Fédération Jumeaux et Plus

Coucou!

Alors, j'ai convainqu mon mari de m'offrir le Thermomix en me disant que j'allais m'en servir tout le temps. Je l'ai eu en Septembre 2008 et m'en suis servie peut-être une dizaine de fois.  :-X Sachant qu'il coute 1000 euros, il faudrait que je commence a m'en servir mais j'ai pas de recette.

Si vous en avez, ça serait sympa de les partager!  :P ;D

Et si vous avez des recettes pour les purées des bébés (les miens viennent de commencer la diversification) j'en voudrais aussi.

 :-* :-* :-*

Isazou (il me semble que c'est toi qui l'a aussi  ::) )au clavier!  ;D

Qu'est ce que c'est le Thermomix je ne connais pas?????

Amely....c'est ça (http://www.vorwerk.com/fr/thermomix/html/thermomix.html)...

L'associé de mon chéri, nous en a offert un pour la naissance des enfants... Et j'avoue ne m'en être servir que très rarement... J'ai une toute petite cuisine, et il est dans son carton, donc forcement pas d'entrain, à le sortir tous les jours...  :-\

Y a des recettes là (http://www.vorwerk.com/fr/thermomix/html/recettes-tm31.html)

et puis....Recettes bébés (http://www.vorwerk.com/fr/thermomix/html/recettes-tm31,search,dosearch,classic.html)

 ;)

Je l'ai acheté en septembre 2007 et il sers quasiment tout les jours.. Je pense que ton souci est qu'il n'est pas accessible. Forcément si il faut le sortir du carton et l'installer à chaque fois, ca démotive...
Pour les repas des bébés j'ai tout fait dedans pour les miens, ca va drolement bien.
Pour les recettes, je n'utilise pas particulierement de recettes thermomix, je l'utilise comme un "ustensile" et j'y adapte mes recettes habituelles.
Le truc sympa pour s'y habituer c'est de faire les recettes du livre fourni avec, ca donne de bonnes bases et ensuite tu fais à ton idée!

Jem je savais pas qu'ils avait mis les recettes sur internet!!! Merci!

Pour l'accessibilité, il est toujours sur le plan de travail  :-\ et le problèm c'est qu'il n'y a rien qui intéresse mon mari dans le livre  :-X et au niveau capacité c'est juste à 3 (mon mari, mon fils ainé et moi) alors j'imagine même pas quand il y aura les deux autres  :-X :-X

J'ai donné mon Babycook aux Secours Catholique en pensant que je pouvais utiliser le TM mais la première chose que j'ai voulu faire (purée de carotte) j'ai pas trouvé la recette et a du tester par moi-même et je deteste ça  :-X ;D J'ai besoin de doses précises sans avoir à réflechir  ;D ;D

Je viens de me rendre compte que le lien "Recettes Bébés", ne renvoit pas à la bonne page...
Donc il faut aller ICI (http://www.vorwerk.com/fr/thermomix/html/recettes-tm31.html) et faire une recherche classique et juste cliquer sur "TYPES" et la il y a "Alimentation bébés"  ;)

Oui, j'avait remarqué. Merci!   :-* :-*

Jenny, j'arrive !! ;D ;D

Alors, pour ne pas gaspiller tes sous, au début, il faut absolument que tu mettes ton thermomix sur le plan de travail... Une amie qui n'a pas la place l'a posé... sur sa gazinière... comme ça, elle est sûre de s'en servir !! ;)

Les recettes sont très simples, et, je ne connais pas les goûts de ton mari, mais le livre qui va avec donne tout de même un bon aperçu des possibilités... et je ne trouve pas que ce soit juste pour 3 personnes... Tu peux mettre d'avantage, il faut juste prolonger le temps de cuisson.. ;) En tous cas, nous on s'en sert pour 5, dont un gros mangeur, et il ne manque rien :D

Pour la purée de carotte, la recette est dans le livre que tu as reçu avec....

Si tu veux des questions, n'hésite pas...

et sinon, tu fais des réunions avec des copines (elles sont jamais obligées d'acheter, mais si elles sont sympa avec toi, elles viennent, et toi tu peux avoir un livre de recettes en plus ;) )

C'est ce qu'on m'a dit et c'est ce que j'ai fait lais c'est pas pour autant que je m'en serve  :-X :-[

Pour la purée de carotte la recette dans le livre est avec pomme de terre et crème mais je sais pas si je peut donner ça au petits (ils ont 6 mois)  ??? En général on dit 1 produit à la fois au début pour savoir plus facilement si il y a une allergie. Et la crème, je sais pas si on peut donner à cette âge là.  :-\

Pour les livres, c'est sur j'aurais bien aimé avoir le nouveau "Top Chrono"  :P Mais on peut l'avoir que si on fait une démo.  ::)

Merci d'être passé!  :-* :-* :-*

Ben tu supprimes la pdt et la creme!
Les recettes du livre sont une base, tu peux sans hésiter les adapter à tes gouts!
Je t'envoie quelques recettes du livre des enfants par MP!

Bonjour, je fais remonter ce post un peu ancien pour avoir l'avis de celles qui l'ont.

Nos filles vont commencer les purées sous peu.
J'utilise beaucoup le thermomix pour nous 2 actuellement. On m'a offert le livre de recettes bébés, ça a l'air bien, mais pas essayé encore, forcément.

Et vous, vous l'utilisez pour quoi ?
Grandes quantités de légume et congélation, ou purées fraiches à chaque fois ?
Peut-on mixer la viande (ou le jambon) ?

Merci !!!!
Bizes !

alors, oui tu peux mixer la viande (avec le dernier modèle). (Pour les modèle plus anciens, il faut faire autrement je crois.)

Perso, je faisais beaucoup avec le congélateur : ça permettait de ne pas être tout le temps en cuisine.
Et sinon : cuisine pour toute la famille, bien sûr !! ;)

Les recettes du livre pour bébés sont bien. Souvent trop liquide pour moi car mes filles étaient déjà bien habituées au solide quand je l'ai eu... donc je diminuait la quantité de liquide.
A toi de voir avec tes poulettes ;)

J'ai fait tout les repas de mes filles avec le TM.

Mon organisation : je faisais une grande quantité d'un seul legumes à la fois, puis je congelais en petit pot.
Ensuite tout les deux jours je sortais les pots necessaire (par exemple un carotte et deux courgette), je decongelais et mixais avec la viande pour 2 jours.

Le probleme c'est que le bol est grand donc si tu fais de petites quantités c'est impossible à mixer correctement.

Ca m'intéresse bien, vu que je dois racheter un mixeur et une machine à pain. Mais je ne sais pas où il y a des réunions par chez mio (metz). Quelqu'un saurait?

Si tu vas sur leur site tu devrais pouvoir prendre contact avec une conseillere près de chez toi!

ça me tente de plus en plus ... mais pinaise, c'que c'est cher  :-X

Moi ma belle mere en a un depuis..... 35 ans ;)
et il fonctionne tjs! (et on se bat avec la BS pour savoir qui va recuppérer le machin ;))
cher à l'achat mais durabel dans le temps....
Par contre pour l'instant je préfére mon petite Aven** pour les bibous..... mais comme on va pas tarder à faire des portions plus consistantes, on va peut être investir aussi :p

marinette, pour les reunions tu peux leur envoyer un message pour avoir un demo: http://www.vorwerk.com/fr/thermomix/html/degustationculinaire.html

par contre autant pour moi.... par rapport à celui d'il y a 35 ans, l'actuel a une fonction suplementaire: le panier vapeur ;)

Je m'en sers quasiment pas  ::) J'ai du m'en servir 5-6 fois pour faire de la glace, 5 fois pour du flan, 5 fois pour des petits pots, et une 10 aines de fois pour lentilles et autres. En tout peut-être, allez, 50 utilisations en bientôt deux ans  :-\

Je me demande même si je vais pas le revendre.    ::)

Combien  ;D

Merci :)

J'en parle avec zhom (c'est lui qui l'a payé  :-X :P ;D) et te le dis  ;D :-* :-*

moi je me le suis payé en mars  :D
 je regret pas je m 'en sert tout les jours .

Si Mesoke veut pas, je me mets sur liste d'attente  ;D

 ;D ;D ;D faut déjà que je sache si zhom veut que je le vends et a combien  :P

Heuuuuuuuuuuuuuuu oublie ta cop's des décembrettes!! ;D

mon grand père en avait un , je me souviens de la crème pâtissière dedans! miaaaaaaaaaaaam

j'ai une copine qui l'a commandé, elle le reçoit en juillet. Elle cuisine pas mal et se dit que ça lui évitera de sortir plein de trucs en même temps.... elle veut absolument que j'aille à une réunion  ::) ::)

Et bien moi je viens d'acheter le cooking chef de Kenwood. Je vous dirai cela quand je vais commercer à m'en servir. ;)

C'est le meme genre de chose  ??? c'est moins cher?

c'est quasiment la même chose mais pas avec les mêmes accessoires et le prix de 200 euros plus cher.

Ci joint le lien  http://www.cooking-chef.fr/

Démo thermomix ce soir à la maison, je pense que je vais craquer ;)

Comment ne pas craquer, chez nous si nous n'avions pas été 6 à la maison nous aurions choisi le thermomix.  ;)

Coucou!

Mesoke j'ai demandé a zhom et il veut le vendre pour 800€ avec les 3 livres qu'on a acheté.  ;)

Par contre, je sais pas combien coûterais les frais de ports.  :-\ A moins que qq1 qui vient cet été le récupère  ::)

Bref, si quelqu'un est intéressée, mpetez-moi  :P ;D :-* :-*

ah  ;D Je réfléchis ...  :P

Ça a l'air pas mal ce truc, mais dites, en contenance, c'est grand ou pas? Ça a l'air un peu petit sur l'image...
Et donc ça remplace toutes les casseroles et le reste, c'est ça? Ça fait des tagines?
Bon allez, j'arrête avec mes questions ;D

C'est prévue pour 4 personnes  ;)

Ma grand-mère (elle aussi est une fan de vorweck depuis des décennies  ;)) veut nous offrir le thermomix mais j'hésite toujours à lui faire investir une telle somme !
Vu que depuis la naissance des loulous je ne cuisine plus du tout pour nous (les adultes), et que les petits ne mangeront pas des purées toute leur vie, et qu'ils vont déjà sur leur 1 an... je ne sais pas si ce ne va pas être 1000€ foutus en l'air...  :P :-X
Vous en pensez quoi ?

Vous êtes combien dans la famille? Gros mangeurs ou mangeurs "normaux"?  :P ;D

On est "que" 4  ;)
Mais comme je n'ai plus le temps de cuisiner, sauf pour les petits, j'ai peur que ça fasse un sacré investessement pour juste faire de la purée...

Qu'il est fabuleux pour faire des pâtisseries que tes enfants adoreront déguster dans qq années   ;)

j'ai eu la démo la semaine dernière et je l'ai commandé !!
 J'espère que je ne fais pas d'erreur car nous on est  5 et elle me dit que c'est très bien pour les familles nombreuses et qu'il va sortir un livre pour 7 ou 8 .

Mon mari n'a pas été convaincu. Moi je pense que la viande au varoma ce n'est pas terrible mais après les glaces desserts, sauces, pâtes brisées  coulis de tomate... soupes
Je le reçois semaine du 7 à voir !!!!!

Par contre peut on modifier les quantités des recettes ?

Quand vous avez eu la 2eme viste pour la mise en route aviez vous  invité les 3 personnes

coucou
mode blonde activé
ben moi quand j'ai lu le titre,j'ai cru que c'etait le nom d'un super thermometre frontal ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D j'ai memeété voir la marque du mien ;D ;D pis en lisant le debut du fil,j'ai bien compris que ca n'avais rien a voir ::)
desactivé ;D

 ;D ;D ;D


C'est l'avantage avec le Thermo*mix. Un sacré gain de temps!


Behn, mon mari est un GROS mangeur et avec lui, moi et Anthony (4 ans!) il y en a tout juste (bol pleins, donc impossible de modifier la recette.)  :P :-\
Du coup je me dis que quand Maxime et Mathéo mangeront avec nous  :-X :-X :-\

C'est sur que si on fait beaucoup de patisseries, des désserts, des glaces (des excellente sorbets! Miam  :P) ça vaut comme même le coup  ;)

Drine le tien à 200e de plus il contient pour combien de personne  ???
Bégonia t'aurais pu m'inviter >:( ;D

Apparement jusqu'à 3L en préparation chaudes et sinon 6,7L  :o :o
Ils disent sur leur site que c'est idéal pour familles nombreuses jusqu'à 10 personnes!
Là oui, c'est intéressant, si c'est les mêmes fonctions  :P

Figure toi que j'y ai pensé mais un peu tard  ;)

Par contre, j'ai une idée encore meilleure... Quand je l'aurai reçu (car j'ai craqué et j'ai commandé  ;D ;D), je t'inviterai à une dégustation rien que pour toi  :-*

Oh ben oui trop classe et alors tu payes tout d'un coup ou il te propose un paiement en plusieurs fois??
Jenny vu la différence de tarif je doute qu'il y ai les meme fonctions ???

De mémoire, il y a plusieurs offres de financement disponibles...

ça me branche bien mais c'est quand meme énorme le prix, je vais peut etre chercher une réu pour voir!!

Behn, je sais pas mais en gros il doit faire la mème chose mais 10 personnes au lieu de 4! C'est deja enorme!

Hier a 14h j'ai mis mon annonce sur le bon coin et a  15h il était déjà vendu!  :o puis j'ai eu encore 3 coup de fils où j'ai pris les no au cas où elle me plante  :P ces bp sont en Corse en vacances et vont venir le prendre samedi  :P

Ah ben je pensai que tu nous le dirais si tu le vendais; c'était trop cher les frais de port ???

 

Comme j'ai pas eu de MP j'ai mis l'annonce  :-\

J'avais vu ton mot, mais un peu cher pour moi (frais de port inclus) donc t'as bien fait de mettre ton annonce  ;)

Moi j'avais mis oublie pas ta cop's des décembrettes  :'( :'(
 ;D ;D j'aurais pas du partir en vacances MDR ;D

Je confirme, bol de 6/7 litres à froid et 3 litres à chaud.
Il fait tout un tas de choses comme le thermomix.

Je vous conseille d'aller sur le site de démo du cooking chef, il est super bien expliqué.

Ok merci ;)

Juste une question :

je l'ai hté et m'en sers mais elle doit revenir pour le rdv de mise en route, mais il faut que j'ai 3 personnes avec moi. D'abord j'ai du mal à avoir 3 pers et j'ai du décaller le rdv. La vendeuse n'était pas contente alors qu'après tout je l'ai hté !!!!!

Comment avez vous fait ?

Deja c'est un peu fauxcul d'appeler ca un rendez vous de mise en route.... C'est une réunion pour essayer d'en vendre d'autres....
Tu n'es absolument pas obligée d'accepter si tu n'as pas envie.

Un conseil : commence en suivant les recettes du livre le temps "d'apprivoiser" la bete et apres tu fais tes propres recettes.

Bonne découverte!

