alors apres les yahourts, le pain j avais envie de faire mes glaces moi meme 

j ai acheté la sorbetiere sor 17 de brandt* (la orange) et j ai de suite voulu tester de faire une glace (enfin de suite tout est relatif car il faut congeler le bac 12h avant  )

j ai testé bien evidemment une glace au chocolat  et c est un delice!!!!!
je ne m'attendais pas a si bien!! en fait ca fait des glaces a l italienne c est trop bon et sans produit chimique et autre juste du chocolat de la creme des oeufs et du lait!!!

j'ai trouvé ma recette sur internet et je souhaiterais savoir si l une de vous a une sorbetiere et si on peut partager nos bonne recettes de glaces et sorbets!!

je vais couché mes zouaves et je vous mettrais ma recette tout a l heure

Je suis le fil aussi, je veux bien des infos sur l'appareil
Je vais voir si ca existe ici tient 

Je fais aussi des glaces maison, j'avoue que je reste assez "simple" : vanille, chocolat et sorbets de fruits.

Je les fais avec un thermomix : le principe est simple, la base de la glace doit etre congelée et il suffit de mixer les glaçons de préparations pour obtenir la glace.
Donc pour les sorbets je congele les fruits à l'avance, et pour les autres je fais une sorte de "creme anglaise" que je congele dans des bacs à glaçon.....

Je vais suivre ce fil avec interet pour changer un peu de parfum!

  après Sushy qui me cuisine en gâteau, tu t'y mets aussi ... 

Mais non tu as parfaitement raison ... c'est du pur cannibalisme de manger de la banane et du poisson ...