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Petit _ Pimousse
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marraine: sept 10 , août 11-12-13 ! fév et juil.14


« Répondre #1455 le: 26 Novembre 2012 à 22:22:45 »

avec la chantilly



et c'était une pure tuerie !!!

SU-PER-BE !  Cool
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Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
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« Répondre #1456 le: 26 Novembre 2012 à 22:23:16 »

Bon alors j'ai mes viennois au chocolat avec de la levure déshydratée et non de la levure fraiche ... et ben :
http://mesjumeauxetmoi.canalblog.com/archives/2012/11/26/25678244.html

 Souriant Souriant
et bien tu vois, ca fonctionne bien aussi  Souriant
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pipElette 2010 !!


« Répondre #1457 le: 26 Novembre 2012 à 22:24:11 »

avec la chantilly



et c'était une pure tuerie !!!

SU-PER-BE !  Cool

merci  Bisou Bisou

maintenant faudrait ke je trouve un autre défi à relever  Tire la langue
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Maman solo amoureuse (30 ans)
2 petites filles le 19/05/2010 à 37SA+5 : Déborah 2,640kg pour 45,5 cm et Noémie 1,900kg partie rejoindre les anges
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JE SUIS CHARLIE
animL
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« Répondre #1458 le: 26 Novembre 2012 à 22:25:06 »

Oui ! la prochaine fois je diminue un tout petit peu la quantité de levure ...
et mettre des morceaux de choco noir à la place des pépites c'est quand même bien meilleur : + de gout (même si je n'achète jamais de pépites !)
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« Répondre #1459 le: 26 Novembre 2012 à 22:25:33 »

Moi, j'ai un défi !!!!! Du pain ou brioche sans machine à pain ...  Clin d'oeil
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Juinette 2010


« Répondre #1460 le: 26 Novembre 2012 à 22:26:46 »

Super animel !!!!
Du coup, tu as mis quelles proportions de levure desydratees? ? ?
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« Répondre #1461 le: 26 Novembre 2012 à 22:28:37 »

Super animel !!!!
Du coup, tu as mis quelles proportions de levure desydratees? ? ?
j'ai mis 500gr de farine pour 1 sachet de levure (comme sur la paquet)
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« Répondre #1462 le: 26 Novembre 2012 à 22:29:05 »

avec la chantilly



et c'était une pure tuerie !!!

SU-PER-BE !  Cool

merci  Bisou Bisou

maintenant faudrait ke je trouve un autre défi à relever  Tire la langue
t'as essayé le paris brest ou le mille feuilles Clin d'oeil
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Juinette 2010


« Répondre #1463 le: 26 Novembre 2012 à 22:29:58 »

Moi, je fais du pain a la main, enfin avec l'aide de mon robot pour petrir ... ... Zhom qui est difficile l'aime bien ....

Merci pour les proportions Clin d'oeil
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« Répondre #1464 le: 26 Novembre 2012 à 22:30:30 »

oui pour les 2  Clin d'oeil

même si je peux améliorer les 2 visuellement  Clin d'oeil
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« Répondre #1465 le: 26 Novembre 2012 à 22:31:15 »

Moi, je fais du pain a la main, enfin avec l'aide de mon robot pour petrir ... ... Zhom qui est difficile l'aime bien ....

Merci pour les proportions Clin d'oeil
alors comment tu fais du pain  Clin d'oeil ... moi j'ai un problème ça a le gout de la levure : exemple, je fais de la pate à pizza et ben elle a le gout de la levure   ... je suis sure qu'il y a un truc  Roulement des yeux
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Juinette 2010


« Répondre #1466 le: 26 Novembre 2012 à 22:37:23 »

Alors sur ce coup la, je ne peux pas t'aider car moi aussi je trouve qu'il a le gout de la levure ... Zhom qui est difficile l'aime alors qu'il n'aime pas le pain en machine Huh?
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« Répondre #1467 le: 26 Novembre 2012 à 22:44:41 »

Alors sur ce coup la, je ne peux pas t'aider car moi aussi je trouve qu'il a le gout de la levure ... Zhom qui est difficile l'aime alors qu'il n'aime pas le pain en machine Huh?
donc tu n'as pas LA technique pour pas qu'il y ait ce gout  Huh?
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Juinette 2010


« Répondre #1468 le: 26 Novembre 2012 à 22:46:52 »

Non malheureusement ... Mais peut etre qu'une fille du fofo aura ca ...
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« Répondre #1469 le: 26 Novembre 2012 à 23:05:17 »

avez vous essayé de changer de marque de levure certaines "sentent" plus ou moins
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