Je dirais qu'il ne faut pas te mettre la pression.
Les 3 personnes qu'elle veut que tu invites c'est juste pour elle, pour étendre son réseau et espérer vendre son thermomix à d'autres personnes. En contrepartie, ils te disent qu'ils t'offrent un livre de recettes.
 
Moi je viens de le recevoir et je ne suis absolument pas pressée de la rappeler pour l'instant

PS: aude, je viens de lire ta réponse, on est donc d'accord  ;D ;D ;D ;D

Olala! Je matais le themomi* vu que ma grand mère en avait un et elle faisait des soupes....  :P :P :P

Mais là Drine me fais super envie avec son machin de la mort qui tue!!

Drine, tu en es contente? c'est vraiment adapté pour famille nombreuse? bon nous on sera "que" 5 mais on a un bon coup de fourchette et moi j'aime bien quand il en reste (ça me fait mes gamelles de midi).  ;D

On peut vraiment faire plein de trucs avec et pas que des soupes ou des purées?

Je viens d'aller sur le site, je suis faaaaaaaaaaaaan!!! (http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Grands_Smileys/3d-amoureux-content.gif)

C'est vraiment aussi bien?
Pourquoi c'est si cher??   :-X :-X ;D ;D

J'aurai souhaité quelques infos sur le thermomix. J'ai vu que dans certaine discussion il y avait des allusions mais pas de fil spécifique.
Tout d'abord que peut on faire avec? Cela a t il changé votre vie? Aviez vous l'habitude de faire de la cuisine maison avant ou cela vous a t il fait vous y mettre? Regrettez vous votre achat? Y a t il des accessoires à côté ou tout est rangé dans le thermomix?
Voilà dans l'immédiat! Et probablement d'autres questions viendront en lisant vos réponses.
Merci

Bonjour,
Je possède un thermomix depuis presque 4 ans et je m'en sers au minimum 3 fois par semaine quand je travaille et quasi tous les jours quand je ne travaille pas.
Que peut-on faire avec? purées, soupes, cuire à la vapeur des légumes et poissons, faire des pates à gateaux, des glaces, de la pate à pain, des sauces comme la béchamel, des oeufs en neige, ... Plein de choses en fait!

Oui cela a changé ma vie. avant de l'avoir je vivais seule et ne cuisinais que rarement quand mon homme venait me voir chez moi. Depuis 4 ans, je cuisine facilement de bons petits plats de tous les jours ou de la cuisine un peu plus sophistiquée parfois. C'est surtout bien pratique de n'avoir qu'un seul appareil pour tout faire car chez moi je n'avais ni mixeur, ni balance ni cocotte minute. Bien pratique dans les petites cuisines!

Je ne regrette aucunement mon achat, il n'est jamais tombé en panne, tout fonctionne bien. le seul truc que je regrette, j'aurais aimé une plus grande contenance pour le bol car parfois un peu juste si on veut que le repas fasse plusieurs jours (on est que 2 mais zhom est un gros mangeur!).

Pour les accessoires, le TM31 possède un bol avec couteau, fouet, spatule, petit couvercle doseur, un varoma (pour cuisson vapeur) avec un 2ème étage pour cuire 2 aliments différents (j'avoue je ne m'en sers jamais) et un livre de recettes inclus.
Pour ma part, j'ai acheté sur le site 3 livres (gratuits si on fait des réunions mais je n'ai trouvé personne d'interessé). Mais sincérement, à part les recettes que je fais rarement, je ne me sers des livres que pour les quantités car je fais la recette à ma sauce!
Je dirais qu'il m'a fallu environ 6-8 mois pour l'avoir complètement en main, en m'en servant plusieurs fois par semaine, et être capable de déterminer le temps de cuisson, la température, ... et après ça roule tout seul!

Puff ça donne envie ::)
Si quelqu'un fait une réu un jour moi ça m'interesse :D

Bonsoir,

Je réponds tardivement, désolée,  :-[ :-[

Oui j'en suis super contente. On fais pleins de choses avec sans avoir besoin d'un bouquin notamment.
Tu fais des purées du tonnerre  8) 8) 8) Les soupes par encore essayées car pas la saison quand je l'ai acheté (c'était en juin dernier).

En ce moment, je fais la promo auprès de 2 mamans qui ont des familles de 5 personnes chacunes ( ;) ;) Nath) Je pense que le bol est vraiment adapté pour les familles nombreuses contrairement aux familles de 3/4 personnes.

Si vous parrainez quelqu'un qui souhaite un c***** c*** et bien vous avez un atelier culinaire en kdo.  ;D ;D ;) ;)

Finalement j'ai acheté le cooking c.ef. Je le récupère cet après midi. J'ai été parrainé par Drine, je recevrai en cadeau un livre de "chutney et confiture" et elle aura un cours de cuisine. Si vous souhaitez je peux vous parrainer, ( un mp avec votre adresse email).
Je vous dirai ce que j'en pense d'ici quelque temps.

Je vais attendre ton avis  ;D

coucou

moi aussi j'ai investi dans le CChef fin août.
j'en suis bien contente.
ça me permet de lancer des repas et de m'occuper des petites sans avoir à surveiller la cuisson.
Même si l'engin est gros, finalement dans ma micro-cuisine il a trouvé sa place et je ne cuisine quasiment plus qu'avec lui, je mets tous les accessoires dans un meuble iquéa à gros tiroirs (3 en tout)
Son gros avantage vs une gazinière, il est au fond du plan de travail donc inaccessible aux petites mains.

Maintenant vu le prix de l'appareil (d'ailleurs n'hésitez pas à demander des remises à Darrety si vous payez cash j'ai eu -5 %) j'ai peur de le sur-evaluer et de lui trouver 1000 qualités uniquement pour me déculpabiliser de l'achat (il coûte un SMIC)
je n'ai pas pris le TM car l'idée des réunions, de la vente pyramidale et du délai entre achat et livraison m'ont freinés.

Pour le CCef j'ai fait outre les risottos et oeufs brouillés classiques, un délicieux hachis parmentier et sa purée maison (purée vraiment réussie) des sauces béarnaises, beurre blanc, hollandaise pour agrémenter le petit filet de poisson .
poulet au curry, saumon vapeur...de la pâtisserie (impeccable), des cocktails, du guacamole...
et j'ai adapté diverses recettes .

après je ne suis pas une grande cuisinière et je l'ai acheté pour me motiver à préparer des repas pour la famille.
mais est ce que c'est un achat rentable???
pour le moment je ne me prononce pas.
bonne soirée!

J'ai récupéré le "monstre", 30kg le carton  :o. J'ai hâte de le tester.
Es ce que qq à acheter le livre sur les "mijotés"? Qu'en pensez vous?

hello

Concernant les livres, la marque kenwood$ est américaine, donc la plupart des recettes de leurs livres sont inexploitables, car soit improbables, soit trop compliquées.
et la mise en page, bizarre.
j'ai eu les 2 livres en cadeaux, les sauces et les desserts, franchement, il y a peut-etre 2-3 recettes que j'essaierai
ex : leur béarnaise est à base de vin blanc (normalement vinaigre non? moins cher et plus goûteux) la mayonnaise à base de 23 ingrédients, bref....
il parait que pour les plats mijotés c'est pareil.

par contre tu as des blogs et des forums avec des recettes plus conformes aux ingrédients d'ici.

tu m'étonne qu'ils aimes la cuisine française  ;D ;D ;D

Merci anne laure.
J'ai testé une pâte à pain, le résultat était bon  mais mon pain était un peu plat à mlon gout et j'ai fait un boeuf bourguignon que je mangerai seulement demain.
Le plus dur est de trouver des idées à cuisiner.

pour les recettes tu as
www.le-cookingchef.com
parmi les forumeurs il y a une dame qui a un blog avec des recettes sympas je te mettrai le lien si je le retrouve.
sinon il y a  entraide cc
mais il faut montrer patte blanche et franchement pour des recettes de cuisine je trouve ça moyen...
tu nous diras pour ton boeuf bourguinon

Et bien Nath on avait dû se donner le mot car j'ai moi aussi préparer un boeuf bourguignon pour ce midi. Globalement, c'était bien, là seul chose c'est que j'ai fais plus de quantité que dans le bouquin donc les carottes étaient pas trop fondantes.

Sinon, fais ce jour une pâte à pizza, recette du livre. Les enfants ont adorés.

Mon grand hier a fais des moelleux au chocolat et là vraiment c'était la grande classe  8) 8) 8) 8)

Cette semaine, j'ai fais une sauce aurore (base de la sauce béchamel) c'était top également.

On en est toujours aussi content pour 6 !!!  :P 8) 8) 8)

j'ai un thermomix !
je le kiffe je l'aodre c'est une vraie merveille de téchnologie !!!

Bon je me joins au fil.

Je plante le décor : on est 6, je déteste cuisiner, j'ai 3 casseroles et 2 poêles (c'est vous dire à quel point je cuisine ...), je déteste la cocotte-minute (jamais réussi à m'en servir, j'ai toujours fait tout brûler), mais j'aimerai bien faire un peu de cuisine sympa, rapide, sans effort et avec un seul appareil.
Vous croyez que je suis une bonne candidate pour le thermotruc ?

 ;D ;D Lulu!!

Lulu, passe une annonce "recherche cuisinière, expérience exigée", t'auras plus de chance  :P

Je crois que tu as raison. Je suis un cas désespéré...
(sauf pour m

Je disais : sauf pour ma quiche, paraît qu'elle est très bonne  ;D

lulu

tu sais c'est pas loin de 1000 euros le thermotruc
et il faudra toujours eplucher les carottes et laver les éléments après utilisation

peut etre tu pourrais viser moins  cher dans un premier temps pour tester tes envies de cuisiner sur le long terme  et te motiver;  car honnetement passer de 2 casseroles au TM, ça me parait un grand pas en une fois.
essaie de tester des trucs moins dispendieux avant.

par exemple il y a un cuiseur au micro ondes avec des recettes sympas
il y a aussi l'actif*y avec lequel tu peux faire plein d'autres choses que des frites.
il existe un therm bl*end pour faire les soupes un genre de babycooq géant, des petits robots pour raper monter les oeufs en neige, mixer....

je plussoie les bons conseils d'Anne-Laure  ;)

Merci Anne Laure pour tes judicieux conseils. Je vais passer chez darrrtty voir ce que je peux trouver.
C'est vrai que 1000 euros c'est pas rien...

Une copine a acheté un delicook*, ca me parait plutot bien comme truc, avec une bonne capacité pour plusieurs personnes et plein de possibilités. Ca coute dans les 130€ je crois et j'ai trouvé ca sympa!

Comme les autres, si tu n'aimes pas cuisiner je te deconseille d'acheter le thermomix.

D'ailleurs moi je suis dégoutée, le mien a 3 ans et le couteau est peté..... quasi 70€ pour en racheter un, je sais que je m'en sers beaucoup mais bon....

Je veux bien reconnaitre que ces appareils sont top top mais il faut quand même cuisiner un minimum. Ils ne font pas tout tout seul.
Lulu, regarde la vidéo dans cette page Simeo - QC 340 - Delic**k (http://www.amazon.fr/Sim%C3%A9o-Simeo-QC-340-Delicook/dp/B0012NMYT4/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1289826795&sr=8-1). Il y a de la préparation à effectuer.
Tu ne cuisines pas car tu n'aimes pas, ne sais pas ou les 2 ???

Déjà je déteste faire les courses. Donc quand je vois une recette qui a plus de 3 ingrédients je zappe  :-X
Et puis non je n'aime pas cuisiner. Même si parfois je mangerai bien un bourguignon, ou un bon poisson.
Je fais toujours la même chose (j'ai récemment ajouter à mes menus le rôti de porc). Une fois j'ai fait un pot-au-feu et personne n'a aimé. Ca décourage.

Sinon ça a l'air pas mal le déli***co*ok.
J'irai voir chez dar**ty

Demande au vendeur s'il a l'option "fais les courses".

Je déteste aussi faire les courses, l'intendance (y compris alimentaire) d'une maison me barbe  ::)

Si vous trouvez Le robot qui fait les courses, vous partagez l'info avec les , hein??
 ;D

Promis, juré, craché  :)

Pour les courses je trouve que c'est pas tres chiant si on peut stocker.

Moi j'y vais tout les 15 jours (on est 4 mais on reçoit tres tres tres souvent), et avec un gros stock au congel ca va bien.

J'essaie au maximum de cuisiner avec ce que j'ai pour eviter justement l'effet "je peux pas faire ca il me manque tel ou tel ingrédients", ou courrir en course toutes les 5 minutes acheter "LE" truc qui manque. Souvent on peut remplacer avec ce qu'on a sous la main.

As tu deja essayé les plats mijotés? C'est en general simple à preparer, pas trop compliqué à cuire (pas de temps de cuisson "précis".....)
Genre : choucroute, cassoulet, bourguignon, poule au pot (pas cher en plus....), lapin, viande de boeuf à braiser, etc........

Un truc que je trouve super (mais j'ai jamais eu le courage de le mettre en place!) : faire des menus, meme simplifiés
Genre :
Lundi : restes du weekend
Mardi : poulet
Mercredi : Steacks
Jeudi : viande braisée
Vendredi : poisson
Samedi : "enfants" : nuggets, poissons panés....
Dimanche : un plat mijoté

C'est l'organisation qui prend du temps, pas tellement la préparation!

Alors les menus j'ai fait  :D
L'idée c'était justement de ne pas faire les courses pour rien.
Par contre j'y vais au moins 1 fois par semaine, je ne peux pas stocker du tout.

Mes menus se résument à pas grand-chose : quiche, escalopes à la crème, steack hachés/haricots verts, omelette/ratatouille (picar**d  ;)). Ce genre de choses. Et le week, si j'ai BEAUCOUP de courage je vais faire un rôti et un gâteau (ou une mousse au chocolat, ma grande spécialité). Ah, je sais aussi faire le sauté de veau !

C'est grave ?
 ;D ;D

ps : je veux bien la recette du bourguignon, pour voir si j'y arrive.

A la page 2 de mon blog j'ai mis une recette simplifiée du bourguignon.
L'astuce : plus ca cuit et meilleur c'est (le mien cuit minimum 4h) et rechauffé c'est encore meilleur.

Apres y'a pas de miracle, si tu n'aimes pas cuisiner, ben faut faire avec  ;D

L'actifry je ne l'ai pas mais j'ai observé le livret de recettes chez mes parents et ça a l'air très intéressant ce qu'on peut faire avec. J'hésite régulièrement à l'acheter...  ::)

Depuis la rentrée on a mis en place une organisation des menus à la semaine, pour chaque soir un menu "générique" et la personne qui le prépare (c'est-à-dire moi ou mon homme en fonction de nos contraintes diverses). Pas forcément de la grande cuisine tous les jours mais je gagne un temps fou. En fait le plus dur c'est de se décider, le fameux "qu'est-ce qu'on va bien manger ce soir ???", une fois que cette étape est passée, c'est très rapide de faire une quiche, un gratin, un petit plat mijoté, etc...

