Fédération Jumeaux et Plus

Bonjour à tous,

Je lance ce fil car je n'ai plus d'idée de recette pour mes bébés de 7 mois 1/2. Alors à vos recettes svp.
J'ai déjà fait patate douce, haricots verts, carotte, potiron les basiques je cherche de nouvelles saveurs...

Merci

tu peux regarder sur mon blog.
A cet âge, tu peux utiliser tous les légumes : panais si tu en trouves, betterave, blanc de poireau, épinard (c'est la saison, mais attention, comme la carotte, pompe bien les nitrates : choisis du bio), topinambour, brocoli et chou-fleur, artichaut, blette (c'est la saison), fane de radis (là aussi c'est la saison), persil, fenouil, courgette... Privilégie simplement ce qui est de saison local cultivé avec le moins de pesticides possibles.

+1 avec Jumeaux.  Tu peux commencer à faire des mélanges (avec un seul nouveau légumes) et le panais est assez bien pour ça en remplacement de la PdT, je sais que je l'utilise pour faire des purées de légumes qui sont assez liquide mixé.

Ah super. J'ai déjà essayé le panais ma fille a détesté.  Question vous assaisonnez  c'est à dire sel et beurre ?

Pas de sel ici mais un peu de matière grasse dedans (majoritairement de l'huile, mon petit dernier prend assez de lait donc je ne rajoute pas de PL).

pas de sel avant 1 an (et très limité après)
1 cuillère à café d'huile par jour, en variant : olive, colza... (privilégie les 1ère pression à froid).

Bonjour,
Il est encore un peu tôt pour moi pour penser à la nourriture de bébés, mais j’ai été tout de même ravie de découvrir ce sujet. J’y ai trouvé pas mal d’infos qui me seront utiles quand il sera l’heure de préparer à manger pour mes loulous. Par exemple, je ne savais pas qu’il ne fallait pas donner de sel aux enfants avant un an. Merci pour les conseils.

Le sel est mauvais pour les reins entre autres pour les tout petits.

C'est une chose dont je n'étais pas au courant. Ce forum est une vraie mine d'or d'informations. Merci encore pour vos conseils.

Ici, je n'ai jamais mis de sel dans les plats que je préparais pour mes enfants, bébés. Actuellement, je ne sale quasi jamais... mais j'utilise toutes sortes d'épices. L'avantage de les habituer au "sans sel" tout petits, c'est qu'ils n'en voudront pas trop ensuite (les miens ont beaucoup de mal à ingurgiter quoi que ce soit de trop saler...). Par contre, ils connaissent plein de saveurs grâce aux épices. Zhom a réduit sa consommation de sel grâce à moi...

Pour le sucre, c'est pareil: je les ai habitués à en mettre le moins possible. Je ne sucrais pas les laitages quand ils étaient bébés, et ils s'en passent toujours très bien (ce qui est TRES pratique en pique-nique!!).

Pas de sucre ici aussi (du moins pas rajouté). Les yaourts ils les préfèrent sans sucre.  ;)

Bonsoir à toutes moi aussi pas de sel ou du moins très peu mais j'utilise quelque épices et le sucre je le bannis. Ils rafollent du yahourt nature. Je me bat avec ma famille qui leur font goûter ts et n'importe quoi. Gâteaux coca etc. Ils ne comprennent pas mais m'en fou car j'ai beau expliquer que cela ne leur apporte rien de bon mais comme eux on fait ça avec leurs enfants ils veulent donner ces sales habitudes au miens mais je leur fait bien comprendre qu'ils non pas intérêt