Titre: Comment hachez-vous la viande? Posté par: Adeline H le 26 Mars 2008 à 14:55:42 Mes filles mangent de la viande depuis deux semaines et ce n'est vraiment pas une réussite (elles en mettent partout, j'ai l'impression que les morceaux sont trop gros!!!)
Aujourd'hui, ça a été la catastrophe : j'ai fait cuire une escalope de poulet, je l'ai ensuite coupée en tout petits morceaux et je l'ai hachée dans mon mixeur. Résultat : toutes les deux ont vomi lorsque je leur donnais la viande :-[ Je ne sais pas comment faire ??? ??? Si vous utilisez du matériel spécifique, vous pouvez m'envoyer les références par MP. Merci pour vos conseils :) Titre: Re : Comment hacher vous la viande? Posté par: louloute le 26 Mars 2008 à 15:03:12 ON a un hachoir électrique.
Mais je t'avoue qu'au début, ça passait mal aussi... y aller doucement? Titre: Re : Comment hacher vous la viande? Posté par: Bambinette le 26 Mars 2008 à 16:46:17 Avec un hachoir électrique aussi ... le mien hache trés fin.
Mais je ne donnais pas la viande toute seule, je mélangeais avec les légumes ; je n'ai commencé la viande seule que quand ils ont pu mâcher des tous petits morceaux. C'est peut-être le goût de la viande qui les gêne ? ??? Titre: Re : Comment hacher vous la viande? Posté par: Adeline H le 26 Mars 2008 à 21:51:10 Merci pour vos réponses, j'ai acheté un hachoir éléctrique, je pense que ça ira mieux ;)
Pour répondre à ta question Muriel, je crois que la viande n'était pas assez hachée! Je verrai avec le nouveau hachoir si le goût ne leur plaît pas. Titre: Re : Comment hacher vous la viande? Posté par: Melusse le 26 Mars 2008 à 22:31:19 J'ai toujours donné la viande en meme temps que les légumes,d'ailleurs je fait tout cuire en meme temps...
Du coup,je hache tout en meme temps,et grace a l'humidité des légumes,j'ai une consistance nickel...J'utilise un mixer bol,en verre vertical avec des lames dans le fond... Apres pour faire des petits morceaux,comme les pots,tu peux donc mixer en purée presque tous les légumes,tu en met un petit peu de coté avec la viande,et tu mixe la viande et les quelques légumes moins fort,et a la fin tu mélange tout... Je ne sais pas si je suis claire,et si je répond bien a ta question... :-\ ;) Titre: Re : Comment hacher vous la viande? Posté par: Milie le 26 Mars 2008 à 22:50:07 J'ai 1 baby cook, je mélange un peu de la purée avec la viande à mixer.
Ca fait quand même pas aussi "lisse" que les légumes mais elles vont pas manger de la purée toute leur vie ;D Titre: Re : Comment hacher vous la viande? Posté par: Arduina le 27 Mars 2008 à 04:48:24 Elles ne sont peut-être pas encore prêtes à manger des petits (même tous petits) morceaux ? ont-elles des dents ?
Titre: Re : Comment hacher vous la viande? Posté par: Bambinette le 27 Mars 2008 à 09:06:46 mais elles vont pas manger de la purée toute leur vie ;D Va savoir ... ;D ;D ;D ;D ;D ;D Titre: Re : Comment hachez-vous la viande? Posté par: jumeaux 2007 et leur soeurette ;-) le 30 Mars 2008 à 19:48:18 ici : mixeur plongeant pour mixer légumes et viande en même temps
Titre: Re : Comment hachez-vous la viande? Posté par: Adeline H le 31 Mars 2008 à 10:56:48 Ca y est, mes filles arrivent à manger de la viande hachée au hachoir électrique, mélangée avec les légumes mixés :P
Merci encore pour vos conseils ;) Bruneau Léa : mes filles n'ont pas encore de dent (elles ont 8mois1/2!!!) Titre: Re : Comment hachez-vous la viande? Posté par: Jujus 2006 le 31 Mars 2008 à 11:06:30 J'arrives un peu tard pour les conseils,
mais idem que les filles => hachoir électrique et viande mélangé aux légumes. Encore maintenant, je leur mélanges les morceaux avec les légumes ou les féculents, mais ça y est ils commencent à trier et souvent au milieu de leurs repas ils mangent en 1er la viande mais quand il n'y en a plus et bien ils finissent le reste. Titre: Re : Comment hachez-vous la viande? Posté par: marianne et nico le 03 Avril 2008 à 15:34:55 moi aussi j'arrive un peu tard... nous on a aussi un ptit mixer electrique mais je voulais préciser que notre fille a 18 mois, 8 dants, et n'aime toujours pas les morceaux!!!!
Ne t'inquiète pas!!!! ;D à+ marianne |