Tous les mercredis soir, on passe 20 minutes à préparer les menus de la semaine à venir et la liste de courses correspondante (j'ai fait une pré-liste informatisée avec tout ce qu'on achète le plus souvent, je n'ai plus qu'à l'imprimer et à cocher les bonnes cases). Je fais les courses tous les jeudis (1h maxi vu que je ne passe plus mon temps à errer dans les rayons à la recherche d'une idée...  :P), et on complète éventuellement par un petit tour au marché samedi matin.

Pas de miracle, mais on mange bien mieux depuis...  ;)

Whaou! J'admire!! Quelle organisation!  :D

Ariane, même organisation chez nous. La différence  c'est que c'est toujours moi qui fait les menus et les prépare  :P
Et les menus sont très souvent les mêmes. Les enfants râlent un peu (pas trop, hein, parce que sinon ils se font rembarer  ;D).

Aude, merci. Je vais aller jeter un oeil sur ton blog.

qui peux me dire le prix actuel du thermomix et s'il y a des promos et quand ?
Merci

Le prix c'est aux alentours de 900€ et je ne crois pas qu'il y ai des promos sur ce genre de trucs, je l'ai toujours entendu partout au meme prix depuis que je l'ai acheté.
Le seul truc c'est que si tu organises une réunion tu as un livre en cadeau, mais ca va pas chercher bien loin.

Les autres robots de ce type vendus en magasin d'electromenager pourront peut etre avoir des promos pour noel ou soldes mais pas sur...

Moi j'avoue que si c'était en vente libre j'opterai pour un Tmix, mais je n'aime pas ce système de vente en réunion ...

Tu peux le trouver sur certaines foires commerciales. (moi à la Foire Européenne de Strasbourg).
900 euros en ce moment je crois.
Jamais de promos.
Si tu fais une réunion tu as les livres en cadeau.

Biz

Lulu, je me demande si ce qui te dégoûte dans la cuisine n'est pas qu'on doive la faire tous les jours, voire tous les repas si on fait du "vite-fait" genre steack/pâtes.

Je n'aime pas trop cuisiner, mais je fais des palts mijotés (ça, ça m'a toujours plu, j'ai l'impression de préparer une potion magique façon Panoramix quand je vois tous mes ingrédients prêts sur le plan de travail, et que je les mets dans l'ordre dans ma cocotte  ;D ;D ;D ch'uis une grande enfant, moââ)
Je déteste cuisiner, mais j'aime faire des plats mijotés, qui en plus font plusieurs repas (gros avantage  ;D ;D ;D )

Je fais donc des lentilles saucisses (le plus facile à préparer, rien à faire revenir, tu balances tout dans l'eau froide) de l'osso bucco, du boeuf bourguignon, du sauté de dinde (prends celui de pic*rd, la recette inratable est écrite sur l'emballage) du pot-au-feu (ça c'est quand même beaucoup plus long)

Je cherche d'ailleurs d'autres recettes, avis aux expertes  ;)

Et je me tâte pour demander au père Noël un Thermomix, mais faudrait que je range mon actifry (pour celles que ça intéresse, ça cuit/réchauffe très bien la paella de chez Pic*rd, entre autres  ;) )

Sandrine, en mode feignasse et trèèès enrhumée et trèèès fatiguée

Sandrine, bien sûr tu as raison. Ca me saoûle de devoir faire à manger tous les jours et d'être la seule à la faire. Mon mari ne cuisine absolument pas.
Ce que je déteste aussi c'est faire les courses.

Mais si j'avais du bon matos, des recettes faciles avec les ingrédients déjà chez moi, du temps, pas d'enfants qui hurlent et qu'il faut aller voir toutes les 5mn, alors là, peut-être ...

J'aime bien faire des gâteaux, de la mousse au chocolat, le sauté de veau, le poulet au curry, les pates carbonara, et c'est à peu près tout  :-X

Ah si, je suis spécialiste de la quiche (mais le grand en a marre ...)

et ta quiche, tu fais des variantes ? ou toujours la même ?
et si tu veux des idées de vite fait bien fait, je t'en donne !

Vas y, donne ;D

Avec ton super nouveau robot, tu râpes plein de légumes, p de terre, carottes, navets, etc.. Tu ajoutes petits pois surgelés, haricots verts coupés en petit. Dans la poêle avec un peu d'huile, tu fais sauter tout ce joli monde et tu rajoutes des œufs battus avec un chouïa de faine (ou sans farine). Tu peux aussi rajouter en même temps que les œufs des cubes de fromage. Ou bien le fromage en couche fine quand ta préparation est presque cuite.
Dans la même ligne, un cake aux légumes. Préparation cake salé pétri au robot + légumes râpés + fromage râpé et hop, au four.
Lasagnes rapides: en pâte fraiche au SM, sauce tomate bolognaise toute prête (ou à faire avec viande haché et tomate). Béchamel toute prête si tu veux aussi. Une couche pâte, une couche sauce. Tu termines par la béchamel, du fromage et hop au four !
Pizza rapide que tu laisses préparer à tes grands. Pâte toute prête, sauce tomates aux légumes en bocal. Petits cubes de jambon + fromage râpé + rondelle de chèvre et hop, au four !
Ta quiche, tu remplaces le jambon par une boite de saumon sans arrête + une boite de crevette, ça varie.

T'en veux encore ?  ;D

Cette fois c'est sur
IL ME FAUT UN ROBOT!!!!

Ou une PL dans ta cuisine  ;D

PL, tu débarques quand tu veux, j'ai les ingrédients et le matos... j'ai juste besoin d'un cuisinière!!  :-X :-X

 ;D ;D ;D

Allez y, envoyez vos demandes, je vais étudier mes tarifs  ;D

T'accepte les CESU ?
 ;D ;D ;D

Nan !

 :'( :'( :'(

 ::) ;D

En tout cas tu commences à bien me connaître :

 ;D ;D

Et "SM" c'est quoi ?
Sado maso  :-X :-X


Sinon, oui, j'en veux encore !!

ben oui, tu tapes dessus pour les aplatir!!  ;D ;D ;D

je pencherais pour super marché  ;D


Une reconversion  ;D

Béné PTDR  ;D

Mesoke a le bon décodage  :P

Ah ben suis déçue
 ;D ;D

Idée de plus (je viens d'en faire  :P  ): polenta express. 7 min de cuisson, tu mets 3 vol d'eau pour 1 vol de polenta, un cube Kno*r dans l'eau, tu touilles à petit feu et c'est prêt à consommer.
Avec ou sans beurre, avec ou sans fromage râpé, avec ou sans tranche de rôti froid du SM.

pour l'acti-fry, je plussoie: on peut faire plein de choses avec, de l'entrée au dessert ;)

en recettes qui mijotent en cocotte (minute ou non ;)), il y a la blanquette qui est sympa et assez simple à faire :D

ici, la quiche est plus souvent faite avec des lardons qu'avec du jambon, mais je crois que je vais tenter la variante saumon un de ces 4 :D (merci P'tite Lilli :-*)

autres variantes: avec ton battu, tu ne mets que du fromage (plusieurs variétés si tu veux): tu obtiens une tarte au fromage...
tarte au thon à la tomate: 4 ou 5 grosses boîtes de thon à la tomate (ou 4 ou 5 grosses boîtes de thon nature avec une brique de coulis de tomate), autant d'oeufs, assaisonnement selon ton gout, tout ça sur un fond de tarte, et au four une bonne trentaine de minutes

Les girls, je poste pour suivre....le thermomix, j'en rêve...mais c'est un sacré budget  :P

Ouais... je demanderai ça au Père Noël de l'année prochaine ce sera un cumul avec mon anniversaire  ::)

Au vu de la facture de chauffage que l'on vient de reçevoir (et du reste) pas sous le sapin cette année  ::)

Pour le coup c'est Acti Fry qui m'intéresse maintenant... Qu'est ce qu'on peut faire avec (à part des frites??)

Mince... bon courage  :-* :-* :-*

Moi j'y réchauffe presque tout, j'y mets nombre de plats cuisinés de chez Pic*rd, les nems (croustillants !)
Je n'ai pas fait les recettes du bouquin mais certaines disent que c'est bon.
Tiens, voilà un lien qui me donne envie d'essayer qq recettes http://www.ptitchef.com/recettes/poulet-a-la-provencale-actifry-fid-890820

A oui, ça a l'air drôlement bon  :D

Mais ça ne fait pas robot, non ?

Non c'est une grande sauteuse avec une pale qui fait tourner /remue les aliments.
C'est un peu comme le saucier S*b qui lui ne fait que les mets liquides (j'y fais ma béchamel et ma crème au chocolat)

Moi j'ai trouvé ça très bien le temps qu'elle a duré.
En panne un an après l'achat, ça fait mal quand même vu le prix  :-X

La mienne a 5 ou 6 ans, impec...

ici pas de panne (encore? ???)

on y fait des frites, des poélées, des moules, des desserts (qui caramélisent :D), des plats de viandes (mais il a du cuire un chouilla trop longtemps, c'était un peu sec :-\)

Whouaou, je savais même pas que ça existait depuis si longtemps...

Je rectifie : je l ai achetée à la rentrée 2006. Elle a dnc 4 ans passés.
Auparavant, j'achetais une friteuse tous les 12 / 18 mois (des ados qui mangent en decalé, et qui invitent souvent des copains, ça fait en moyenne une utilisation par jour)
En plus, j'ai fait cessé d' acheter des tonnes d' huile (important de la changer régulièrement) et fini la corvée de nettoyage de la cuve !!
Au final pour moi ça m'a fait faire de réelles économies.

commande mardi j ai bien hâte de le recevoir

aude j ai vu que tu avais des recettes bebe??

Il n'y a pas un "rabais Noël"  :-[??

Non baldi rien, même pas eu le 10x sans frais!!!

Le prix est fixe, meme pas le droit a un petit rabais.

Ha ben ici tu peux payer par mensualité....et il y à 60€ de moins pour naissance ou mariage...mais c'est tout  :-\

par hasard , y' pas quelqu'un qui rvend le sien? ;D

Isa, n'y penses même pas....je passe avant sur la liste  ;D ;D ;D

nan, moi d'abord !!  :P

on va vraiment devoir se faire une liste, lol

;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D

Alors Jenny ce T*ermomix tu t'en sers un peu plus ??????

Je viens de tomber sur ce fil car je souhaite en acheter un !!!!  :D :D

Je lorgne dessus depuis un moment également, mais est ce bien raisonnable vu le prix...?  ;)

J'ai craqué hier soir  ;D ;D ;D ;D ;D j'ai signé le bon de commande !!!!!  ;D ;D ;D ;D

master combien il faut compter????

BRAVO!!!!

1000 euros.

Juste un peu moins .... 969 €  ;D ;D ;D ;D

c'est le prix du canapé que j'ai repéré aussi ::)

Ouais mais il fait pas à manger !!!!  ;D ;D ;D ;D ;D

 :oc'est ce que mon mari a

dit .....  ;D ;D ;D ;D ;D ;D

Mais un canapé, c'est bien aussi pour poser ses fesses dedans, quand on a un peu le temps bien sûr  ;D ;D ;D ;D

coucou Master moi j'ai le cook*n de chez Gu* DEMARLE il est super !!! 10 minutes la compote ... 16 minutes les purées et je te parle pas des pâtes à tarte ou des gougères voir même de la glace à la fraise qu'on va se régaler à 12h  ;D ;D ;D ;D
effectivement c cher mais tu nourris sainement tes enfants et ta famille ... et quand tu vois le prix des petits pots et bien faut faire le calcul  ??? ??? ???  :o :o :o

va voir sur le site Gu* DEMARLE et si tu es intéressé tell me please  :-* :-* :-* je connais une animatrice qui fait même des ateliers culinaires de temps en temps c sympa

bjr,

je suis une adepte du thermomix mon premier à 20 ans l'age de ma fille ainée
j'ai investie dans un nouveau avec la naissance des ptits
il ne faut pas regarder le prix d'achat mais les economies que l'on peu faire et le gain de temps le seul truc tjrs avoir des epices et des legumes dans notre reserve
le repas des loulous et le notre em même temps
ps attention au "demarle" c'est l'ancien modele de chez "worvek" moin performant

C'est ce qui nous a fait nous décider !!!!!  ;) ;) ;) ;)
Merci d'avoir partagé ton expérience  :-* :-* :-* :-* :-*

je ne veux pas prêcher pour l'un ou l'autre mais j'ai 2 amies animatrices pour chacune des marques et les 2 produits sont identiques  :P

J'avoue que ce qui me retiens avec le termo machin, c'est le type de vente. Il serait en vente libre en magasin, ça ferait un ptit moment que je l'aurais acheté je pense.

La présentation est sympa ; essayes Mesoke !!!!  ;) ;) ;)

pour suivre ! aïe aïe aïe ! Mon anniversaire est en août !!

Et le CC (c**king chef) c'est genre 1200€  :-X

pour suivre aussi,alors justeemt mesoke vient de dire le prix de celui que j ai repere,mais maintenant je ne sais plus lequel des 3 est le mieux
ensuite pour celles qui ont le momix,il parait que point de ue quantite c est un peu juste pour tte ma petite famille,qlq un confirme,merci  :-*

je confirme le bol fait 2 l je crois sur le cook*n et du coup quand je fais une soupe l'hiver on se l'enfile en 2 bol avec mon mari ... en général les recettes sont prévues pour 4 à 6 personnes  :-\ :-\ :-\ mais tu peux au moins faire la compote, purée pour les petits et plein d'autres choses ... le pain, la glace et les yaourts aussi  :P :P :P l'autre jour j'ai fait un repas complet poisson vapeur - tagliatelles de légumes et riz pour 6 personnes en 3à minutes et la sauce hummmmmmmmmmmmm un délice  ;D ;D ;D

holala claf tu me donnes evie la mais mon porte monnais ouille ouille ca le fait pas,je vais zieuttre qd mm on ne sait jamais une bonne affaire pres de chez moi  ;)

Et tu fais la même chose avec le Momix !!!!!!  ;) ;) ;) ;) ;)

ouais dans mon entourage elles ont toute le momix ... ma mère le sien il a dit 18 ans  ;D ;D ;D
une copine m'avait conseillé le cook*n car quand tu es en turbo il ne bouge pas du tout il vibre seulement et il est un peu moins bruyant et c'est de l'induction ... voilà les 3 grandes différences ...

J'ai le c***** depuis bientôt 1 an. Je le trouve vraiment très bien. Le bol fait 3 litres à chaud et 6 litres à froid. A la maison nous sommes 6 et je conseille plutôt celui ci que le ther*****.
Mes parents ont le ther***** j'ai donc eu la possibilité de comparer avant d'acheter.

Voili voiloù à votre dispo.  ;) ;) ;) ;)

et qui peux me donner la difference entre le momix 21 et le 31.merci

Merci Drine  :D J'avoue que je m'oriente de plus en plus vers le CC. J'vais faire un appel au don auprès de ma famille pour mon anniv ...  :P

c est le cooki n qu elle a ou le cookin g che f ?

