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Isa89
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« Répondre #450 le: 17 Avril 2014 à 14:08:25 » |
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ggggggggggrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
ils sont pas humains chez UPS !!!!
c'est pas sympa de jouer ainsi avec tes nerfs...
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Journalisée
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Heureuse Maman
Antoine né en 2004 - Louis né en 2006
Et nos petites princesses Adèle et Léonie nées le 8 février 2012 à 37 SA + 2
La famille est au complet !!!
Mes trinômettes : Chrys32 et Slow
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lilie96
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« Répondre #451 le: 17 Avril 2014 à 14:14:35 » |
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Journalisée
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Maman solo amoureuse (30 ans) 2 petites filles le 19/05/2010 à 37SA+5 : Déborah 2,640kg pour 45,5 cm et Noémie 1,900kg partie rejoindre les anges Allaitement arrêté un peu avant 4 ans  JE SUIS CHARLIE |
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Mayon la Vamp
La plus heureuse des mamans !
Pilier du Forum
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Messages: 14.543
Septembrette 2013
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« Répondre #452 le: 17 Avril 2014 à 14:38:40 » |
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Journalisée
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Fière de mes championnes Nor@h et G@brielle nées le 4/07/2013 à 28+2 SA et survivantes d'un vrai parcours du combattant, allaitées jusqu'à 21 mois et demi passé  Mes petites plumes sont devenues de vraies petites filles Avec un bébé, on fait ce qu'on veut, avec deux, on fait ce qu'on peut |
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clafoutierose
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« Répondre #453 le: 17 Avril 2014 à 15:21:33 » |
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Journalisée
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Cyprien & Rémy font notre Bonheur depuis le 2 juin 2010 (37+5)
Cette année prêt pour La maternelle version moyen :-)
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isabelle90
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« Répondre #454 le: 17 Avril 2014 à 16:17:46 » |
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Journalisée
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3miracles dans ma vie: maurice et marc sont né le 6sept 2010 a 36sa+5
joey , arrivé à 36sa+5 le 21/12/12 !
"vivre la naissance d'un enfant est notre chance la plus accessible de saisir le sens du mot miracle " P.Carvel
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lilie96
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« Répondre #455 le: 17 Avril 2014 à 16:20:50 » |
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Maman solo amoureuse (30 ans) 2 petites filles le 19/05/2010 à 37SA+5 : Déborah 2,640kg pour 45,5 cm et Noémie 1,900kg partie rejoindre les anges Allaitement arrêté un peu avant 4 ans JE SUIS CHARLIE |
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Isa89
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« Répondre #456 le: 17 Avril 2014 à 17:28:16 » |
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Heureuse Maman
Antoine né en 2004 - Louis né en 2006
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*Audrey*
Marraine des aoûtiennes 2015
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Juinette 2010
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« Répondre #457 le: 17 Avril 2014 à 19:26:56 » |
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J & S - 2010
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isabelle90
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« Répondre #458 le: 18 Avril 2014 à 07:55:36 » |
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hier soir pour son inauguration j'ai fait la crème anglaise ! super bonne et super simple ! c'est bien le truc que je détestais faire à la casserole et que je loupais tout le temps !  déja une petite question du coup , j'aurais bien voulu diviser les quantités par 2 , 3oeufs au lieu de 6 et le reste diviser pas 2 aussi évidemment mais du coup le temps de cuisson ? divisé par 2 aussi je suppose ? la température reste la même surement. je n'ai pas osé essayer pour la 1ère fois du coup j'ai fait les 500ml. |
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3miracles dans ma vie: maurice et marc sont né le 6sept 2010 a 36sa+5
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Aude25
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« Répondre #459 le: 18 Avril 2014 à 09:48:01 » |
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Je peux pas t'aider, chez nous on aurait plutot tendance à multuplier par deux plutot que diviser  Quand on change les quantités, le temps n'est pas forcément proportionnel (pour deux fois la recette il ne faut pas doubler le temps). Si tu veux diviser par deux mieux vaut faire des essais, il est toujours possible de rajouter du temps, par contre si c'est trop cuit c'est raté. Bonne découverte en tout cas! |
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Journalisée
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isabelle90
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« Répondre #460 le: 18 Avril 2014 à 10:37:20 » |
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(pour deux fois la recette il ne faut pas doubler le temps).
j'allais poser la question pour dans ce sens là aussi oui c'est sur il vaut mieux faire cuire pas trop longtemps et rajouter des minutes apres que faire trop long d'un coup |
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Isa89
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« Répondre #461 le: 18 Avril 2014 à 10:56:23 » |
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en effet pour les temps de cuisson, il faut parfois faire des essais.
par ex les temps sont donnés avec des ingrédients à temmpérature ambiante donc si ton lait sort du frigo il faut souvent rajouter un peu de temps
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Journalisée
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Heureuse Maman
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*Audrey*
Marraine des aoûtiennes 2015
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Juinette 2010
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« Répondre #462 le: 18 Avril 2014 à 13:50:20 » |
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Normalement quand tu divises les quantités tu gardes le même temps de cuisson car justement il faut le temps que le robot se mette en température.
Quand on multiplie les proportions par 2, il faut augmenter le temps de cuisson par 1,5 (ex: les 10 min de cuisson de départ deviennent 15 min)
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J & S - 2010
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isabelle90
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« Répondre #463 le: 18 Avril 2014 à 13:55:42 » |
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merci ! là je cherche ce que je vais bien pouvoir faire pour se soir du coup autre question , j'ai des filets de poulet que je ferais bien cuire avec de la soupe en dessous , est ce que je met en mode varoma ? ou genre 90 ° ? il faut que j'apprenne à connaitre la bête |
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Isa89
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« Répondre #464 le: 18 Avril 2014 à 14:29:17 » |
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oui si tu veux cuire au dessus il vaut mieux mettre varoma
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