Qui a un Thermomix?

Annna

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Re : Qui a un Thermomix?

« Répondre #345 le: 11 Octobre 2013 à 19:49:51 »

finalement, après dégustation à froid, c'est trop sucré. Je le referai mais en diminuant aussi la proportion de sucre


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Re : Qui a un Thermomix?

« Répondre #346 le: 11 Octobre 2013 à 21:21:47 »

Merci

Il y a 15 jours, j'ai fait une démo à la maison et j'ai gagné 2 livres dernièrement sorti.
J'ai fait des tartelettes mendiants et des tartes amandines à la cerise.
Vraiment sympathique !!!!!


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Isa89

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Re : Qui a un Thermomix?

« Répondre #347 le: 11 Octobre 2013 à 23:14:07 »

C'est clair que pour faire des crèmes dessert facilement et rapidement, thermomètre est vraiment extra... Souriant

Plein de variantes à d'autres parfum :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/les-joly-crèmes/225612


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Re : Qui a un Thermomix?

« Répondre #348 le: 11 Octobre 2013 à 23:17:26 »

Merci, je fais aussi cette recette mais en diminuant la dose de sucre (100 mg suffisent, je trouve)
J'aime bien nature, vanille ou au caramel. Je n'avais pas testé au chocolat.


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P'tite Lilli

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Re : Qui a un Thermomix?

« Répondre #349 le: 16 Octobre 2013 à 16:57:55 »

Qui a eu un Blender chauffant (mais pas le thermoM)?
j'hésite, ça me tente, c’est bien moins cher. Je me demande si on peut faire autre chose que des soupes dedans... je suis allée chiner en magasin, la vendeuse n'a pas su me répondre ni même me dire s'il y avait un livre de recette à l'intérieur Roulement des yeux


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Re : Qui a un Thermomix?

« Répondre #350 le: 16 Octobre 2013 à 18:15:28 »

Ma BS a le delim*x je crois, il vaut dans les 400€ et elle en est tres satisfaite, selon elle il fait idem que le thermom sauf la balance.


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Mon blog : http://recettesfamiliales.over-blog.com

Isa89

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Re : Qui a un Thermomix?

« Répondre #351 le: 16 Octobre 2013 à 20:46:14 »

Et ça ne fait pas cuit vapeur ni sorbetière


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Re : Re : Qui a un Thermomix?

« Répondre #352 le: 17 Octobre 2013 à 10:29:30 »

Citation de: P'tite Lilli le 16 Octobre 2013 à 16:57:55

Un truc comme ça? ? ?
http://www.moulinex.fr/produits/bols-mixeurs/soup-and-co.aspx

Moi j'ai pas mais à mon avis tu peux juste faire soupe/sauces/purée/compote dedans...
Je viens aussi de voir que tu peux faire des cocktails et qq pâtes ....

A voir Huh?


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Re : Qui a un Thermomix?

« Répondre #353 le: 19 Octobre 2013 à 15:47:34 »

Oui Audrey, un truc comme çà.
Sorbetière, j'ai déjà et cuit vapeur aussi Clin d'oeil

Je me demandais si on pourrait transposer les recettes du ThermoM en matière de crème pâtissière, crème chocolat, des desserts lactés chauffés quoi!
Je ne trouve pas de recettes à travers le net.


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Re : Qui a un Thermomix?

« Répondre #354 le: 19 Octobre 2013 à 15:57:41 »

Je pense que oui. Si ça mixe régulièrement et que ça chauffe au moins à 90°, ça devrait le faire.


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Re : Qui a un Thermomix?

« Répondre #355 le: 19 Octobre 2013 à 20:06:15 »

Alors je pense aussi que oui, tu dois pouvoir faire de telles choses ....
J'ai trouvé qq petites choses mais je n'ai pas décortiqué le contenu Clin d'oeil

http://forum.aufeminin.com/forum/cuisine1/__f130567_cuisine1-Idees-recettes-avec-le-moulinex-soup-co.html
http://www.clickncook.fr/7163/divers/liste-des-recettes-realisees-avec-le-soup-co-et-le-soupe-xpress/
http://www.forums.supertoinette.com/recettes_535385_15.soupes_et_co_recettes_astuces.html

Bonnes lectures Clin d'oeil


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Enfin réunis ....

Re : Qui a un Thermomix?

« Répondre #356 le: 20 Octobre 2013 à 14:09:53 »

Moi je viens de craquer pour le Cuisine compagnon de chez moulin**, je ne connait pas le Thermo* mais ça me semble équivalent (sauf qu'il n'a pas de balance) pour un prix moindre, 700 € quand même Tire la langue

J'ai hésité avec le soupe & Co mais le fait que les couteaux ne s'enlèvent pas m'a dissuadé.

Je l'ai depuis vendredi soir et j'ai déjà testé une soupe, la pate à pain, la pate à pizza, un gâteau marbré et la cuisson du riz pour accompagner une poule. Et tout ça nickel.

Je le trouve facile à prendre en main et à nettoyer. La grandeur du bol est idéale pour notre famille de 6, il y en a juste assez. (Chez nous les restes et la congélation "maison" sont interdit pour raison médicales)

Petit plus, il y a une offre de lancement (il est sorti depuis le 01/10) pour recevoir un lot de 10 moules Téf*l pour 1 €


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Re : Qui a un Thermomix?

« Répondre #357 le: 20 Octobre 2013 à 15:35:41 »

Merci Audrey Souriant

J'avais pas pensé à chiner du côté de Super Toinette, pourtant il y a souvent de chouettes idées Clin d'oeil

Je pense que je vais passer commande au PN Tire la langue

Dandy, je connais pas le tien. Mais le prix est un brin dissuasif pour moi


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Re : Qui a un Thermomix?

« Répondre #358 le: 20 Octobre 2013 à 15:47:57 »

Dandy, j'ai vu ce robot, il est sorti il y a peu de temps ...
Il a l'air pas mal, faut voir dans le temps ....

P'tite Lilli, bonne commande Clin d'oeil


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Re : Qui a un Thermomix?

« Répondre #359 le: 18 Novembre 2013 à 11:13:33 »

Pour celles qui sont intéressées, mais il faut faire vite car ce site sera sûrement fermé d'ici peu, bcp de livres à telecharger ici :
http://f.rudy1.free.fr/Ebooks/cuisine/Thermomix/
(j'ai testé et tout s'est bien passé)
Clin d'oeil


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