J'ai supposé que c'était le c**king chef (CC)  :P

bonsoir
je possede le cc depuis le mois d'aout.
j'en suis très satisfaite.

j'ai investi dans ce monstre pour me motiver à cuisiner et à manger.

et ça a marché.
dans la semaine typiquement je m'en sers

pour mes enfants de 2 ans et demi
-pates au lait
- rizotto courgettes/ou légumes sous la main
- purées de pommes de terre +/- autres légumes

pour toute la famille
- poulet : curry/ estragon
- fideua, paella
- rizotto
- cuisson vapeur + sauce assortie
-....

pour moi
des chocolats chauds à la crème: un vrai delice

c'est un aide patissier fabuleux, les oeufs en neige sont parfaits et reussir des gateaux devient facile.

MAIS
j'ai aussi l'actfry pour faire des recettes faciles.
c'est un appareil que je recommande pour celles qui ont envie de gagner du temps sans avoir à surveiller la cuisson, avec un appareil qui s'arrete de cuire tout seul.

avec un budget moins faramineux c'est top comme aide culinaire.

en plus la cuisson est assez dietetique.
on fait des poelées de legumes et des viandes ( et des frites et des fruits cuits) très bonnes et super faciles.

pour l'actifry 1,5 kg c'est 280 euros, donc plus accessible que le CC et personnelement je le recommande à celles qui veulent le thermomix ou le cc pour la fonction "cuisson toute seule"

si j'avais eu connaissance de l'existence de cet appareil avant d'aquerir le cc j'aurais hésité car je voulais un aide culinaire plutot pour la "cuisson autonome" je lance la bouffe et je fais autre chose :P

si vous avez des questions...

perso j ai l act*fry et bien je ne m en sert que tres peu,en plus il ne s arrete pas seul,il sonne mais continue a chauffer,et je ne rouve pas que se soit aussi bien qu un momix ou un CC ou un co*kin  ::)

Jade blue  je pense que pour les personnes qui souhaitent cuisiner et gagner du temps l'actifry est un bon compromis. pour un budget nettement plus accessible.

je souhaite juste donner des pistes au gens qui envisagent d'acquerir un appareil pour se faciliter la vie sans forcement etre des cordons bleus.
le cooking chef vous fera realiser les meilleures cremes et meilleurs rizottos de la planete, mais si le but du jeu est comme pour moi : laver /decouper/ appuyer sur un bouton / deguster, l'actifry est une meillere option.
après pour realiser des choux à la crème et raper des carottes, c'est sur il vaut mieux posseder le cooking chef.
mais pour le quotidien l'actifry est un vrai plus.

apres c'est coome la difference entre une kangoo et une audi A5.
pas le meme budget, pas la même utilisation

Jade blue tu as deja essayé le boeuf stroganof ou une ratatouille avec l'actifry?
comme tu as la chance de posseder cet appareil, tente ces recettes si ce n'est déjà fai,t et dis moi ce que tu en penses.
pour des plats du quotidien, je trouve que c'est pas mal.

je donne mon avis en tant que mère de famille qui bosse et qui a l'alternative plats préparés picar* ou légumes et viandes picar* agrémentés à sa sauce ... j'espere ne pas deriver trop du sujet

J'ai le CC de Ken*w**d depuis juin 2010 et on en ai ravi.

Hier soir j'ai fais des oeufs brouillés par exemple. Sinon en ce moment les fraises commencent, on peut faire de bonne chantilly  :P :P :P :P :P J'ai aussi fais des flans d'asperges avant hier  :P :P :P :P

anne laure tu as certainement raison,peut etre que tout simplement je ne sais pas suffisament bien manier mon actifry,tu aurais des recettes simples et rapides a me communiquer,ce serait sympa  ;)

Gagner du temps, c'est quand même au minimum 1/2 heure les cuissons, s'ajoute le temps de préparation.
Quand à l'investissent, l'act*fry que j'avais est tombé en panne quelques jours après sa garantie (soit un an et qqs)  ::)
J'aimais bien cet appareil, mais la panne m'a pas mal refroidie!

moui moi j ai deja change une piece qui m a coute 80 euros l annee derniere,ca ne chauffait plus  :-\ j ai fait marche mon assurance en disant que c etait un orage

Moi ça a chauffé trop ! fumée et tout et tout  :o
J'ai pas cherché à la faire réparer... (ça m'a foutu la pétoche).

oui chez une copine il a pris feu,ca a du etre le mm probleme

oooops je ne m'étais pas rendue compte que j'avais unz bombe incendiaire à la maison ;)
pour les plats dont je parle boeuf stogonov tu trempe ta viande dans du paprika apres avoir fair revenr des oignons et la ratatouille du coupe des légumes des tomates en boite du concentré de tomates et hop c'est parti.
moins long c'est du tout pret.

pour les recettes jade blue je cherche dans ma boite mail, j'ai celles du livre fourni avec l'appareil (tres bien ce livre) mais on m'en avait envoyé d'autres, je vais remettre la main dessus.

pour le cooking chef, cet aprem je vais faire une tarte aux fraises avec la pate et l'appareil de creme.

je n'ai pas d'action chez seb, mais 1200 ou 1000 euros (prix du cooking chef ou du thermomix) c'est un budget vacances ou le prix d'un petit scooter. donc pour les gens qui un budget sérré je ne veux pas leur raconter l'histoire de la poule aux oeufs d'or avec le cooking chef.
perso je pense que cet appareil s'adresse aux cuisiniers qui aiment cuisiner et en ont le temps et je proposais une alternative aux pressés qui ont envie de manger convivial et du fait maison de temps à autre

bisous

anne laure bien recu et je te remercie,quoiqu il en soit le momic ou le cookin* et l actifr*n ont pas du tt la mm fonction c est certain,ma mere a un momix est a investi dans un kitche n aid (que j ai d ailleurs)car pour elles ils sont complmentaires
la cuisine c est comme le reste chacun y voit son compte par rapport a ses besoins

on a aussi l'actif**, j'ai le droit d'abuser et de te demander les recettes complémentaires ??? ;D ;D

on parlait de tous ces "robots" ce matin, avant que zhom parte au boulot... il m'a dit qu'un de ses collègues avait investi (le worv** je crois), il a fini par "jeter" tous les autres ustensiles qu'il pouvait avoir tellement celui là était efficace et utile pour tout... seul inconvénient notable manifesté par le collègue: le bruit tellement il vibre...

si anne laure ne te reponds pas,envoies moi ton adresse par MP et je te les ferai parve,ir  ;)

merci :-*

je lui ai transmis mon mail pro que je ne pourrais pas consulter avant lundi... donc je te fais signe au cas où la semaine prochaine :)

Cà c'est vrai mais bon on y gagne franchement !!!!!!  ;D ;D ;D ;D ;D

Ayé  ;D ça ne fais jamais que 2 ans que j'hésite  :P

Pour mon anniv et grâce à la généreuse participation de ma moman (et des impôts) je viens de m'offrir un cc  :P
J'ai juste tester une purée de carotte pdt hier soir. Assez long, carottes pas assez cuites mais texture de la purée hyper agréable.
Bon faut que j'apprivoise la bête et que je me lance dans des recettes plus élaborées (parce ça fait chère la purée).  ::)

Coucou tout le monde !  ;)

 Cela fait longtemps que j'hésite pour le thermomix également. Cependant une chose qui m'a refroidie, un collègue de mon homme lui a dit qu'à partir de 4 personnes la contenance du thermomix était juste ... Or mon homme est un bon mangeur et nous attendons 2 petits loulous (et nous aimerions pouvoir nous servir du momix quand nous recevons par exemple)...
Qu'en pensez vous?

ALors de toute façon je dirai que pour les "plats traditionnels" rien ne vaut la cocotte en fonte car vu le temps de cuisson autant éviter d'entendre le momix ronronner pendant 1h et laisser mijoter à feu doux c 1000 fois meilleur  :P :P :P

Par contre idéal pour les soupes, potages, purées, compotes, sorbets, pâtes et même yaourts ... même la ratatouille et quelques plats ... l'avantage pas besoin de surveiller et très rapide  :o :o :o

Exemple concret avec le bol du Cook*n je fais à peu près 6 portions de 200 ml de purée+viande (= une portion bébé à partir de 8-12 mois) et 6 à 8 portions de 120-150 ml de compote (suivant les fruits ils réduisent + ou - )

Par contre je continue à cuire mes légumes en cuit-vapeur électrique classique car tu peux en faire cuire en plus grande qté si 3 étages et après tu enchaines au moins 3-4 purées différentes l'une après l'autre dans le cook*n du coup en 1h tu as au moins 18 petits pots fait maison voir plus  ;) ;) ;) et hop congél' :P :P :P

et enceinte je rafolais du riz au lait à la vanille  :-X :-X :-X ;D ;D ;D

après oui il faut apprivoiser la machine et avoir une bonne conseillère ... la mienne nous envoie des trucs&astuces TRES régulièrement et fait des ateliers de perfectionnement presque tous les mois  :P :P :P

Ce week-end avec mon CC, j'ai préparé  pour le gouter dimanche :P
- langues de chat
- financiers
- sablés

Et pour ce soir mais cuisiné hier soir, un poulet aux oignons

Pour le moment, je suis assez ravie des fonctions pâtisserie (pétrin a tester sous peu) mais moins convaincue par les recettes cuisine ...

je suis d'accord avec toi ... concernant les plats complets je continue à la cocotte en fonte comme je disais mais par contre ce robot est un sacré gain de temps pour les préparations ... patissières et autres ... sinon il faut faire des combinés avec la plateau vapeur style riz-poisson, filet mignon-carottes-PdT, choucroute de la mer .... le petit salé j'ai testé c pas mal mais il faut rajouter facile 20 min de cuisson au temps indiqué  ;) ;) ;)

exemple en regardant Masterch*f ils ont fait un ST HONORE et bien avec ton robot il te fait tout : pâte à choux, crème patissière et la chantilly aussi mais attention la crème doit être très froide pour que ça monte  :P :P :P

les pâtes feuilletés, sablés c SUPER aussi  :P :P :P

Hello !

Alors les yahourts au thermom°x, ça ça m'interresse !!!
La recette se trouve dans l'un des bouquins ? En fait je pensais l'avoir mais impossible de la retrouver.
Merci pour l'info si quelqu'un l'a.
Biz !

J'ai la réponse ; je donne la recette demain car est dans la cuisine et moi au 1er étage !!!!!  ;) ;) ;)

Recette trouvée sur leur site mais non testée "Yaourt au Varoma" (http://www.espace-recettes.fr/recettes/11024/yaourts-au-varoma.html)

je suis bine tentée d'acquérir le thermomix TM31

mais j'avoue que le prix m'effraie beaucoup beaucoup  :o :-X :-\ .. et je ne suis guère portée sur l'électroménager dernier cri .....mais les amies l'utilisant en disent que du bien ....!!

et avec ma reprise en jour et ma présence à la maison qui va se réduire je vais avoir moins le temps de cuisiner et surtout il faudra que j'anticipe les repas du soir ,mon mari (agriculteur, récupérera les filles qu'à 19h)  ne pourra être au four et au moulin, les devoirs des filles auront la priorité sur la bouffe mais je ne souhaite pas non plus qu'ils mangent toujours la même choses et surtout sans équilibre alimentaire ( genre pâtes, riz, patates tous les soirs ...)

il semblerait qu'avec ce robot il est possible de faire un max de choses avec un sacré gain de temps .....

mais on parle aussi du cooking** chef .... quelles sont leurs différences ?? le prix ?

j'ai besoin d'éclairage ...

alors oui c génial mais il faut quand-même prendre le temps de l'étudier au départ, faire des plats test et après tu l'utiliseras très simplement et il te facilitera le quotidien !

exemple hier soir à 19h "tiens il fait frisquette on mangerait bien une soupe   ??? ??? ???" et hop tu mets poireau surgelé + beurre + courgette + eau et bouillon cube dans ton bol ça tourne 15 minutes et C PRET un bon velouté de courgettes  :P :P :P après j'ai enchainé avec une purée de courgette + PdT pour mes boubouilles encore 18 minutes et une compote  ... 3 plats en 45 minutes   :o :o :o

a côté je confirme que je continue à utiliser ma cocotte, mes casseroles & poêles et mon cuit-vapeur électrique car il a plusieurs étages donc je peux faire cuire 3 légumes différents et surtout c moins bruyant que les robots j'utilise juste mon COOK*N (de chez DEM*RLE) pour les mixer ...

voilà sinon le truc c que c'est un peu bruyant donc il faut le savoir  ;) sinon les recettes sont à exploiter et tu ne regretteras pas du tout ton achat ... à savoir ils proposent des 3 fois sans frais parfois à Noël ça peut être une idée de partager 1/3 TOi - 1/3 ton mari et 1/3 tes étrennes,etc ...

voili voilà heureuse propriétaire d'un cook*n depuis 2 ans  :P :P :P :P

PS : sur le boncoin tu en trouves d'occas' à moitié prix et même des "neuf" "jamais servi"  ;)

Ooooooh claf qd je te le dis.ca me fait trop envie!!!!!par contre j en ai pas trouve pas trop cher moi.si tu vois ca tu m en parles  :-*

j'utilise le momix depuis plus de 20 ans mais avec l'arrivée des belettes j'ai acheter le t31
ma conseillère m'a envoyé un message que le 10 fois sans frais était prolongé jusqu'a la fin du mois
pour décider mon mari à l'achat du nouveau je lui avait fait un tableau avec le prix des petits pots et des compotes pour un mois rien qu'avec les trois bébés
c'est sur que pour les plats qui mérite de mijoter longtemps la cocotte fonctionne encore mais pour faire les repas il fonctionne a plein régime

Euh .... question bête de qqun qui cuisine très peu :
c'est quoi la différence avec une cocotte minute ?
 ??? ???

tu vas pouvoir faire tes repas complet de l'entrée  au dessert sans savoir cuisiner il suffit de suivre la recette une économie une fois que tu as les bases dans ton placard un résultat exceptionnel sans savoir cuisiner
il faut voir une démonstration sans obligation d'achat et que monsieur soit présent souvent cela les impressionne

Ca a l'air séduisant. Mais alors le prix  :o :o

idée recette testée ce soir  :P :P :P :P j'ai mis 4 tomates bien juteuses sans peau dans le bol + un verre de mini-pattes + 2 verres d'eau pendant 15 minutes et vous avez une délicieuse soupe pour Papa&Maman ce soir et avec un peu de floraline pour épaissir 2 purées pour les garçons demain midi  ;) ;) ;)

ouech ! c'est bien çà le problème ...... :-\ :P

Avec le T31 ou l'autre robot ?

autre marque mais même robot au final ... du coup ils ont adoré à midi alors j'en ai refait ce soir  ;D ;D ;D
mais quand je dis 4 tomates des bien grosses bien juteuses du jardin  :P :P :P bon après faut ajuster les doses pour trouver la consistance désirée  ;) ;) ;)

vivement dans 3 semaines  :D :D .... çà y est nous avons investi ... :P :P.... je vais donc recevoir mon kdo de Noêl pour les 10 noëls à venir au moins ..... ;D

T'inquietes, tu lui fait deux trois tournées de bon choux à la creme ("mieux que ceux de ma mere"..... c'est dire  ;D ;D  ) et ca y est, le prix est oublié  ;D ;D

Bonne découverte!

zhom n'a pas trop fait d'objection... mais moi j'ai encore du mal à avaler le prix !!!  ;D ;D..... je me dis que c'est une folie !!  :-X

ma mère très septique au départ quand aux mérites tant vantés de ce robot, a été épatée de la démonstration .... :D

J aimerais l avoir aussi le t31

J'ai regardé en replay un "diner presque parfait", une des participante en avait 2 sur son plan de travail !!  :o
Son chéri souffrant de graves allergies alimentaires, elle devait tout préparer elle même. Enfin c'est comme ça qu'elle expliquait son gout pour les robots ménagers  ;D

Mes filles mangent de la soupe tous les soirs et j'avoue que c'est super vite fait ; juste les légumes à éplucher et le T31 fait tout  8) 8) 8) 8) 8)

 :o :o et elles ne te réclament rien d'autre?
Suis scotchée, pour notre Clément la soupe, c'est une punition  ::) :P

Bonjour !

