*Audrey*
Marraine des aoûtiennes 2015
Pilier du Forum
Hors ligne
Messages: 19.347
Juinette 2010
|
|
« Répondre #1140 le: 29 Août 2012 à 11:02:53 » |
|
Tu dois avoir de la super viande !!!
+ 1 !!!!
|
|
|
Journalisée
|
J & S - 2010
|
|
|
Petit _ Pimousse
|
|
« Répondre #1141 le: 29 Août 2012 à 12:09:23 » |
|
Bon alors dimanche je fais une terrine de poisson en entrée. Ca changera de la viande Avec un truc genre salade ou petit farci frais à côté. Et mardi prochain, repas d'ensilage avec 10 grands bonhommes à manger... Je vais pouvoir écouler ma viande Et pour l'entrée je vais essayer un truc que j'ai lu sur un autre post. Il est vraiment génial ce forum : les idées fusent de partout !!! Tu dois avoir de la super viande !!!
Viens goûter ! tu verras et c'est quoi que tu vas essayer du coup
|
|
|
Journalisée
|
Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
|
|
|
xxxmamandejumeauxxx
|
|
« Répondre #1142 le: 29 Août 2012 à 14:08:08 » |
|
Pour le plat, ca sera un Chili con carne. bien relevé pour ces grands gaillards.
Pour l'entrée, j'ai envie de tenter la salade carottes rapées pomme granny et les oreillons d'abricots farcis thon/mayon ou autres... Mais je vais goûter à la maison avant parce que ca m'a l'air particulier...
|
|
|
Journalisée
|
|
|
|
Petit _ Pimousse
|
|
« Répondre #1143 le: 02 Septembre 2012 à 07:21:47 » |
|
hier j'ai reçu les nounous de mes loulous quelques petites photos c'est une compotée de tomates recouverte d'un oeuf sur le plat et un crumble parmesan délicieux et facile à faire un petit café gourmand l'ananas roti, c'est aussi super bon et très facile à faire : ananas+vanille+miel => au four à 180° pendant 10' et le tour est joué le reste c'est un chou au chocolat, une meringue, un éclair praliné et une mousse coco
|
|
|
Journalisée
|
Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
|
|
|
xxxmamandejumeauxxx
|
|
« Répondre #1144 le: 02 Septembre 2012 à 08:46:15 » |
|
Woua ! Tu as dû faire des heureux !!!!
|
|
|
Journalisée
|
|
|
|
Petit _ Pimousse
|
|
« Répondre #1145 le: 02 Septembre 2012 à 20:58:25 » |
|
oui c'est clair en plat j'avais fait tout classique, saumon au miel en papillote et haricots verts ...
|
|
|
Journalisée
|
Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
|
|
|
animL
|
|
« Répondre #1146 le: 02 Septembre 2012 à 21:01:36 » |
|
ton saumon tu fais comment ? J'aime pas le crumble mais j'en ai mangé un petit au resto y'a un moment déjà ... il était petit, à la mangue et plein de biscuits donc ça faisait plus un gateau .... c'était top j'ai essayé mais j'aime pas c'est pas assez aspect gateau pour moi
|
|
|
Journalisée
|
|
|
|
Petit _ Pimousse
|
|
« Répondre #1147 le: 02 Septembre 2012 à 21:07:40 » |
|
je mets un filet de saumon sur une feuille d'alu, je mets un petit peu de crème et du miel, je referme et je mets au four à 180°, par contre le temps de cuisson j'ouvre la papillote pour voir car ca dépend de l'épaisseur du poisson
|
|
|
Journalisée
|
Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
|
|
|
animL
|
|
« Répondre #1148 le: 02 Septembre 2012 à 21:08:53 » |
|
je mets un filet de saumon sur une feuille d'alu, je mets un petit peu de crème et du miel, je referme et je mets au four à 180°, par contre le temps de cuisson j'ouvre la papillote pour voir car ca dépend de l'épaisseur du poisson ok j'ai déjà fait au four mais pas avec crème et miel mais ça donne envie d'essayer ! merci pour l'idée ! superbe tes photos !!
|
|
|
Journalisée
|
|
|
|
Petit _ Pimousse
|
|
« Répondre #1149 le: 02 Septembre 2012 à 21:09:42 » |
|
de rien
|
|
|
Journalisée
|
Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
|
|
|
Petit _ Pimousse
|
|
« Répondre #1150 le: 08 Septembre 2012 à 22:04:20 » |
|
j'ai testé une nouvelle recette pour le foie gras, une vraie tuerie foie gras aux pommes et aux noix de pécan :
|
|
|
Journalisée
|
Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
|
|
|
clafoutierose
|
|
« Répondre #1151 le: 08 Septembre 2012 à 22:25:38 » |
|
|
|
|
Journalisée
|
Cyprien & Rémy font notre Bonheur depuis le 2 juin 2010 (37+5)
Cette année prêt pour La maternelle version moyen :-)
|
|
|
Petit _ Pimousse
|
|
« Répondre #1152 le: 09 Septembre 2012 à 14:18:10 » |
|
|
|
|
Journalisée
|
Nathalie, Maman de T (28.11.06 - 36SA-1j ) , L et G (06.06.08 - 36SA+3j) et M (05.09.10 - 39SA+3j)
|
|
|
xxxmamandejumeauxxx
|
|
« Répondre #1153 le: 09 Septembre 2012 à 18:57:49 » |
|
Petit Pimousse ! Ca donne trop envie Moi aussi j'adore le foie gras...
|
|
|
Journalisée
|
|
|
|
line33
|
|
« Répondre #1154 le: 10 Septembre 2012 à 08:31:08 » |
|
Bon alors dimanche je fais une terrine de poisson en entrée. Ca changera de la viande alors cette terrine de poisson? Bonne? Je veux bien la recette car j'ai testé une recette trouvée sur le net, c'etait pas genial donc j'accepte vos recettes...et vos idées/conseils merci!
|
|
|
Journalisée
|
Marie née le 17/06/10 a 41+6j 3kg405 pour 50 cm. Son jumeau restera pour toujours dans nos coeurs ainsi que nos 2 autres petits anges qui l'ont accueilli au paradis des anges. Sarah, venue agrandir notre famille le 24/11/13. 50cm pour 3.690 kgs
|
|
|
|