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Auteur Fil de discussion: Qui a un Thermomix?  (Lu 84421 fois)
Master 45
Marraine des Jolis Coquelicots 2012 et leurs petits poissons d'avril ... pour de vrai !
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Avrilette 2010 for ever !!!


« Répondre #330 le: 26 Mai 2013 à 16:41:47 »

A midi, j'ai fait le gratin de courgettes !!! Très bon aussi 
C'est sur le 1er livre  Clin d'oeil
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- Julie : 2.830 kg pour 48,5 cm - 12.180 kg pour 93 cm à 3 ans
- Camille : 2.900 kg pour 47,5 cm - 13.240 kg pour 92.5 cm à 3 ans
Annna
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« Répondre #331 le: 26 Juillet 2013 à 20:51:35 »

Aujourd'hui j'ai fait du jus de pastèque-citron vert pour finir la pastèque entamée hier. Il est au congélo et demain on fera du granité avec le jus et du sorbet avec la pulpe. Miam !!
Il faut que je trouve quelques feuilles de menthe pour aller avec tout ça.
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clafoutierose
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juinette 2010 marraine des Novembrettes 2013-14


« Répondre #332 le: 26 Juillet 2013 à 21:03:24 »

Glace à gogo chez nous ... Je mets les fruits au congel le soir ... Je mixe le matin et hop dans les cornets ike@ au congel et miam miam au goûter ou à la fraîche dans le jardin le soir   Tire la langue Tire la langue Tire la langue Tire la langue
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Cyprien & Rémy font notre Bonheur depuis le 2 juin 2010 (37+5)

Cette année prêt pour La maternelle version moyen :-)
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« Répondre #333 le: 26 Juillet 2013 à 21:42:36 »

j'aime tellement les fruits frais que je n'ai pas le réflexe smoothies ou glaces. C'est pourtant tellement simple.
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Laëtitia 59
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« Répondre #334 le: 28 Juillet 2013 à 21:00:38 »

les fruits partent trop vite, pas le temps de faire de la glace  Clin d'oeil
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« Répondre #335 le: 29 Juillet 2013 à 01:54:42 »

Verdict :  pastèque-citron vert c'est super bon, je vous recommande ce mélange.
Pastèque seule c'est un peu fade, il faut ajouter suffisamment de citron pour avoir et l'acidulé et le goût fruité. La pastèque apporte le sucre et une douceur à la glace.
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Begonia92
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« Répondre #336 le: 29 Juillet 2013 à 09:58:25 »

Et vous rajoutez quoi aux fruits avant de mixer??
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Céline, heureuse maman de 2 petites fées nées le 4 décembre 2007
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« Répondre #337 le: 29 Juillet 2013 à 10:18:23 »

Je mixe les fruits, sans ajout, je sucre (ou pas) en fonction du goût obtenu, je congèle ça dans des bacs à glaçons.
Pour faire la glace, je mets du blanc d'oeuf et je mixe avec les glaçons de jus de fruits (ça fait une mousse glaçée) et je remets au congélo en attendant de manger.
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« Répondre #338 le: 29 Juillet 2013 à 10:20:24 »

http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr/article-sorbet-a-la-pasteque-thermomix-ou-non-108584462.html
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Isa89
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« Répondre #339 le: 09 Août 2013 à 00:04:56 »

Merci pour les bonnes idées... Miam !!!! Souriant
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« Répondre #340 le: 26 Août 2013 à 13:04:17 »

je viens de faire de la glace vanille aux cookies oreo... une tuerie !!!! (...bon pour les calories... )
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« Répondre #341 le: 26 Août 2013 à 13:14:32 »

je viens de faire de la glace vanille aux cookies oreo... une tuerie !!!! (...bon pour les calories... )

Tu peux nous mettre la recette car pour le moment j'ai fait que des fruits  Huh?
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« Répondre #342 le: 26 Août 2013 à 13:21:54 »

j'ai fait cette recette :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/glace-aux-cookies/210102

en remplaçant les cookies par des oreo

c'est beaucoup plus long que les sorbets car il faut commencer par faire une crème anglaise, la faire refroidir et la congeler en glaçons. (ça marche aussi avec de la crème anglaise toute faite...)
par contre l'avantage c'est que tu la fais avant le repas, tu remets au congélo et tu peux faire de belles boules.
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« Répondre #343 le: 14 Septembre 2013 à 13:55:40 »

une tuerie la glace aux cookies  Clin d'oeil
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« Répondre #344 le: 11 Octobre 2013 à 18:32:45 »

Bonsoir,
Je voulais partager avec vous LA recette découverte cette semaine :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8mes-au-double-chocolat-fa%C3%A7on-danette/196401

C'est une crème au chocolat délicieuse. J'ai fait la version au lait : j'ai remplacé le chocolat noir et le cacao par 45g de chocolat au lait pâtissier  Tire la langue
Seul problème, les portions sont toutes petites et la prochaine fois, je double les doses !!
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