Future maman de jumeaux en pleine insomnie (il est 4h du mat...) j'erre sur le forum et j'ai découvert votre fil... je m'incruste !

J'ai un TM31 depuis le mois de juin. C'était mon cadeau de Noël + anniv + fête des mères de toute la famille. J'en suis vraiment ravie ; il sert au moins 2 fois par jour et encore pour l'instant je bosse donc pas là le midi !
Quand j'ai appris que j'attendais des jumeaux, je me suis dit qu'il allait servir doublement car mon pauvre babycook ne va plus suffire !!!

En ce qui concerne les soupes, chez nous c'est tous les soirs aussi dès qu'il fait froid et mes 2 garçons de 5 ans et demi et 7 ans en raffolent. Bien souvent le soir, il mangent seulement une grande assiette de soupe, du fromage et un dessert.

Coucou Isa, bravo pour cette grossesse, il y a un fil, pour les mamans qui vont accoucher en février, viens, c'est chouette d'échanger avec des mamans qui vivent les mêmes choses au même moment  :D
Bisous et à bientôt chez les fevriettes j'espère!

Merci pour l'invitation, Baldi !
En fait, je suis déjà chez les Marsettes car ma DPA est le 6 mars mais je suis sûre d'accoucher en février au plus tard car le protocole de ma maternité est de ne pas dépasser 39 SA...
mais ça ne m'empêchera pas de venir faire un tour chez vous de temps en temps...
Bonne grossesse à toi aussi !

Même si tu l'agrémentes? petites pates, gruyères, crème, croûtons...ici ils composent et ça devient super tambouille, ils aiment bien.

Mon fils aime aussi la soupe mais j avoue qu avec tuer omis que je n ai pas les soupes sont super bonne j ai eu un essai une fois a la maison et mon fils qui avait 2 ans a l époque ( il en a 7 ) la manger a lui tous seul pourtant c était pour 4 personnes

Chez nous, c'est soupe tous les soirs, été comme hiver  :-X plus simple !!!

Ah si je te rassure, la soupe ce n'est que l'entrée  ;D ;D ;D ;D

Merci, au plaisir de t'y lire, mais malheureusement je ne suis pas enceinte  ;)

Faudrait que j'essaie, mais habituellement, le mot suffit à le faire fuire  ::)

la commerciale m'annonce 969€ tout compris
vosu aussi??

Et oui c'est le prix !!!!!  ::) ::) ::) :P :P :P

je commence de calculer ce que çà peut remplacer: mixer, pied à soupe , robot ménager

...cuit-vapeur, saucier, sorbetière, pétrin...
et le très gros avantage est le faible encombrement de tout ça !

oui j'ai fait l'inventaire aussi ....je vais avoir beaucoup de place dans mes placards ...... ;D ;D

et j'oubliais... le TM est un babycook géant ! bien pratique pour préparer les purées et compotes de jumeaux affamés !

uen copie du thermomix vient de sortir le delimix de siméo à moitié" prix
des vais?

Coucou
Tu peux aller sur le site "robots et recettes" ily a une fiche technique et des avis

Plus précisément la:
http://www.robots-et-recettes.com/robots-Delimix-detail-1.html

déjà lu merci!!! ;D

colis reçu en début d'après midi... :D.... hâte de pouvoir l'inaugurer .....!!

je le commande demain, va falloir patienter comme les enfants  ::)

Alors ? Ça donne quoi ?

sur les 3 suisses il est en différé pour ds 3 à 4 semaines :'(

Ils ont ça?? Je pensais que c'était seulement des des ventes à domicil  ???

Ah ouais, moi aussi !!!
Je vais regarder !!!

le thermomix est en vente à domicile mais le délimix de siméo non

Et le delimix est aussi bien?

j'ai vu aussi un blinder chauffant Russ*l trucmuch sur la REdout* vu le prix c intéressant pour les soupes-compotes etc dans les 150 € ... je me dis que le momix coûte cher et parfois on l'utilise pas forcément pour toutes ses fonctions alors ça me semble un bon compromis ... a priori il y a aussi le soup&co de Moulimachin  ;)

j ai vu que la seule difference en tre le momix et le deli etait que le deli ne faisait pas le mixage en sens inverse...mais bon de tte facon je n ai pas le choix que d attendre alors j attend  ;D
claf je regarde mais le dema*le est pas donne non plus  :-\
pour le blender je trouve que ca prend de la place pour ne ^pas faire grand chose

Pour les soupes, tout dans la casserole et un mixer plongeant à 15€, c'est bien aussi  ;)

tout a fait ce que je pense baldi  ;)

bon bah de toute façon je me pose pas la question j'ai le Dema*le  ::) et c vrai que c un coût mais en même temps je trouve ça bien pratique quand-même et je l'utilise de plus en plus ça m'évite de sortir mes casseroles  et j'ai plus que le bol à laver notamment pour monter les blancs en neige c bête à dire mais mon batteur m'a lâché alors au lieu d'en racheter un et bien cook*n du coup une place en plus dans mes placards et pas besoin de tenir l'appareil idem pour les pâtes à pain pas besoin de MAP  ;)

Hello
Le délimix est sensée être la copie conforme du thermomix version Siméon et non Vorwek.
D'après les premiers avis, il ferait toc ( plastiques fragiles, bol retenu par un simple ergot de plastique) et les premières utilisatrices ont fait cramer leurs préparations.
Je vous laisse aller là http://www.robots-et-recettes.com/robots-Delimix-detail-1.html (http://www.robots-et-recettes.com/robots-Delimix-detail-1.html)
Et lire la fin de la discussion.

Un appareil qui me paraît intéressant pour le cas d'une mère de famille qui veut préparer des purées et des plats mijotés sans se stressée c'est le Delicook
Toujours dans le même site on en parle avec beaucoup de satisfaction .
http://www.robots-et-recettes.com/delicook.html (http://www.robots-et-recettes.com/delicook.html)

Car pour un budget inférieur à 200 euros on peut lancer des cuissons tout en étant occupé à autre chose, ce qui est fréquent avec des enfants jumeaux en bas âge .
Si on est un jeune ménage cela peut remplacer certains ustensiles.
On peut même l'emporter en camping!
Je vous laisse lire la discussion

Moi j'ai le cooking chef, je fais plein de trucs avec, mais si j'avais connu l'existence du Delicook avant, j'aurais réfléchi à deux fois avant de l'acheter.

Pour le site robots et recette je précise que les animatrices sont des utilisatrices déçues des forums " partiaux" qui prônent leur robot et dénigrent les autres.
En plus elles ont et le cooking chef et le thermomix et donc peuvent comparer leurs qualités et défauts.
J'ai participé à la maquette de ce site, mais je me contente d'être une fidèle lectrice aujourd'hui car j'aime l'objectivité des membres.

Ça va être les soldes pour le Delicook, pour les autres les soldes ça n'existe pas!

Désolée pour les fautes :-[

pô grave  ;D et merci pour toutes tes infos (moi aussi j'ai un CC)  :P

Il y a une sacrée différence de prix entre thermomix et delicook  :o

Qu'est ce qui justifie cette différence à votre avis ? Et le delicook est assez grand pour 6 ?

Hello!
Le Delicook est un petit appareil assez basique ( pas de mixage par exemple) qui n'a rien a voir avec le thermomix. C'est le delimix qui ressemble au TM comme un clone, en plus cheap apparemment.

Je recommandais le Delicook , (que du coup j'ai commandé pas cher hier sur c discounte ) car je pense que pas mal de monde veut se prendre un cooking chef ou un thermomix pour les fonctions de chauffe sans surveillance.
L'idée que je pouvais avoir un robot pâtissier ( pétrin, fouet, batteur) + un robot ménager ( blender, mix, râpe) + une fonction chauffe (risotto, blanquette avec le mélangeur et le batteur souple) et une fonction mélange ( confitures, légumes...) m'a séduit.
Le seul problème du cooking chef c'est qu'il est parfait sauf pour la chauffe des viandes ( viande sèche et en charpie)

Mais si j'avais pu avoir d'emblée un appareil à 100 euros au lieu de 1000 qui fasse les soupes, les compotes, le mijotage ( le vrai, sans pales) et qui saisisse les aliments, ce que ne sait pas faire le cooking chef, je n'aurais peut être pas investi dans un appareil aussi complet et aussi pro que le cooking chef.

Le Delicook ne sait pas mixer, mais il travaille tout seul.

Hello,
Alors, je remonte ce fil.
Je cherche un robot assez grand pour 6 qui puissent cuire, pétrir, hacher, rapper (type carottes).
J'aimerais bien le Thermomix mais bon ça me gonfle un peu d'y mettre €1000.

Je m'en fiche qu'il fasse plastoque, je veux juste qu'il ait les fonctions ci-dessus.
Des idées?

D'avance mercI.

et le Kitch*naid ?
Il ne cuit pas, mais il râpe, hâche, pétrit, mixe, monte en neige, fait des pâtes, tagliatelles, sorbet, saucisses...
Il est dans les 450€ je crois ? Et ensuite tu peux prendre quelques accessoires supplémentaires si tu le souhaite.

Ma mère a le thermomix. Je le trouve top, mais son prix aussi est au top !!!
Dès que j'en ai les moyens, je m'achète un Kichenaid et pas le thermomix.

En fait, je voudrais un robot qui cuise.

Oui, le Thermomi*, tout le monde adore mais je n'ai vraiment pas envie d'y mettre €1000.
Je regardais le Simeo... Je n'arrive pas à voir si il pèse aussi comme le Momix.

Sinon en vente d'occasion genre leb*ncoin, tu peux trouver un Momix très récent pour 600 ou 700€. Ma mère m'a passé son ancien quand elle s'est acheté le dernier modèle. Eh bien du haut de ses 20ans, il chauffe et mixe toujours. Alors même si tu en achètes un qui a un ou 2 ans.... ::)

Je vais regarder  ;D


Est-ce que certaines d'entre vous ont le Siméo? Qu'en pensez-vous?

bonsoir !

Je fouine un peu à la recherche de recettes car je devrais avoir mon TM lundi. J'ai pu voir sur les 1ères pages du fil qu'il y a (ou avait) un livre pour les recettes bébés, c'est quoi le titre ? C'est que des purées et compotes ou il y a aussi des recettes avec morceaux ?

Hâte de pouvoir l'essayer ! il aurait dû arriver hier... merci les intempéries !  >:(

Bonjour,

le titre c'est "Saveurs d'enfance".
Des basiques indispensables pour bébé et d'autres recettes plus originales.
Tres bien.

Il y en a peut-être d'autres que je ne connais pas.
biz

Croyez moi quand on en a un on peut plus s en passer j ai renvoyé mes couteaux trop usés en 3 ans pour échange du coup ce WE et la semaine prochaine je dois faire sans et bien je viens de faire ma purée au pilon grrrrrrrrrrrrrrrrrr sans compter les compotes et les soupes on va manger du "tout fait" a moins que je ressorte mes casseroles  :-\

Hummm les saveurs d enfance aussi très bon pour les mamans .... Miam miam le riz au lait  :P :P :P un délice !!!!!

Tu renvoie les couteaux et ils te les echangent?

Merci ! Donc c'est bien celui que j'avais repéré !

J'ai eu en double le livre TM "petit plats pour grandes tablées"
Si ça interesse quelqu'un je souhaite l'échanger contre un autre livre TM (sauf "à table" et celui pour les enfants).

Désolée, moi je suis du camp adverse  ;D (CC)

Vade retro satanas !!!  ;D

Coucou les filles,

Et bien voilà, ce matin, j'ai reçu mon Thermo mix  :D :D :D
En grande foldingue, reçu à 10h15, lavé et bouquiné à 10h30 et de suite j'ai tenté un poulet basquaise  ;D
Puis une compote de pommes et ce soir j'ai essayé de faire cuire les pâtes pour zhom demain

Je ne sais plus si vous avez mis des recettes sur ce fil ... Il faudra que je le relise ...

Si vous avez des astuces ou des recettes, je suis preneuse  :D

Bienvenue au club Audrey !!!  :D

Moi je l'ai depuis bientôt 2 ans et il tourne tous les jours !

Merci  :D

Audrey, voici le site dont je te parlais sur l'autre fil. (http://www.robots-et-recettes.com)

 :-*

Merci Matoche  :D :-*

Merci Matoche ! J'en profite aussi ! ;)

Moi aussi, je suis au stade apprentissage

Les filles , un Tm21 à 450 euros , c'est bien ou pas ? 
je zieute sur le bonc*in et c'est toujours dans ces prix là à peu prés ...

merci  :-*

C'est plus que bien, mais je pense à une arnaque ...
J'en avais vu un sur E*bay et le gars me disait d'envoyer l'argent en mandat cash et qu'il me l'envoyait avant, qu'il viendrait me le livrer en personne ... Mais bien sur ...

ah tu crois ?  :-\
merdum alors, j'ai quand même envoyé un mail on verra bien la réponse !

attention je parle pas du dernier momix hein , là il s'agit du 21 !

Oups, j'ai lu trop vite  :-[

Je ne sais pas du coup ....
Regarde sur E*bay ou le Bon*coin pour voir les prix proposés par les autres vendeurs ;)

oui c'est à peu prés ces prix ...

Ce soir

Soupe, purée, pâte à brioche, compote et confiture  :P :P :P

j'avais regardé aussi pour une occas' mais mon mari m'avait dit que c'était risqué et aussi que c'était difficile de trouver des pièces ... ::) :-[ :-\

J'ai 2 copines qui se sont lancées pour un d'occasion sur le bon "angle" ... De toute façon sur le site worwek tu peux ACHETER des pièces SAV si tu as besoin  ;)

Miam ! :D

Ici potage pâte brisée et crème dessert

Ce WE j'avais une réunion dem@rle à 12h que j'ai un peu transformé en brunch donc j'avais préparé à l'avance déjà des petites douceurs à se mettre sous la dents  :P briochettes, mini-savarins de saumon, 4 cakes et pour le dessert j'ai trouvé un truc tout simple mais qui a bien plu le riz au lait ... J'ai juste rajouté des petits morceaux d'abricot dedans et je l'ai présente en verrines grand succès pour un dessert "bébé"  :P

C'est sûr que d'occas', les prix sont intéressants mais j'aurais peur qu'il ne fasse pas long feu ! ;) C'est ma crainte mais ça peut très bien fonctionner !

