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ericLN
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« Répondre #15 le: 17 Juin 2009 à 14:57:43 » |
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Pour me cultiver  j'ai lu la composition d'une brique de lait de croissance (Guigoz pour ne pas citer la marque...  ). Sachant que les ingrédients sont normalement classés dans l'ordre en fonction de leur quantité, j'ai été surprise du 1er ingrédient : de l'eau !!!!  Ensuite, lait écrémé  Et enfin huile de palme (+ colza et je ne sais plus laquelle) Il me semblait que l'huile de palme était déconseillée car riche en acides gras trans... Vous confirmez ? Bref, tout cela pour dire que pour donner du lait écrémé reconstitué avec de l'huile de palme à mes enfants, pour le prix que ça coute !! j'ai bien fait de passer au lait 1/2 écrémé classique à leurs 13 mois. Après, chacun fait comme il veut. Quant à la question de départ (désolée, je me suis égarée ), je pense qu'il faut cumuler les laitages pris : lait mais aussi yaourt, crème, fromage et cie. LN |
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Saralila
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« Répondre #16 le: 17 Juin 2009 à 15:21:17 » |
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Le lait de croissance, c'est comme tous les autres aliments, faut savoir lire les étiquettes et comparer. Dans celui que je prends pour mes filles, il y a du lait partiellement écrémé en 1er ingrédient, de l'huile de colza et tournesol, du fer, des vitamines, pas de sucre ajoutés ni d'arôme vanille... Il y a quand même 20 à 30% d'enfants de moins de 3 ans carencés en fer en France...  Maintenant je dis pas qu'ils sont en mauvaise santé ou malheureux pour autant...  Et enfin huile de palme (+ colza et je ne sais plus laquelle) Il me semblait que l'huile de palme était déconseillée car riche en acides gras trans... Vous confirmez ? Les acides gras trans sont produits lors de l'hydrogénation des acides gras insaturés d'une huile liquide, ainsi rendue solide (processus industriel utilisé pour fabriquer la margarine par ex). L'huile de palme est riche en acides gras saturés, mais pas en acides gras trans. |
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Jem
Marraine des mamans des "Citrouilles & Potirons 2009"
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Mistouflette et Petite Patate
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« Répondre #17 le: 17 Juin 2009 à 15:28:51 » |
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N et G enchantent nos vies depuis le 26 septembre 2008
Récap des Naissances des "Citrouilles & Potirons" page156
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ericLN
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« Répondre #18 le: 17 Juin 2009 à 15:35:06 » |
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Et enfin huile de palme (+ colza et je ne sais plus laquelle) Il me semblait que l'huile de palme était déconseillée car riche en acides gras trans... Vous confirmez ? Les acides gras trans sont produits lors de l'hydrogénation des acides gras insaturés d'une huile liquide, ainsi rendue solide (processus industriel utilisé pour fabriquer la margarine par ex). L'huile de palme est riche en acides gras saturés, mais pas en acides gras trans. Merci de corriger, j'étais pas sur du truc Néanmoins, la culture du palmier à huile est un gros problème environnemental (réduction de la biodiversité + déforestation et cie) dans les pays en voie de développement (hors sujet avec le lait, mais à signaler tout de meme  ) LN |
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Saralila
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« Répondre #19 le: 17 Juin 2009 à 17:09:23 » |
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Et enfin huile de palme (+ colza et je ne sais plus laquelle) Il me semblait que l'huile de palme était déconseillée car riche en acides gras trans... Vous confirmez ? Les acides gras trans sont produits lors de l'hydrogénation des acides gras insaturés d'une huile liquide, ainsi rendue solide (processus industriel utilisé pour fabriquer la margarine par ex). L'huile de palme est riche en acides gras saturés, mais pas en acides gras trans. Merci de corriger, j'étais pas sur du truc Néanmoins, la culture du palmier à huile est un gros problème environnemental (réduction de la biodiversité + déforestation et cie) dans les pays en voie de développement (hors sujet avec le lait, mais à signaler tout de meme ) C'est sûr que l'huile de palme c'est pas le top, tant sur le plan nutritionnel que sur le plan environnemental... Mais c'est pas cher... alors on en trouve dans beaucoup d'aliments  Donc encore une fois, rien ne vaut une lecture attentive des étiquettes pour faire des choix en consommateur averti. |
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3 petites fées à la maison (8 ans, 8 ans, 5 ans)
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conduche
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« Répondre #20 le: 19 Juin 2009 à 13:46:09 » |
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quel fromage on peu donner a un bébé de 8 mois ? je voit le pediatre le 30 juin mais je me posais la question
la vache qui rigole ou le fromage type kiri, mixé a la purée de légumes pour commencer, puis découpé en morceaux, trjs dans la purée ( pour les habituer à la texture) et enfin pourquoi pas en dessert, a servir avec le manche de la cuillère a café, en petits bouts a laisser fondre en bouche? ou alors le coté degustation sur bout de pain vers 1 an : on tartine et on les laisse jouer avec ( mais faut aimer dégainer le salopin!! ) le gruyère rapé a une texture particulière donc au début c'est pas faicle à manger plus tard, vers 1 an et demi, on peut découper des fines frites de leerdammer, ou de maasdam, et les laisser les croquer puis y'a aussi les chevres fondants, et le boursin pour les plus grourmands! |
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Maman de 3 Amours: Romane née le 6 / 08/ 06
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NATHN49
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« Répondre #21 le: 19 Juin 2009 à 23:09:41 » |
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Notre doc nous a dit que c'était 500ml de lait et éventuellement on peut ajouter yaourts ou petits suisses mais ça ne compte pas dans les 500ml.
