moment c'est non
-pois chichecomme les flageolets
- pousses de soja Huh?
-raisins frais??
-raisins secs (et autres fruits secs)??

Sinon, y'a t'il des aliments à ne surtout pas donner ? j'ai cru comprendre que tel était le cas de la cacahuète..en voyez vous d'autres ?
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Angèle
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« Répondre #19 le: 28 Août 2009 à 08:51:48 »
Je ne leur donnerai pas de crevettes et fruits de mer ....
Pas de fruits à coques aussi (noisettes, amandes, cacahouètes, ....)
Chez moi, ok pour le reste
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Un petit gars (6ans)     
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