mais avec un petit congélateur, elle n'a peut-être pas la place pour une semaine de repas pour les enfants + les parents...  et sinon, des haricots verts ou des chou-fleurs achetés surgelés feraient sans doute aussi l'affaire si elle avait de la place...

Les fruits chez nous : florentin ne veut ni pastèque, ni melon, ni cerise, ni pêche ou nectarine... sorti de la pomme et de la banane, il n'y a pas grand chose si ce n'est en compote 

Tu t'organises comment en ce moment ?

Tu as aussi toutes les céréales et légumineuses sous forme de flocons:
riz, pois chiche, quinoa, avoine, orge, lentilles, pois cassés et pleins d'autres, en magasin bio (peut être ailleurs mais je ne fréquente plus les supermarchés....alors, je ne peux pas te dire!).

Se met à gonfler en 3-5 minutes avec du lait ou de l'eau chaude.
Peut s'accompagner de sauce tomate, de viande ou poisson, épaissir et compléter une soupe.....

Les lentilles corails sont des lentilles qui cuisent en 10-12 min.....

Ce sont mes cartes d'urgence, tout en restant diététique 

Selon l'heure à laquelle elles doivent se lever le lendemain, ont fait la sieste etc : 20 h est vraiment trop tard pour elles ?
Sinon, tu peux faire comme moi : manger avec tes filles à l'heure qui leur convient, en faisant un repas identique pour tous et en mettant explicitement l'assiette pour papa pour quand il rentrera du travail, rien ne t'empêche de tenir compagnie à ton chéri une fois qu'elles sont au lit et que lui rentre du travail, il aura juste à réchauffer son assiette.
si le week-end elles ont l'habitude de manger "normal", elles devraient pouvoir manger "normal" aussi le soir ! Si tu manques de temps : une boite de haricots verts, à tremper dans une sauce tomate ou yaourt (puis plus grand mayo ou ketch), ici ça plait à 200 % - et franchement, on peut difficilement faire plus simple et rapide