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Marine est née le 23/12/03 à 41SA+1j, Caroline et Max sont nés le 15 octobre 2008 à 37SA+5j.
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marion06800
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« Répondre #22 le: 20 Juin 2009 à 17:05:37 » |
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merci beaucoup conduche pour ta reponse si precise |
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marion maman d'olivia 5 ans,
joan(41cm 1kg300) et ryan(47cm 1kg800)
nés à 33sa le 30/10/08 ..
à 2 ans 88cm et 11kilos pour les 2
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LouiseA.
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« Répondre #23 le: 21 Juin 2009 à 11:14:01 » |
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Aujourd'hui, plus de lait de croissance à la maison... pas envi de courir pour aller en acheter, alors je me lance dans le 1/2 écrémé. Merci à vous car franchement, je ne me serai pas lancée... sans vos réponses. |
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Prof' des écoles
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La Doudou Brestoise
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Un peu bohème...
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« Répondre #24 le: 21 Juin 2009 à 12:09:35 » |
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Coucou, quel fromage on peu donner a un bébé de 8 mois ? je voit le pediatre le 30 juin mais je me posais la question
la vache qui rigole ou le fromage type kiri, mixé a la purée de légumes pour commencer, puis découpé en morceaux, trjs dans la purée ( pour les habituer à la texture) et enfin pourquoi pas en dessert, a servir avec le manche de la cuillère a café, en petits bouts a laisser fondre en bouche? ou alors le coté degustation sur bout de pain vers 1 an : on tartine et on les laisse jouer avec ( mais faut aimer dégainer le salopin!! ) le gruyère rapé a une texture particulière donc au début c'est pas faicle à manger plus tard, vers 1 an et demi, on peut découper des fines frites de leerdammer, ou de maasdam, et les laisser les croquer puis y'a aussi les chevres fondants, et le boursin pour les plus grourmands! Je rajoute ma touche personnelle, moi qui suis une adepte des fromages un peu plus "goûtus" : Pour le coté fondant, dès 9 mois, on leur a fait goûter le roquefort : ils adoraient  . Le camembert a aussi très vite fait l'unanimité. Effectivement, le gruyère est arrivé bien plus tard : le coté un peu dur ne les passionne pas. Pour les fromages à pâtes cuites et donc un peu dure, mieux vaut commencer par de la tomme de chèvre, plus douce et fondante. A + |
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Heureuse maman de 2 zouaves (Garou et Basou, 12ans) et d'un loustic (Taton, 6ans)
» Il faut imaginer Sisyphe heureux »
Albert Camus
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Mili
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« Répondre #25 le: 21 Juin 2009 à 12:51:05 » |
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Pour avoir eu quelques soucis a faire boire du lait a ma puce Ambre, j'ai comme astuce la creme d'emmental (de chez pr*sident). On peut facilement en mettre dans une bouillie de legumes 30 g d'emmental équivaudraient à 250 mL de lait en apport de calcium. Nathn : c'est sûr que l'idéal, ce sont les 500 mL de LAIT par jour, comme le souligne ton doc, mais si c'est impossible à atteindre, il faut bien compenser autrement (yaourts, fromages, bouillies à base de lait infantile, etc ...). En tout cas, ici, c'est ce qu'on a fait : trouver d'autres moyens pour approter calcium etc .... Ce qui est "embetant" dans les yaourts etc ... c'est qu'il n'y a pas frocement les vitamines, fer, etc .. qu'on trouve dans le lait infantile. Mais on compense autrement ca aussi |
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3 z'amours pour notre plus grand bonheur ! Je vous aime mes loulous !!!!
