P'tite Lilli
et sa zen attitude
V.I.P.
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Garatefess
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« Répondre #90 le: 15 Novembre 2010 à 21:17:29 » |
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Promis, juré, craché  |
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JE SUIS MOI
Un garçon 17 ans et deux garçons 13 ans
Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait. Mark Twain
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Aude25
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« Répondre #91 le: 16 Novembre 2010 à 11:05:02 » |
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Pour les courses je trouve que c'est pas tres chiant si on peut stocker.
Moi j'y vais tout les 15 jours (on est 4 mais on reçoit tres tres tres souvent), et avec un gros stock au congel ca va bien.
J'essaie au maximum de cuisiner avec ce que j'ai pour eviter justement l'effet "je peux pas faire ca il me manque tel ou tel ingrédients", ou courrir en course toutes les 5 minutes acheter "LE" truc qui manque. Souvent on peut remplacer avec ce qu'on a sous la main.
As tu deja essayé les plats mijotés? C'est en general simple à preparer, pas trop compliqué à cuire (pas de temps de cuisson "précis".....)
Genre : choucroute, cassoulet, bourguignon, poule au pot (pas cher en plus....), lapin, viande de boeuf à braiser, etc........
Un truc que je trouve super (mais j'ai jamais eu le courage de le mettre en place!) : faire des menus, meme simplifiés
Genre :
Lundi : restes du weekend
Mardi : poulet
Mercredi : Steacks
Jeudi : viande braisée
Vendredi : poisson
Samedi : "enfants" : nuggets, poissons panés....
Dimanche : un plat mijoté
C'est l'organisation qui prend du temps, pas tellement la préparation!
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lulu75
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« Répondre #92 le: 16 Novembre 2010 à 11:58:42 » |
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Alors les menus j'ai fait  L'idée c'était justement de ne pas faire les courses pour rien. Par contre j'y vais au moins 1 fois par semaine, je ne peux pas stocker du tout. Mes menus se résument à pas grand-chose : quiche, escalopes à la crème, steack hachés/haricots verts, omelette/ratatouille (picar**d  ). Ce genre de choses. Et le week, si j'ai BEAUCOUP de courage je vais faire un rôti et un gâteau (ou une mousse au chocolat, ma grande spécialité). Ah, je sais aussi faire le sauté de veau ! C'est grave ?  ps : je veux bien la recette du bourguignon, pour voir si j'y arrive. |
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Maman de 4 enfants (14, 11 et 2x5 ans)
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Aude25
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« Répondre #93 le: 16 Novembre 2010 à 13:03:49 » |
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A la page 2 de mon blog j'ai mis une recette simplifiée du bourguignon. L'astuce : plus ca cuit et meilleur c'est (le mien cuit minimum 4h) et rechauffé c'est encore meilleur. Apres y'a pas de miracle, si tu n'aimes pas cuisiner, ben faut faire avec |
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Saralila
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« Répondre #94 le: 16 Novembre 2010 à 13:34:44 » |
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L'actifry je ne l'ai pas mais j'ai observé le livret de recettes chez mes parents et ça a l'air très intéressant ce qu'on peut faire avec. J'hésite régulièrement à l'acheter...  Depuis la rentrée on a mis en place une organisation des menus à la semaine, pour chaque soir un menu "générique" et la personne qui le prépare (c'est-à-dire moi ou mon homme en fonction de nos contraintes diverses). Pas forcément de la grande cuisine tous les jours mais je gagne un temps fou. En fait le plus dur c'est de se décider, le fameux "qu'est-ce qu'on va bien manger ce soir  ", une fois que cette étape est passée, c'est très rapide de faire une quiche, un gratin, un petit plat mijoté, etc... Tous les mercredis soir, on passe 20 minutes à préparer les menus de la semaine à venir et la liste de courses correspondante (j'ai fait une pré-liste informatisée avec tout ce qu'on achète le plus souvent, je n'ai plus qu'à l'imprimer et à cocher les bonnes cases). Je fais les courses tous les jeudis (1h maxi vu que je ne passe plus mon temps à errer dans les rayons à la recherche d'une idée...  ), et on complète éventuellement par un petit tour au marché samedi matin. Pas de miracle, mais on mange bien mieux depuis... |
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3 petites fées à la maison (8 ans, 8 ans, 5 ans)
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∞Béné∞
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« Répondre #95 le: 16 Novembre 2010 à 14:02:00 » |
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Whaou! J'admire!! Quelle organisation! |
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lulu75
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« Répondre #96 le: 16 Novembre 2010 à 17:07:08 » |
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Ariane, même organisation chez nous. La différence c'est que c'est toujours moi qui fait les menus et les prépare Et les menus sont très souvent les mêmes. Les enfants râlent un peu (pas trop, hein, parce que sinon ils se font rembarer ). Aude, merci. Je vais aller jeter un oeil sur ton blog. |
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Mumbis
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« Répondre #97 le: 24 Novembre 2010 à 14:26:53 » |
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qui peux me dire le prix actuel du thermomix et s'il y a des promos et quand ?