Aujourd'hui, velouté petits-pois / courgettes / poireaux, pommes cuites au coulis de poire à l'orange et des petits moelleux au chocolat... à tomber !!!  ;D
Demain, va falloir que je farfouille pour trouver une idée avec de la viande hachée autre que des pâtes bolo ! ;)

Pour les occasions essayez peut etre de regarder dans "l'entourage" meme eloigné. Il y a plein de gens qi avaient l'ancien modele et qui ont acheté le nouveau sans oser vendre le vieux, et il y a aussi beaucoup de gens qui ont acheté l'appareil sans s'en servir... J'ai au moins deux exemples dans mon entourage... Donc en achetant ces robots d'occasion, vous savez d'ou ils viennent et en plus ils ont peu servi.

Coucou les filles,

Voilà on vient de craquer pour le MOMIX ... le plus dur va être de patienter pour le délai de livraison dans 3 semaines max.

Mais j'ai trop hâte et je suis super motivée pour l'amortir surtout avec 2 loulous de 3 ans et une pépétte qui est prévue pour le mois de juin.

En tout cas étant en congé maternité, j'aurai tout le mois de mai pour le tester !!!!!

chanceuse va  ;)

Gege, tu ne regretteras pas ton achat ! ;) A toi, les desserts faits maison, moins sucrés que dans le commerce et trop bons ! Les petits plats équilibrés et légers cuits à la vapeur ! Et plein d'autres trucs !  :P

Patience, c'est vrai qu'une fois le chèque signé, on a l'impression que le temps ne passe pas assez vite avant que le livreur ne sonne à la porte ! ;)

Ce week-end mon TM a tourné à bloc : pain cocotte, glace vanille, charlotte aux fraises, pate à pizza, escalope de veau poivre vert, soupe aux légumes du soleil, dinde aux tomates et champignons.

Par contre petit bémol : j'ai fait ma soupe et le lendemain tous mes appareils pour la charlotte. Ma bavaroise fraise avait un léger goût de poivrons ....  :-\

Il faudrait que je cherche, mais il me semble qu'il y a une astuce pour enlever les odeurs fortes ....

il me semble qu'il faut mettre du jus de citron dilué à chauffer dans le bol

je croyais que c'était du vinaigre blanc qu'il fallait faire chauffer moi  :-[

Alors j'ai lu sur un groupe fb où je suis, c'est plus pour décaper mais je pense que ça enlève aussi les odeurs  ;)

Dans le bol mettre :2 bouchons d'eau1 bouchon vinaigre blanc4 cas bicarbonate (sodium ou soude)
 
1) laisser le mélange mousser 10 sec sans toucher
2) programmer 30 sec/vit 5 puis 10 min/100 degrés/mijotage
3) A l'arrêt de la minuterie 10sec/vit 10
 
Verser le liquide puis une simple éponge suffira à enlever le reste des scories ;-) Avec un goupillon de bébé c'est encore mieux

Merci !!!

Ici on utilise jus de citron et une coquille d'oeuf pour odeur et nettoyage du bol en profondeur  ;D

Mais c vrai qu'en général je fais la compote avant la soupe car l'odeur d'oignon reste présente  :-\

Oui, jus de citron ou bicarbonate. les deux marches bien.
J'avais lu que les coquilles d'oeufs étaient surtout pour décrasser, enlever les traces de pate qui restaient collées ....

Bonjour à toutes,

Voilà je lis les deux sujets sur le Momix (comme vous dites) et forcément ça me donne envie :)
Mais bah oui y'a un mais enfin deux mais le deuxième c'est forcément le prix complété de la réunion à laquelle il faut assister pour l'acquérir.

Bref mon premier mais c'est simple .... je suis pas bonne cuisinière et surtout je n'aime pas passer des heures dans une cuisine (je préfère être dehors avec mes zouaves). Vous croyez que ça peut m'aider à faire des trucs surtout pas trop compliqués et rapidement et .... pour 5 personnes ???

Merci de vos avis

Le Thermomix convient très bien aussi à celles qui n'aiment pas trop la cuisine car en effet il fait gagner un temps fou, cuisine tout seul pendant que tu fais autre chose, tu peux faire cuire plusieurs choses en même temps.
les recettes sont vraiment simples et bien expliquées : il suffit de se conformer à la recette et tu peux faire  des plats qui déchirent.
pour les quantités, il y a des recettes adaptées pour les grandes tablées (il y a un bouquin) mais c'est vrai que la plupart du temps les recettes sont adaptées pour 4.

Nous on est 6 à la maison. ça va parce que les filles sont encore petites mais je pense qu'on va vite être limités : mais il suffit de faire plusieurs tournées ou de cuire les légumes à côté par ex.

Depuis que je l'ai je fais pas mal de crèmes dessert type danette (ce que je ne faisais jamais avant), du riz au lait, de la soupe (tu peux faire pour 5 mais ça te fera juste un soir), les pâtes à tarte, à brioche, la béchamel, la crème anglaise...
Il y a plein de recettes super simples qui font gagner un temps fou... et le temps est précieux quand on a des multiples... :P

bonjour,

j'ai un thermomix TM31 depuis décembre et C'EST LE BONHEUR!!! il tourne et tourne!!!!
Pour l'odeur on peut laisser tout simplement le couvercle ouvert et dixit mon conseiller  ;)il m'a montré que l'on peut le faire tenir le long du TM sur l'arrière grâce à au petit téton qui verrouille la fermeture!

hier j'ai fait des pizza quel délice!!!!

Félicitations Gégé  ;) tu ne vas pas le regretter  8)
Comment vas-tu ?

Merci pour vos premières réponses .... Mais j'ai encore des questions :)

Je lis sur les Fofo que son véritable problème est le bruit .... Bon c'est quoi du bruit pour un robot ? Non parce que j'ai un magitruc et on peut pas dire qu'il soit silencieux ! Alors vous pouvez me donner un ordre d'idée du bruit ?
Il en fait tout le temps du bruit ?

Autre point : vous êtes toutes passées par une conseillère pour l'acquérir ? Si oui une à me conseiller dans le 78 ?

J'essaie de peser le pour et le contre mais pas facile ... J'aimerai me mettre à la cuisine, faire des petits plats simples mais bon et surtout des desserts, du pain, de la brioche bref des trucs bons :) (je suis gourmande) Mais comme je l'ai dis je n'aime pas rester dans ma cuisine a attendre, a surveiller ....
Mon anniversaire arrive bientôt donc je vais demander des subventions :) Et puis je viens de mettre en vente mon Magitruc pour essayer de récolter qq sousous :)

Bonne soirée et merci

Je confirme il fait pas mal de bruit

Par ex il ne peut pas chauffer sans tourner donc même en cuisson vapeur sans avoir de bruit de fond

Il fait vraiment beaucoup de bruit a vitesse 7 a 10 donc sur de petites durées.

Laetitia j'ai pas tout compris, tu fais tourner ton TM sans le couvercle ? C'est pas dangereux ça ? Et ça éclabousse pas ?  ???

Val pour le bruit tout est relatif... Quand ça mijote ça ne fait pas beaucoup de bruit, par contre quand tu le fais tourner a pleine vitesse, c'est clair que ça fait un boucan d'enfer, mais ça ne dure généralement pas plus d'une minute.
J'ai également un kenw**d et c'est pas mieux, tu ne t'entends pas non plus parler quand ça tourne a fond. Je trouve même qu'il fait plus de bruit que  TM a vitesse modérée...

Je pense que ce qui effraie les gens c'est qu'en demo on te montre une soupe, donc pleine vitesse a la fin et un sorbet et là c'est pire que tout puisque tu fais cogner des fruits congelés contre une paroi en inox ! A éviter a 7h du mat' bien entendu  ;D
Sinon pour te donner un ordre d'idée en version mijotage, donc la plupart du temps pour toutes les cuissons, c'est l'équivalent d'une cocotte minute dont l'air s'échappe pendant la cuisson...

Soyons franc, ça ne fait pas plus de bruit qu'un autre robot, mais toujours plus qu'une casserole posée sur le feu ! De toutes façons il vaut mieux assister a une demo, c'est le meilleur moyen de juger  ;)

+1 avec Lucie......
Je m'e nsers tout les jours, j'évite le matin (je suis en appart) de mixer des trucs mais sinon il n'st pas plus bruyant à mon sens qu'un autre robot "en action".
Ce we j'ai fait des fondantau chocolat (pas une recette momix :P) mais j'ai fait la crème anglaise qui va avec, un délice, rien à surveiller en plus!!! avec les blancs d'oeufs restants (6!!) j'ai fait des financiers au citron......
Même question Laetitia, tu arrives à le faire tourner sans couvercle?

c'est pas pour cuire qu'elle laisse ouvert ;)
c'est pour enlever les odeurs ;D :P

 ;D ;D ;D

Ça me rassure ! J'étais quand même limite choquée qu'un conseiller montre comment contourner les systèmes de sécurité  :o
Et puis avec des petits qui pourraient mettre la main dedans ::)

 ;D ;D ;D je voyais pas bien non plus commet c 'étai possible... il est temps que j'aille faire dodo  :P

 ;D ;D ;D

 ;D ;D ;D

Natacouette, je ne savais pas que tu faisais partie du club  :D :-*

Coucou,

Je viens de recevoir un texto pour me dire que momo partait de l'usine ... réception d'ici 24 / 48 h ...

Je suis dans les starting bloc pour cuisiner  ;D

 ;D :-* :-*

cet aprem j'ai pas arrêté.... pains au lait, tarte "recouvert", pâté...  ::)

je pointe! depuis nov 2012 j'e ai un  :P

je pointe au club aussi.
Momix acheté d'occas ce matin  :D

ca tombe bien dis donc, c'est le WE ;D ;D ;D

Chouette, tu as acheté le TM31 ou le 21  ;)

le 31. Une super affaire : neuf (2 mois) donc sous garantie, complet, avec varoma, a servi une fois.

Cool  8)
Amuse toi bien  ;)

Question les filles : Je viens de voir une annonce sur le coin coin pour un TM31 acquis fin 2009 avec joint bol neuf et spatule neuve pour 760€ ...
Ça vaut le coup ou pas ?
Merci

ce sont les prix, oui je pense que ça vaut le coup, surtout avec le bol et le joint neuf, c'est comme si tu en achetais un neuf, les annonces  des prix plus bas cachent souvent des arnaques.
J'ai payé le mien 750 euros, il est neuf et sous garantie, mais c'est un prix en dessous du marché.

la vraie question est  : en as tu l'utilité ?
Si oui, ça vaut le coup

Saumon à l'aneth, tu as fais une sacrée affaire.

Val, ça me semble aussi bien. Saumon, je pense que Val voulait joint du bol neuf  ;)

C'est ce qui m'a décidée, je me suis dit qu'au pire, s'il ne me sert pas, je peux le revendre au prix d'achat sans problème. Mais pour le moment, il sert  ;)

Oui, tu as raison.
Sûr que tu ne perdras pas d'argent, tu peux même le jouer plus fin en le revendre à 800€, je suis sûre qu'il partirait !!!

oui, le but est quand même de le garder pour m'en servir  ;)
pour le moment, j'en suis contente, reste à voir si je l'utilise régulièrement sur la durée.

Il va falloir que je trouve un bon marchand pour le frais.
Je fais mes courses au drive ou à carrouf et le frais est très médiocre. Maintenant que je suis équipée pour bien cuisiner, il me faut des bons produits. Je vais prospecter.

mes soufflés sont au four et j'hallucine ils ont doublés!!!

dis donc tu manges tard toi  ;) :-[

hihihi c'est le repas pour ma moitié partir au boulot il est de nuit!

ha  :D Ok  ;)

Petite recette faite hier :

J'ai fait la ratatouille au TM, puis dans un plat à gratin j'ai mis des filets de poisson, puis recouvert de ratatouille et par dessus j'ai rajouté un petit crumble (farine/beurre/comté).

J'ai cuit le tout une vingtaine de minutes à 200° (il faut piquer pour vérifier la cuisson du poisson) c'était rapide à préparer et tres bon.

Miam Aude je vais tenter !!!
ici hier soir recette de mignon de porc au miel et tomate
http://www.espace-recettes.fr/node/29363

un délice aussi  :D :D

la ratatouille c'est une turie!!!! ici on en raffole tous petis et grands!!!!!!
vais essayer le porc au miel çà donne trop envie!!!

A midi, j'ai fait le gratin de courgettes !!! Très bon aussi  ;D ;D
C'est sur le 1er livre  ;)

Aujourd'hui j'ai fait du jus de pastèque-citron vert pour finir la pastèque entamée hier. Il est au congélo et demain on fera du granité avec le jus et du sorbet avec la pulpe. Miam !!
Il faut que je trouve quelques feuilles de menthe pour aller avec tout ça.

Glace à gogo chez nous ... Je mets les fruits au congel le soir ... Je mixe le matin et hop dans les cornets ike@ au congel et miam miam au goûter ou à la fraîche dans le jardin le soir   :P :P :P :P

j'aime tellement les fruits frais que je n'ai pas le réflexe smoothies ou glaces. C'est pourtant tellement simple.

les fruits partent trop vite, pas le temps de faire de la glace  ;)

Verdict :  pastèque-citron vert c'est super bon, je vous recommande ce mélange.
Pastèque seule c'est un peu fade, il faut ajouter suffisamment de citron pour avoir et l'acidulé et le goût fruité. La pastèque apporte le sucre et une douceur à la glace.

Et vous rajoutez quoi aux fruits avant de mixer??

Je mixe les fruits, sans ajout, je sucre (ou pas) en fonction du goût obtenu, je congèle ça dans des bacs à glaçons.
Pour faire la glace, je mets du blanc d'oeuf et je mixe avec les glaçons de jus de fruits (ça fait une mousse glaçée) et je remets au congélo en attendant de manger.

http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr/article-sorbet-a-la-pasteque-thermomix-ou-non-108584462.html (http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr/article-sorbet-a-la-pasteque-thermomix-ou-non-108584462.html)

Merci pour les bonnes idées... Miam !!!! :D

je viens de faire de la glace vanille aux cookies oreo... une tuerie !!!! (...bon pour les calories... :-X)

Tu peux nous mettre la recette car pour le moment j'ai fait que des fruits  ???

j'ai fait cette recette :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/glace-aux-cookies/210102

en remplaçant les cookies par des oreo

c'est beaucoup plus long que les sorbets car il faut commencer par faire une crème anglaise, la faire refroidir et la congeler en glaçons. (ça marche aussi avec de la crème anglaise toute faite...)
par contre l'avantage c'est que tu la fais avant le repas, tu remets au congélo et tu peux faire de belles boules.

une tuerie la glace aux cookies  ;)

Bonsoir,
Je voulais partager avec vous LA recette découverte cette semaine :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8mes-au-double-chocolat-fa%C3%A7on-danette/196401

C'est une crème au chocolat délicieuse. J'ai fait la version au lait : j'ai remplacé le chocolat noir et le cacao par 45g de chocolat au lait pâtissier  :P
Seul problème, les portions sont toutes petites et la prochaine fois, je double les doses !!

finalement, après dégustation à froid, c'est trop sucré. Je le referai mais en diminuant aussi la proportion de sucre

Merci  :D

Il y a 15 jours, j'ai fait une démo à la maison et j'ai gagné 2 livres dernièrement sorti.
J'ai fait des tartelettes mendiants et des tartes amandines à la cerise.
Vraiment sympathique !!!!!  ;D

C'est clair que pour faire des crèmes dessert facilement et rapidement, thermomètre est vraiment extra... :D

Plein de variantes à d'autres parfum :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/les-joly-crèmes/225612

Merci, je fais aussi cette recette mais en diminuant la dose de sucre (100 mg suffisent, je trouve)
J'aime bien nature, vanille ou au caramel. Je n'avais pas testé au chocolat.