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kittycatt
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« Répondre #26 le: 22 Juin 2009 à 12:17:50 » |
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Ici elles aiment TOUS les fromages Même ceux qui ont un goût fort, elles tiennent de leurs parents je crois |
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Heureuse maman de Chloé et Fanny nées le 14/11/2007 !! A 32 SA + 1 Allaitement maternel jusque 16 mois pour Fanny et 20 mois pour Chloé !! Manon née le 20/06/2011, comble notre bonheur |
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mesoke
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« Répondre #27 le: 22 Juin 2009 à 12:34:11 » |
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Coucou, quel fromage on peu donner a un bébé de 8 mois ? je voit le pediatre le 30 juin mais je me posais la question
la vache qui rigole ou le fromage type kiri, mixé a la purée de légumes pour commencer, puis découpé en morceaux, trjs dans la purée ( pour les habituer à la texture) et enfin pourquoi pas en dessert, a servir avec le manche de la cuillère a café, en petits bouts a laisser fondre en bouche? ou alors le coté degustation sur bout de pain vers 1 an : on tartine et on les laisse jouer avec ( mais faut aimer dégainer le salopin!! ) le gruyère rapé a une texture particulière donc au début c'est pas faicle à manger plus tard, vers 1 an et demi, on peut découper des fines frites de leerdammer, ou de maasdam, et les laisser les croquer puis y'a aussi les chevres fondants, et le boursin pour les plus grourmands! Je rajoute ma touche personnelle, moi qui suis une adepte des fromages un peu plus "goûtus" : Pour le coté fondant, dès 9 mois, on leur a fait goûter le roquefort : ils adoraient . Le camembert a aussi très vite fait l'unanimité. Effectivement, le gruyère est arrivé bien plus tard : le coté un peu dur ne les passionne pas. Pour les fromages à pâtes cuites et donc un peu dure, mieux vaut commencer par de la tomme de chèvre, plus douce et fondante. A + Pareil Les miens ont une nette préférence pour le Cantal |
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Maman de Gaël (né le 17/05/05) et de Mathis & Noah (nés le 24/01/08)
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Laëtitia 59
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« Répondre #28 le: 22 Juin 2009 à 20:58:34 » |
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Pour les 500ml de lait.... c'est en comptant les apports laitiers!! Heureusement acr à 6 mois mes filles ne prenaient plus qu'un bib de lait le matin!!! et le refusait le reste de la journée!!
Maintenant concernant le lait croissance, je pense que c'est marketing!!!! et en plus c'est SUPER sucré!!!!! sympa pour les enfants!
Je leur en ai donné un peu mais à l'odeur j'ai remarqué la présence de tout ce sucre et j'ai demandé à mon médecin traitant........... il a dit lait 1/2 écrémé après le 2éme âge!!
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"On ne voit bien qu'avec le coeur, l'essentiel est invisible pour les yeux" Antoine de Saint-Exupéry
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SaShymy
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« Répondre #29 le: 23 Juin 2009 à 18:06:30 » |
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Et le mien vient tout pile de me dire le contraire... pour lui le lait "classique" pour adulte n'est pas assez riche comparé aux laits de croissance..... (sachant que l'on demande à nos pauvres amies les vaches de plus en plus de lait... la quantité est produite au détriment de la qualité), en plus petits bébés.. etc..; etc.... N'étant pas pleinement convaincue, je me dis que mon grand est passé à 8 mois au lait de vache.. et aujourd'hui, c'est un beau gaillard qui apparement ne manque que d'une chose : le courage pour travailler à l'école !!!! mais je ne pense pas que ça se trouve dans le lait..... Alors, je ne sais pas trop..... B est allergique PLV (pour l'instant), donc pour lui, jusqu'à la réintroduction, la question ne se pose pas, mais pour N.... à voir.... je pense aussi que l'effet marketing est là.. il y a 12 ans (pourtant pas le bout du monde) le rayon alimentation bébé ne prenait pas autant de place !!!!! maintenant, on peut tout avoir en industriel, cela peut être utile par moment (manque de temps...) mais du petit déj au diner |
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