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géjélucas
marraine des petits oeufs de Pâques 2010 et 2011
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Mes 3 loulous


« Répondre #2550 le: 22 Août 2013 à 14:22:18 »

Ce soir invités chez des zamis je me suis proposée de faire un tiramisu breton ( palets bretons mascarpone et caramel beurre salé )
Les régimeuses, z avez pas vu ce post, je suis pas là  Tire la langue Tire la langue Tire la langue

Oh ça doit être une tuerie Tire la langue Tire la langue Tire la langue
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Maman d'1 cascadeur L (08/2007), 2 princesses M&L ( 03/2009) et d'un lutin H (10/2012)
Natacouette 92
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« Répondre #2551 le: 22 Août 2013 à 14:45:13 »

 
Mica
Gégé je te dirais çà demain  Tire la langue
voici la recette
http://www.marmiton.org/recettes/recette_tiramisu-aux-palets-bretons-et-caramel-au-beurre-sale_232461.aspx
 Clin d'oeil
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Rachel et Lisa sont nées le 1er mai 2008

JE SUIS CHARLIE
micacahuète
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Club des 5 au complet


« Répondre #2552 le: 22 Août 2013 à 17:37:08 »

Merci ! j'attends ton verdict mais rien qu'avec la recette, ça m'a l'air trèèèèèèèèèèèèès bon 
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Récapitulatif Séries : pages 15 et 16 du fil http://forum.jumeaux-et-plus.fr/index.php/topic,39138.210
elodie122205
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« Répondre #2553 le: 27 Août 2013 à 21:20:08 »

bonjour les filles..

jaibesoin de vos lumieres et de vos talents culinaire!!
je recois 6personnes samedi, dont 1assez bien calé en cuisine et jai AUCUNE idée de cxe que je peux leur faire!!!!
il me faut une entree et un plat..le dessert cest eux qui amene cetait la seule idee quue javais je voulais faire un café gourmand avec chouquette,mousse au nutella et pana cotta a la mangue...
je voudrais un truc qui me prennepas trop de temsp a preparer (des jujus de 9mois..), pas trop couteux(fin de mois..), pas trop lour (regimeuse!) et qqch qui soit pas trop complique mais un peu original quand meme....

je suis sure que vs avez pleins didées....

nat ta recette tiramisu ...comment dire elle a lair ....delicieuse!!!!!!!!!!!!
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"Voici l'histoire d'un couple que la vie, d'un coup de baguette magique vient de propulser dans l'univers de la gémellité..C'est l'histoire de 2 vies, nées le même jour, nées d'un même amour et liées l'une à l'autre à jamais..."
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marraine: sept 10 , août 11-12-13 ! fév et juil.14


« Répondre #2554 le: 27 Août 2013 à 21:36:02 »

en entrée du poisson et un plat de viande Huh?
ou autre chose ?
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Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
clafoutierose
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juinette 2010 marraine des Novembrettes 2013-14


« Répondre #2555 le: 27 Août 2013 à 21:38:16 »

En cherchant vite fait je te proposerais :

En entrée

Un mélange pamplemousse rose-crevettes sauce cocktail  
Ou une petite salade landaise mélange de jeunes pousses petites tranches de magret dé de comté noix œuf de cailles

En plat

Un filet mignon sauce miel-tomate accompagné de riz basmati (que tu peux présenter en petit dôme) recette WW
Ou un roti de veau PdT-carottes fondantes cuit dans du lait

Bonne popote  Tire la langue Tire la langue Tire la langue
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Cyprien & Rémy font notre Bonheur depuis le 2 juin 2010 (37+5)

Cette année prêt pour La maternelle version moyen :-)
line33
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juinette 2010


« Répondre #2556 le: 27 Août 2013 à 21:41:26 »

J'ai une entrée qui fait l'unanimité quand je veux epater mes convives c'est une terrine de saumon en entrée. C'est hyper simple a faire. tu l'accompagnes avec une sauce petit suisse + mayo + aneth, ciboulette, sel poivre. Un delice

Voici le lien:

http://www.750g.com/terrine-de-saumon-r21691.htm

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Marie née le 17/06/10 a 41+6j 3kg405 pour 50 cm. Son jumeau restera pour toujours dans nos coeurs ainsi que nos 2 autres petits anges qui l'ont accueilli au paradis des anges.
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« Répondre #2557 le: 27 Août 2013 à 21:49:15 »

Un truc très simple à préparer, convivial et "régime" : une fondue chinoise.

Dans un appareil à fondue il faut préparer un bouillon (soit maison, soit simplement des cubes dans de l'eau), et ensuite chacun fait cuire à sa convenance diverses sortes de poisson, du poulet, des pates chinoises et des vermicelles.
Dans le bouillon tu peux mettre des légumes à cuire (à l'avance par contre) : carottes, choux chinois...).

Le tout accompagné de quelques sauces et le tour est joué  Clin d'oeil
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juinette 2010 marraine des Novembrettes 2013-14


« Répondre #2558 le: 27 Août 2013 à 21:55:27 »

Aude tu as raison c'est une bonne idée c'est facile à faire quasi rien ã préparer et ça fait son effet ... La tante de mon mari après en voir mangé une à la maison est allée s'acheter un appareil à fondue  et l'arrière grand-mère s'est régalé le poisson reste moelleux et elle a découvert les nouilles chinoises au bouillon ... Par contre pour un meilleur goût du bouillon tu peux déjà le faire mijoter le matin  Clin d'oeil la re cuisson donne un plus à ton bouillon  Tire la langue
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« Répondre #2559 le: 27 Août 2013 à 22:25:41 »

Miam je vote pour la fondue chinoise  même si moi j'en mange pas à cette époque !

Perso, je vote pas pour la terrine de poisson ça me    : autant acheter du bon saumon fumé et l'accompagner d'agrumes et salades !
Ou alors miam l'idée de la salade landaise !!
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« Répondre #2560 le: 29 Août 2013 à 08:29:19 »

Pour l entrée: salade melon pastèque féta petites tomates (tu fais des boules avec une cuillère parisienne), pour l'assaisonnement menthe, poivre 5baies, huile d'olive et vinaigre de framboise. C'est simple, léger et ça plaît même aux plus fin gourmets Clin d'oeil après un risotto aux crevettes
Petit pimousse: pour l instant pas de réponse pour ton truc tupp....
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« Répondre #2561 le: 29 Août 2013 à 21:36:04 »

Petit pimousse: pour l instant pas de réponse pour ton truc tupp....
ne te prends pas trop la tête non plus Clin d'oeil
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« Répondre #2562 le: 29 Août 2013 à 21:43:11 »

merci pour vos idees les filles!!!
la fondue chinoise je garde l'idée ca a lair pas mal du tt!
je vais tenter la terrine en entree je crois..mais dit moi tu fais tt cuire ensemble?tu fais comment pour les nouilles ca doit pas etre facile a recuperer ds lappareil..?

javais aussi envie de faire une viande avec une sauce au miel..

et je crois quen dessert je vais quand meme faire une petite salade de fruits...
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« Répondre #2563 le: 30 Août 2013 à 12:05:52 »

Petit pimousse: pas définitif mais on s orienterait vers un accessoire...
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« Répondre #2564 le: 30 Août 2013 à 16:56:14 »

oui mais encore  Roulement des yeux
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