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micacahuète
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« Répondre #2370 le: 06 Mai 2013 à 22:04:24 » |
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Journalisée
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animL
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« Répondre #2371 le: 06 Mai 2013 à 22:06:29 » |
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Journalisée
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animL
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« Répondre #2372 le: 08 Mai 2013 à 21:23:03 » |
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J'ai refait des brioches  trop bonne : fourrées d'un carrée de chocolat ! et en faite la pâte est parfaite parce que c'est une recette de CAP pâtisserie  Tapez sur le net recettes de CAp patisserie et vous aurez plein de recettes de base , de gateaux ... !! Demain je tente les éclairs au chocolat !! |
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Journalisée
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Aurelie88
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« Répondre #2373 le: 08 Mai 2013 à 21:31:47 » |
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Huuuum c une bonne idée.... Mais avec un homme pas fan de sucre, deux gosses capricieux et malades, et une maman qui est sensée faire régime ....  Je bave devant l écran  |
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Journalisée
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2010, nos tigres d'amour J et H
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animL
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« Répondre #2374 le: 08 Mai 2013 à 21:36:14 » |
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Huuuum c une bonne idée.... Mais avec un homme pas fan de sucre, deux gosses capricieux et malades, et une maman qui est sensée faire régime .... Je bave devant l écran moi aussi je suis au régime  mais essaie : divise ma pâte par 2 ça t'en fera moins je suis épatée d'avoir un si bon résultat  |
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Journalisée
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Matoche
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« Répondre #2375 le: 09 Mai 2013 à 00:00:49 » |
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J'ai eu des invites ce soir:
Asperges sauce hollandaise,
Mignardins de veau sauce au romarin et pdt rôties,
Fromage, salade,
Sphère d'or à la crème de gruyère et aux meringues, coulis de fraises et fraises. Un régal! Merci Baldi pour le spray doré!!! Et les sphères, avec le moule, c'est ultra simple à faire!!!
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Journalisée
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♡ Mathilde, 35 ans. 3 enfants : Estelle (12/09/2008) Ludivine (2kg250) & Julien (2kg488) nés le 19 mai 2010 à 35+6SA. 100% allaités 6 mois ce qui a fait ma fierté sevrés à 9 mois tout pile. Fidèle à ma promesse scoute : DE MON MIEUX |
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animL
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« Répondre #2376 le: 09 Mai 2013 à 00:20:44 » |
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miam miam Matoche !!! quand est-ce que tu m'invites ? il devait être beau ton dessert ! |
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Journalisée
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Petit _ Pimousse
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« Répondre #2377 le: 09 Mai 2013 à 10:39:21 » |
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sympa ce p'tit menu hier j'ai fait crème aux oeufs, marbré et crêpes, aujourd'hui je fais un napolitain pour demain  alors du coup quelle recette utilises tu pour tes brioches Anim.el ? j'ai refait une brioche pour le petit dej de ce matin avec ton autre recette |
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Journalisée
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Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
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Matoche
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« Répondre #2378 le: 09 Mai 2013 à 12:17:24 » |
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miam miam Matoche !!! quand est-ce que tu m'invites ? il devait être beau ton dessert ! J'ai même pas pensé à faire une photo ! Mais je le referai la semaine prochaine, j'ai d'autres invités, alors, là, j'oublierai pas !  Pour l'invit, c'est quand tu veux !! |
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Journalisée
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♡ Mathilde, 35 ans. 3 enfants : Estelle (12/09/2008) Ludivine (2kg250) & Julien (2kg488) nés le 19 mai 2010 à 35+6SA. 100% allaités 6 mois ce qui a fait ma fierté sevrés à 9 mois tout pile. Fidèle à ma promesse scoute : DE MON MIEUX |
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micacahuète
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« Répondre #2379 le: 09 Mai 2013 à 13:28:55 » |
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alors du coup quelle recette utilises tu pour tes brioches Anim.el ? j'ai refait une brioche pour le petit dej de ce matin avec ton autre recette Je me permet de répondre car au vue de ses derniers messages, je pense qu'elle préfère la dernière recette qu'elle avait mis, celle du CAP pâtissier J'ai recopié la recette mais pas encore réalisé |
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animL
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« Répondre #2380 le: 09 Mai 2013 à 14:20:57 » |
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alors du coup quelle recette utilises tu pour tes brioches Anim.el ? j'ai refait une brioche pour le petit dej de ce matin avec ton autre recette Je me permet de répondre car au vue de ses derniers messages, je pense qu'elle préfère la dernière recette qu'elle avait mis, celle du CAP pâtissier J'ai recopié la recette mais pas encore réalisé exact ! je fais la 2ème : moins grasse et ultra simple. lisez aussi le blog que j'ai mis en lien il y a plein de trucs top pour faire de belles et bonnes brioches !! |
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Journalisée
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lilie96
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« Répondre #2382 le: 11 Mai 2013 à 13:02:36 » |
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HELP est-ce ke l'une d'entre vous a déjà fait des macarons dans un four a gaz? ma soeur a depuis noel un four a gaz et galère pour faire ses macarons : il n'y pas de collerettes et beaucoup de bulles d'air si kelkun a un 'truc' pour réussir ses macarons, je suis preneuse |
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Journalisée
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Maman solo amoureuse (30 ans) 2 petites filles le 19/05/2010 à 37SA+5 : Déborah 2,640kg pour 45,5 cm et Noémie 1,900kg partie rejoindre les anges Allaitement arrêté un peu avant 4 ans JE SUIS CHARLIE |
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Petit _ Pimousse
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« Répondre #2383 le: 11 Mai 2013 à 13:44:07 » |
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je n'ai pas de four à gaz mais d'après ce que je sais, c'est vraiment très difficile de réaliser des macarons dans un four à gaz  |
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Journalisée
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Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
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*Audrey*
Marraine des aoûtiennes 2015
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Messages: 19.347
Juinette 2010
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« Répondre #2384 le: 11 Mai 2013 à 14:03:45 » |
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Je plussoie Petit_Pimousse.
Un de mes amis à un four à gaz et ses macarons étaient bons mais l'aspect n'y était pas ...
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J & S - 2010
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