Merci
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Marilyne, maman de Pierre bientôt 13 ans et Antoine, Mathilde et Emilie : 7 ans et en PLEINE FORME !!!!
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Aude25
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« Répondre #98 le: 24 Novembre 2010 à 14:30:01 » |
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Le prix c'est aux alentours de 900€ et je ne crois pas qu'il y ai des promos sur ce genre de trucs, je l'ai toujours entendu partout au meme prix depuis que je l'ai acheté.
Le seul truc c'est que si tu organises une réunion tu as un livre en cadeau, mais ca va pas chercher bien loin.
Les autres robots de ce type vendus en magasin d'electromenager pourront peut etre avoir des promos pour noel ou soldes mais pas sur...
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mesoke
Fédé CA / AD91
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« Répondre #99 le: 24 Novembre 2010 à 15:08:02 » |
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Moi j'avoue que si c'était en vente libre j'opterai pour un Tmix, mais je n'aime pas ce système de vente en réunion ...
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Maman de Gaël (né le 17/05/05) et de Mathis & Noah (nés le 24/01/08)
Anonyme Fédéral ... de moins en moins
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Kara
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« Répondre #100 le: 24 Novembre 2010 à 19:06:59 » |
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Moi j'avoue que si c'était en vente libre j'opterai pour un Tmix, mais je n'aime pas ce système de vente en réunion ...
Tu peux le trouver sur certaines foires commerciales. (moi à la Foire Européenne de Strasbourg). 900 euros en ce moment je crois. Jamais de promos. Si tu fais une réunion tu as les livres en cadeau. Biz |
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Kara : 2 poulettes nées en 2009 à 28SA suite à 7ème FIV.
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Sandrine and Co
Si la vie n’est qu’un passage, dans ce passage au moins semons des fleurs. Montaigne
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Un problème bien posé est déjà résolu. H. Bergson
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« Répondre #101 le: 24 Novembre 2010 à 23:01:27 » |
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Lulu, je me demande si ce qui te dégoûte dans la cuisine n'est pas qu'on doive la faire tous les jours, voire tous les repas si on fait du "vite-fait" genre steack/pâtes. Je n'aime pas trop cuisiner, mais je fais des palts mijotés (ça, ça m'a toujours plu, j'ai l'impression de préparer une potion magique façon Panoramix quand je vois tous mes ingrédients prêts sur le plan de travail, et que je les mets dans l'ordre dans ma cocotte ch'uis une grande enfant, moââ) Je déteste cuisiner, mais j'aime faire des plats mijotés, qui en plus font plusieurs repas (gros avantage ) Je fais donc des lentilles saucisses (le plus facile à préparer, rien à faire revenir, tu balances tout dans l'eau froide) de l'osso bucco, du boeuf bourguignon, du sauté de dinde (prends celui de pic*rd, la recette inratable est écrite sur l'emballage) du pot-au-feu (ça c'est quand même beaucoup plus long) Je cherche d'ailleurs d'autres recettes, avis aux expertes Et je me tâte pour demander au père Noël un Thermomix, mais faudrait que je range mon actifry (pour celles que ça intéresse, ça cuit/réchauffe très bien la paella de chez Pic*rd, entre autres ) Sandrine, en mode feignasse et trèèès enrhumée et trèèès fatiguée |
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lulu75
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« Répondre #102 le: 25 Novembre 2010 à 07:14:40 » |
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Sandrine, bien sûr tu as raison. Ca me saoûle de devoir faire à manger tous les jours et d'être la seule à la faire. Mon mari ne cuisine absolument pas. Ce que je déteste aussi c'est faire les courses. Mais si j'avais du bon matos, des recettes faciles avec les ingrédients déjà chez moi, du temps, pas d'enfants qui hurlent et qu'il faut aller voir toutes les 5mn, alors là, peut-être ... J'aime bien faire des gâteaux, de la mousse au chocolat, le sauté de veau, le poulet au curry, les pates carbonara, et c'est à peu près tout  Ah si, je suis spécialiste de la quiche (mais le grand en a marre ...) |
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P'tite Lilli
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Garatefess
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« Répondre #103 le: 25 Novembre 2010 à 10:33:16 » |
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et ta quiche, tu fais des variantes ? ou toujours la même ?
et si tu veux des idées de vite fait bien fait, je t'en donne !
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lulu75
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« Répondre #104 le: 25 Novembre 2010 à 10:42:45 » |
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Vas y, donne |
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