Qui a eu un Blender chauffant (mais pas le thermoM)?
j'hésite, ça me tente, c’est bien moins cher. Je me demande si on peut faire autre chose que des soupes dedans... je suis allée chiner en magasin, la vendeuse n'a pas su me répondre ni même me dire s'il y avait un livre de recette à l'intérieur  ::)

Ma BS a le delim*x je crois, il vaut dans les 400€ et elle en est tres satisfaite, selon elle il fait idem que le thermom sauf la balance.

Et ça ne fait pas cuit vapeur ni sorbetière

Un truc comme ça? ? ?
http://www.moulinex.fr/produits/bols-mixeurs/soup-and-co.aspx

Moi j'ai pas mais à mon avis tu peux juste faire soupe/sauces/purée/compote dedans...
Je viens aussi de voir que tu peux faire des cocktails et qq pâtes ....

A voir  ???

Oui Audrey, un truc comme çà.
Sorbetière, j'ai déjà et cuit vapeur aussi  ;)

Je me demandais si on pourrait transposer les recettes du ThermoM en matière de crème pâtissière, crème chocolat, des desserts lactés chauffés quoi!
Je ne trouve pas de recettes à travers le net.

Je pense que oui. Si ça mixe régulièrement et que ça chauffe au moins à 90°, ça devrait le faire.

Alors je pense aussi que oui, tu dois pouvoir faire de telles choses ....
J'ai trouvé qq petites choses mais je n'ai pas décortiqué le contenu ;)

http://forum.aufeminin.com/forum/cuisine1/__f130567_cuisine1-Idees-recettes-avec-le-moulinex-soup-co.html
http://www.clickncook.fr/7163/divers/liste-des-recettes-realisees-avec-le-soup-co-et-le-soupe-xpress/
http://www.forums.supertoinette.com/recettes_535385_15.soupes_et_co_recettes_astuces.html



Bonnes lectures  ;)

Moi je viens de craquer pour le Cuisine compagnon de chez moulin**, je ne connait pas le Thermo* mais ça me semble équivalent (sauf qu'il n'a pas de balance) pour un prix moindre, 700 € quand même  :P

J'ai hésité avec le soupe & Co mais le fait que les couteaux ne s'enlèvent pas m'a dissuadé.

Je l'ai depuis vendredi soir et j'ai déjà testé une soupe, la pate à pain, la pate à pizza, un gâteau marbré et la cuisson du riz pour accompagner une poule. Et tout ça nickel.  ;D

Je le trouve facile à prendre en main et à nettoyer. La grandeur du bol est idéale pour notre famille de 6, il y en a juste assez. (Chez nous les restes et la congélation "maison" sont interdit pour raison médicales)

Petit plus, il y a une offre de lancement (il est sorti depuis le 01/10) pour recevoir un lot de 10 moules Téf*l pour 1 €

Merci Audrey  :D
J'avais pas pensé à chiner du côté de Super Toinette, pourtant il y a souvent de chouettes idées  ;)
Je pense que je vais passer commande au PN  :P

Dandy, je connais pas le tien. Mais le prix est un brin dissuasif pour moi  :-\

Dandy, j'ai vu ce robot, il est sorti il y a peu de temps ...
Il a l'air pas mal, faut voir dans le temps ....

P'tite Lilli, bonne commande  ;) ;D

Pour celles qui sont intéressées, mais il faut faire vite car ce site sera sûrement fermé d'ici peu, bcp de livres à telecharger ici :
http://f.rudy1.free.fr/Ebooks/cuisine/Thermomix/
(j'ai testé et tout s'est bien passé)
 ;)

Merci pour le tuyau !!!
Je fonce  ;)

MERCI DU TUYAU !!!

Je voulais récupérer les fichiers PDF mais ça ne fonctionne pas chez moi ! Ca marche chez vous ?

Ce sont des pages internet et si tu cliques droit, tu dois avoir la possibilité d'ouvrir l'aperçu PDF que tu enregistres. En tout cas, ça fonctionne très bien sous mac

je suis aussi sur un mac, les fichiers s'ouvrent mais au moment de les enregistrer sous, ça m'enregistre un fichier à 0 ko !  :-[

bon, je viens de retenter pour un livre et ça a marché...  ::)

ça fonctionne par intermittence chez moi.
Merci pour le lien.
J'hallucine quand même qu'une personne ait pris le temps de tout scanner pour tout mettre en ligne gratuitement, au mépris du droit d'auteur. Un peu bizarre, non ?

Je les ai tous téléchargés !
Le rendu est vraiment nickel. Ça va thermomixer !!!

C'est vrai que c'est bizarre d'avoir ainsi tout mis à dispo gratuitement
Quand on voit sur le bon coin que même des fichiers informatiques de recettes se monnayent... ::)
... Et le prix des bouquins en question...

Ce genre de site est vite supprimé, c'est pour cela qu'il faut être rapide pour télécharger. J'avais téléchargé les miens il y a 2 ans de cette manière mais ensuite le site avait été supprimé.
Evidemment, les droits d'auteur sont spoliés, mais au prix (parfois un peu abusif) des livres thermomix  ::)
Et en même temps le format informatique est très pratique pour cuisiner (avec une tablette), vorwerk aurait peut-être pu y penser pour ses clientes !

45 euros le bouquin, c'est clair que le prix est abusif !!! >:(
leur but est vraiment que les clientes organisent des réunions pour gagner les bouquins... ::)

d'autant que certains bouquins sont franchement décevant de mon humble avis ou alors je cuisine trop simple  ::)
l'espace recettes mais par contre d'une grande aide.

J'ai réussi à télécharger le 1er mais pas le 2ème, et le 3ème est en cours, à voir. Il y a des livres que j'ai déjà, mais du coup je suis déçu de "la france gourmande" notamment, j'aime pas les recettes.

je peux pas enregistrer jours de fête c'est normal?

Jours de fête a été galère à charger mais j'ai retenté le lendemain et ça a marché  ;)

ok merci  ;)

il y en a un que je n'ai jamais réussi à ouvrir ! je ne sais plus lequel c'est mais c'était des recettes pour TM21.

J'avais trouvé quasiment tous les autres sur un autre site "torrent41" (un truc comme ça !  :P c'est pas moi la spécialiste de l'informatique à la maison !  ;D)

Oui, le livre "jour de fêtes" est bien plus gros (numériquement). Chez moi, ça a dû prendre une grosse 1/2 heure  ;)

Ici ça a été long pour télécharger mais je les ai tous récupérer ...
Moi j'ai été "déçue" par Equilibre et saveurs, La cuisine à toute vapeur et La France gourmande ....

à table avec Thermomix c'est le livre qui est fourni avec le robot.
ce sont des recettes de base.
ici il est dans ma cuisine et je le consulte régulièrement (pâtes à tarte, crèpes, béchamel, sorbets...)

sinon le livre que j'utilise le plus c'est cuisine 100 façons (que j'ai "en vrai")
et en tant que mère de famille nombreuse, j'aprécie aussi " petits plats pour grandes tablées... ";)

comme vous j'ai été déçue par la France gourmande.
cuisinez avec les chef, c'est trop technique pour moi, ça ne correspond pas du tout à ma cuisine.

Oui, moi aussi, je me sers surtout du livre "100 façons" et "Envie de dessert". J'aime bien "saveurs d'enfance" et les "50 recettes de famille" et le livre des soupes.
J'ai reçu comme cadeau les recettes des 4 saisons (sort l'année dernière mais je ne l'ai pas vu sur le site pour l'acheter) qui est pas mal

En fait, je me rends compte que j'utilise plutôt l'espace recette en cherchant par ingrédient selon ce que j'ai envie de manger ou ce que j'ai dans le frigo.
Sinon vous avez des classiques qui passent bien avec les enfants ?
Par moment je sèche un peu....
Ici mes classiques : saucisses lentilles, paupiettes de veau petits pois carottes, lapin tomates séchées, les rizotto (comté carottes, courgettes lardons...un peu tout ce qui me passe par la tête), soupes, les escalopes de poulet roulées et fourrées ....
et en dessert les cookies trop facile, rapide et qui régalent tout le monde !!!
Sinon je n'arrive pas à faire une brioche digne de ce nom. Si elle a une bonne tête elle a vraiment le goût de la levure sinon elle monte pas.... y'a que moi ?

Tu prends quelle recette ?
J'utilise celle-ci http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-du-boulanger/29565
Elle est juste parfaite

Si tu ne veux pas le goût de la levure, ajoute au tout début de la recette ta levure émiettée à ton lait et fais tourner 2mn à 37°  ;)

Alors je ne fais pas cette recette...dans la recette que j'utilisAIS la levure est mélangée à 37° mais à de l'eau et non pas du lait peut être est ce le secret ??? Je tente celle là dès que possible et vous dis.
MERCI en tous cas !!! :D

Il y a aussi une histoire de qualité de farine et de levure ...

Il faudrait que tu trouves de la levure fraîche (boulangerie, supermarché)...
Pour une recette de pain, tu vas dans l'espace recette et tu tries ensuite par note. C'est comme ça que je fais mes recherches.

Demain soir nous sommes invités à un brunch, sans enfants.
On va tester les rillettes de thon et de sardine et une terrine de volaille (Grande Tablée)

le pain de campagne du livre "a table avec Thermomi*" est très bon !
Que mets-tu comme levure ? Moi, je fais avec de la farine basique 1er prix et de la levure fraîche que j'achète en grande surface et ça va ! La pâte à pizza également est très bonne ! ;-)

Je prends comme toi de la farine 1er prix et de la levure fraîche et c'est très bon !

alors alors farine basique et levure de supermarché.
J'ai fait ma brioche et la levure délayée dans le lait  n'a pas du tout le même effet qu'avec l'eau donc j'y crois....
Pour le pain Merci !

Pour le pain, je fais le pain cocotte :
- 20g de levure fraîche + 300g d'eau : 2 mn - 37° - vitesse 2
- 500g de farine + 10g de sel : 5 mn - position Epi

A la fin du pétrissage, je laisse lever dans le bol jusqu'à ce que la farine "pousse" le bouchon.
Je dégaze la pâte
Je forme une boule que je mets dans un récipient fermé passant au four (genre cocotte en fonte)
J'humidifie le dessus du pain. Je grigne ma boule. Je ferme la cocotte. Et hop au four pour 1h à 240° (sans préchauffage)

Tu ressors une boule digne d'une boulangerie  8)
Pour la farine, j'utilise de la farine bio T65 et c'est celle des U qui donne le plus beau résultat.

Alors pour la levure avant j'utilisais aussi bien de la fraîche que de la sèche, achetée en GS...
Mais depuis j'ai découvert une "affaire" c'est la levure Bruggeman http://www.desjardins.fr/indoor/epicerie-fine/pates-riz-farines-et-cereales/levures-et-sons/levure-seche-instantanee-05kg.html
On l'a trouve dans les Gamm Vert entre autre. Je la paie 3,95€ les 500gr et elle est top !!!

Je fais comme indiqué je la dilue 2min à 37°
Je n'ai jamais eu aucun souci avec, que ce soit pour les brioches ou le pain. On ne va quasiment plus à la boulang.

Pour ma part, je fais cette recette de pain avec la farine la moins chère (je l'achète à Aldi)
Je mets 10gr de levure sèche et 300gr d'eau dans le bol, et je programme 2min/37°/vit2,5
Au bip, je rajoute 500gr de farine type 45 ou 55 + 10gr de sel et je programme 5min/en mode pétrin. Je laisse lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que ça pousse le bouchon.
Ensuite, je mets en forme et je laisse lever le temps de préchauffage de mon four.
J'enfourne pour 20 à 25 min sur le mode pain de mon four.

Par contre, j'ai acheté d'occas parce que ça coûte relativement cher une empreinte à baguette de Guy Demarle et je trouve que mon pain est beaucoup plus croustillant que quand je le mettais sur ma plaque normale.

Verdict de ma brioche ........................................ Trop bonne MERCI beaucoup pour les conseils et la recette  :D :D :D
Très briochée, moelleuse, pas de goût de levure. TOP.
Prochaine étape je tente le pain.
MERCI pour vos bons conseils en tous cas.
et j'ai noté la levure de Gamm Vert parce que ça m'arrangera bien  ;)

Je suis allée hier en supermarché (ce qui ne m'arrive pas souvent, maintenant que le drive existe), il y a de la levure fraiche au rayon frais, vers les pâtes fraiches (à pizza, feuilletées) et les gâteaux faits par la grande surface  ;)

Trouvé "Le m€illeur de votre €sp@ce recette" ici
http://francoisjoel.free.fr/thermomix/
 ;D

merci !

Merci !!!!

J'arrive pas à rejoindre le groupe passion momix  ??? ???

Sur FB ?
Je vais essayer de t'ajouter ;)

Ca y est, ça me dit que tu es ajoutée...
Faut maintenant que les admins valident ;)

Je ne connais pas ce groupe, c'est spécial maman de jumeaux ?

merci audrey, je vais aller voir  ;)

cool, c bon audrey

merci

 :-* :-* :-* :-* :-* :-*

Non, c'est un groupe sur fb d'échange de recettes et d'entre aide pour les momixeuses ;)

Et comment fais-tu pour y acceder ?

Si tu as un compte FB, tu cherches le groupe "Passion Thermomix" et tu fais une demande pour entrer dans le groupe.
Une admin te donneras ensuite accès  ;)

OK, merci !

Si vous faîtes un dîner de réveillon ou avez fait un repas de Noël en petit comité et que vous avez donc des idées de repas de fête au Momix je suis preneuse !!!!!
Je pensais éventuellement a un risotto au St Jacques mais j'sais pas trop....

MERCI !!!! :D

J'ai fait un koulibiac, c'était très bon  ;)

Lucie tu viens de m'apprendre un mot, j'connaissais pas le koulibiac  :D

 ;D ;D ;D
C'est dans le bouquin goûts du monde  ;) c'est un saumon en croûte avec du riz, des échalotes et des œufs. L'avantage c'est que tu le fais dans l'aprem et tu l'enfournes 1/2heure avant de manger  ;) pendant l'apéro quoi  :P

Une demi heure l'apéro ???  :o :o :o

C'est peu !!!

J'ai dit pendant l'apéro tu enfournes, pas quand tu commences l'apéro tu enfournes  ::)
Perso j'ai enfourné tout a la fin, car j'avais une entrée entre les 2  :P

Tu me cherches ma vamp ?
Fais gaffe  >:( sinon tu seras privée d'apero (et pas que pour l'alcool, les petits fours aussi).

Ah noooooon !!! Parce que si l'alcool je peux m'en passer..... Un apéro sans petits fours c'est d'un triiiiiiste !!

Mouah ma vamp, tu me connais bien ;D

tous les ans je fais mon foie gras avec Momo  ;)
sinon j'ai fait aussi la mousse de saumon avec une noix de st jacques au milieu un délice!
la prochaine fois je pense faire une poêlée de st jacques
demain c'est coquille st jacques mais c'était sans Momo  ;)
je vais tenter demain ou mercredi des nonettes  ;) zhom adore, la dernière fois je lui ai fais des cannelés

Fais ce soir avec Momix:
mini cannelés de chorizo et comté pour l'apéro
flan de carottes
miam, merci momix!!

Ils sont délicieux les cannelés au comté et chorizo !!!

Ici j'ai fait des flans au brocolis
De la crème pâtissière à l'orange pour ma charlotte
Des rillettes de saumon
De la pâte feuilletée pour faire des petits croissants pour l'apéro
Des mini cœur coulant chocolat pour le café gourmand

Merci momix !

J'veux bien la recette des cannelés, svp !!!  :-*

de mémoire  :P
1/4 de litre de lait +30g de beurre à faire bouillir puis tiédir
mélanger dans le momix 50g de farine+ 1 œuf + 1 jaune d'œuf (5 secondes à5)
ajouter le lait + le beurre et mixer encore 5 s vitesse 5 pour obtenir un appareil proche de la pate à crêpes
ajouter 50g de comté + 40 g de chorizo (fort ou doux selon les gouts)
mixer 10 s vitesse 5
répartir ensuite dans des moules mini à cannelés remplir au 2/3 environs (çà gonfle!!)
Enfourner à chaud (four préchauffé à 200 degrés chaleur tournante)
faire cuire entre 25 et 35 mn selon votre four
pour la deco tu peux ajouter des petits morceaux de chorizo coupés tout petit petit :-)
bon appétit  :D

pour ces ingrédients j'ai fait environs 35 mini cannelés.
 :-* :-* :-*

Je tenterais les cannelés un de ces quatre alors merci pour la recette  :D
Finalement j'ai opté pour des cassolettes saint jacques, moules et crevettes, très bon ou alors tout le monde a été poli.....

Le papa noel, m'a apporté un cookin  :P

pas beaucoup eu l'occaz de l'utiliser, juste fait une purée et une creme anglaise ki d'ailleurs a fait fureur  ;)

Merci Nata  :-* :-* :-* :-*

Lilie, bonne cuisine  :D :D :D :-*

A tout hasard, est-ce que quelqu'un serait intéressé par un échange de bouquin thermomix?
J'ai "Au goût du monde" dont je ne me sers pas que j'aurai bien échangé contre "le meilleur de votre esp@ce recette"...
 :-*

J'ai les deux désolé :)

et moi j'ai déjà aux gouts du monde !

coucou petite question ...

Je me tate a acheter un thermomix mais je suis nul de chez nul en cuisine ....

Pensez vous que cela puisse m'être utile et facile à utiliser ?

Je suis preneuse de conseil ...

autre question est pas trop petit pour une famille de 5 personnes ??

hello gadelle

j'ai une collègue qui ne cuisinait pas du tout. depuis qu'elle a son momix, elle fait plein de recettes. en fait c'est très facile avec les bouquins, tu suis la recette à la lettre, c'est rapide et super bon, pas besoin d'être un cordon bleu ! ( certains cordons bleus n'aiment d'ailleurs pas le TMX à cause de ça : l'impression de ne pas vraiment faire la cuisine... ::))

pour les quantités, c'est sur que le bol ne fait que 2 l. ici on est 6, lorsque je fais de la soupe on en a pour une seule fois. mais c'est tellement vite fait qu'on peut se permettre d'en faire tous les jours !
les viandes cuisinées, c'est limite pour 5. par contre le cuit vapeur pas de souci tu peux faire pour 6. et les gateaux aussi !  ;D
il y a  un bouquin qui s'appelle "petits plats pour grandes tablées" avec plein de recettes pour 6 et +.

Gadelle : Tu ne peux pas ne pas t'en sortir avec le momix et tu vas gagner en qualité de repas à mon avis.
Perso ça m'a changé la vie.
Pour ce qui est des quantités je ne suis pas encore concernée mais bientôt  ;D mais qd je reçois j'arrive à bidouiller pas mal de recettes en utilisant le varoma.

il est commander depuis hier , livraison d'ici 2 à 3semaines , trop pressé !!!!!  :D :D :D

 :D :D :D

je me rappelle quand j'attendais le mien... je passais toutes mes soirées sur le forum TMX et je m'imprimais toutes les recettes que je voulais tester dès que je le recevrai !!!!!

félicitations pour cet investissement !!!!

Bravo Isabelle  :D compotes & purées maison ... les blancs en neige "fingers in the nose" à toi les mousses au chocolat et meringues  ;D sans parler des multiples glaces/sorbets que tu vas pouvoir confectionner à tes gourmands  ;)

mardi soir j'ai fait un riz au lait avec à la fin tu incorpores des morçeaux d'abricot  :P :P :P

et ya pas longtemps j'avais fait un caviar d'aubergines & de l'houmos pour un menu oriental à des invités  :D

vous me donnez encore plus l'eau à la  bouche !!!  :P :P  :D

Hier j'ai fait le "gâteau de pépé". On est de grands fans de tarte tatin et cette recette c'est la version gâteau. Une vraie tuerie !!!!

Je me joins aux filles pour te féliciter pour ce nouvel achat !!!
Tu vas t'éclater !!!

Ici, pain maison et aussi brioches, viennoiseries, risotto, toutes mes pâtes brisées, feuilletées.
Dernièrement une tatin de poireaux, mon risotto poulet chorizo que j'adore, et hier des tortillas mexicaines pour mes enchiladas !!!!
 

rolalala je suis pire qu'une goss là à attendre de faire tous ça !!  ;D ;D
j'ai été sur le site du momix , il y a un espace recette , j'ai cliquer sur "favoris"  ;D

 ;D ;D ;D

2semaines demain qu'il est commandé et aucune nouvelle , c'est long !!
je comble mon impatience en regardant plein de recette sur le net mais quand même  ::)  ;D

Moi, j'ai bien attendu un mois !!!!
Patience  ;)

1mois !!  :o celle qui me l'a vendu m'a dis entre 2 et 3semaines  :P j'espère qu'ils vont s'y tenir  ;D

courage... il ne devrait plus tarder !!!!

pour te narguer :
Ce soir, filets de truites aux amandes et au curry sur lit de pommes (et du riz)


 :P

mais tu es méchante anna !  ;D ;D

avez déja tester la pâte à tartiner au momix ?
comme mes loulous en consomme pas mal j'aurais bien tenter j'ai trouvé une recette sur le net j'essairai.

je viens d'aller sur ma boite mail ........ message d'ups , livraison prévu pour demain  :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D

Pour la pâte à tartiner, tu vas trouver c'est sur, sur l'espace recette, le groupe fb Passion thermomix.
Par contre, mais c'est mon goût perso, j'ai pas adhéré  ;)

Supeeeeeeeeeeeeeeeer pour la livraison rapide !!!!!!!!!!!!

A toi les filets de truites aux amandes et au curry sur lit de pommes  ;D ;D ;D

super isabelle !!!!! :D
plus que quelques heures de patience  !!!!  ;D

pour la pâte à tariner, je n'ai pas trop adhéré non plus à celle à la noisette
par contre je fais régulièrement celle au spéculoos. TROP bonne ! et vraiment archi-simple...
j'en fais aussi une au chocolat-caramel sans noisette et une avec de la pralinoise

Isa, tu peux me donner tes recettes de choco - caramel et avec la pralinoise ?
Dans celle que j'avais testé y'avait de la pralinoise, je verrais si c'est la même ..

Merci

je dois avouer que je fais souvent un mix de plusieurs recettes... ::)

pour la pâte à tartiner à la pralinoise, je prends cette recette de base
http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-recettes/p%C3%A2te-%C3%A0-tartiner-pralin%C3%A9e/323891
mais je remplace l'huile par 30 g de beurre 1/2 sel !

et ma recette de pâte à tartiner chocolat-caramel c'est la même base avec du chocolat aromatisé au caramel à la place de la pralinoise !

Merci  :D :-*

je suis dégouté , sur le mail ups depuis hier il marquait aujourd'hui avant fin de journée pour la livraison et là c'est mis à demain !!  >:( pffff j'était toute excité moi depuis se matin  ;D  et il faut encore attendre une journée de + !

Allez c'est qu'une journée ... Tu as attendu le plus gros  ;) :-*

ggggggggggrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

ils sont pas humains chez UPS !!!!
c'est pas sympa de jouer ainsi avec tes nerfs...

 ;D ;D ;D

 ;D

ahhhhhhhhhhhhhhh hier soir impossible de visser mon bloc sur le socle  :o :o :o j'ai eu un coup de chaud je vous dis pas mais mon doudou très patient a démonté les couteaux etc et a réussi ouffffffffffffffff mais j'ai paniqué grAAAve  :'(

en tout cas je me régale de ma compote pomme - pruneaux et pomme - framboise  :P :P :P


allez ISA couraga  :-*

c'est des farceurs ups ........... je l'ai !!!  :D :D :D :D :D :D :D
le camion a klaxonné dans la cour à 15h  :D ;D ;D ;D

 :D :D :D

YEEEEEEEEEEEEEEEEEEESSSSSSSSSSSSSSSSSSS !!!  :D :D :D :D
je sens qu'il va chauffer le momix tout neuf !  ;D

 :D :D :D

Amuse toi bien !!!!!!

hier soir pour son inauguration j'ai fait la crème anglaise !  :D super bonne et super simple ! c'est bien le truc que je détestais faire à la casserole et que je loupais tout le temps !  :P

déja une petite question du coup , j'aurais bien voulu diviser les quantités par 2  , 3oeufs au lieu de 6 et le reste diviser pas 2 aussi évidemment mais du coup le temps de cuisson ? divisé par 2 aussi je suppose ? la température reste la même surement.
je n'ai pas osé essayer pour la 1ère fois du coup j'ai fait les 500ml.

Je peux pas t'aider, chez nous on aurait plutot tendance à multuplier par deux plutot que diviser  :P  ;D

Quand on change les quantités, le temps n'est pas forcément proportionnel (pour deux fois la recette il ne faut pas doubler le temps).
Si tu veux diviser par deux mieux vaut faire des essais, il est toujours possible de rajouter du temps, par contre si c'est trop cuit c'est raté.

Bonne découverte en tout cas!

j'allais poser la question pour dans ce sens là aussi  ;D
oui c'est sur il vaut mieux faire cuire pas trop longtemps et rajouter des minutes apres que faire trop long d'un coup

en effet pour les temps de cuisson, il faut parfois faire des essais.

par ex les temps sont donnés avec des ingrédients à temmpérature ambiante donc si ton lait sort du frigo il faut souvent rajouter un peu de temps

Normalement quand tu divises les quantités tu gardes le même temps de cuisson car justement il faut le temps que le robot se mette en température.

Quand on multiplie les proportions par 2, il faut augmenter le temps de cuisson par 1,5 (ex: les 10 min de cuisson de départ deviennent 15 min)

merci !

là je cherche ce que je vais bien pouvoir faire pour se soir

du coup autre question , j'ai des filets de poulet que je ferais bien cuire avec de la soupe en dessous , est ce que je met en mode varoma ? ou genre 90 ° ?
il faut que j'apprenne à connaitre la bête  ;D

oui si tu veux cuire au dessus il vaut mieux mettre varoma

ok merci !

Une de vous a une recette de flan pâtissier testée et approuvée ?

merci
 :-*

ma bm m'a passé une recette d'oeufs au lait super bonne .

se week-end j'ai fait soupe , trop bonne par rapport à ma cocotte et mon pied à soupe c'est complètement différent !  :D :D
et le moelleux au chocolat du livre que l'on a avec le momix , les loulous en raffolent moi moins il m’écœure un peu  :-\

petit soucis hier soir , j'ai fait une recette de roti de porc au lait que j'ai gratiné au four apres , un vrai régal !! mais le lait à coller au fond  :-[ et je ne sais pas comment nettoyer sans abîmer le bol
je vais envoyer un mail à ma conseillère je pense

pas de panique isabelle !
ça arrive de temps en temps

pour nettoyer, tu mets une goutte de liquide vaisselle, deux coquiilles d'oeuf et 500 ml d'eau et tu fais tourner à 60°
ça se nettoie tout seul !  8)

Sinon, tu peux le récurer avec un tampon comme n'importe quelle casserole en inox/acier/fer. C'est prévu pour, on nous l'a dit en atelier après une question comme la tienne justement  ;)

ok merci les filles !!!
je suis tellement habituer à mes casseroles pourri qui sont foutu apres le 1er coup de récurage  ;D

les tampons gex, c'est top. pas cher et vraiment efficace sur n'importe quelle surface.

et pour nettoyer momix, rien ne vaut une bonne brosse à vaisselle avec un grand manche

je suis dégouté j'ai perdu le lait concentré que j'ai acheté se matin pour faire la pâte à tartiner  >:( >:( en + j'allais le mettre en dernier donc là tout est dans le bol me manque plus que ça   ::)

je l'ai retrouvé !  :D avec les dentifrices dans la salle de bain  ;D un de mes loustics à du le prendre pour un tube de dentifrice et à été le ranger là-bas  ;D
du coup j'ai fait la pâte à tartiner , chaude elle est tres bonne mais un peu liquide , je suppose qu'elle va durcir au frigo  :P

 ;D ;D ;D

 ;D

sinon on peut faire aussi du lait concentré maison  avec les momix !
http://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/lait-concentr%C3%A9-sucr%C3%A9-maison/30060

rolala, je me rends compte que je sous utilise mon thermomix !!
Quelles sont vos recettes préférées ?

aujourd'hui ou demain j'aimerais essayer ça :
http://cintit76.overblog.com/2014/04/brioche-etoile-au-nutella-ou-speculos-thermomix.html

Anna, je ne sais pas trop ...
Je fais beaucoup de choses mais pas vraiment de favoris en particulier. J'aime bien le risotto poulet chorizo, les cassolettes St Jacques et crevettes, faire du poisson au varoma avec une petite sauce qui va bien  ;D...

le poisson au varoma je le teste se soir !
du coup faire cuire le poisson au varoma ok
mais est ce que je peux faire cuire du riz en même temps ?
j'essairais de faire une sauce aussi

je viens d'aller voir sur le site thermomix pour le riz , comme c'est cuisson varoma aussi je suppose donc que je peux mettre le poisson au dessus , il faut juste que j'adapte les temps de cuisson

Oui c'est ça ;)

En poisson varoma, j'adore ça :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/papillote-de-saumon-ou-colin-aux-pommes-et-curry/28977

moi aussi depuis que j'ai mon momix, je fais plein de poisson au varoma avec des petites sauces trop bonnes en accompagnement !
le couscous de poisson du livre "à table avec TMX" est délicieux
la blanquette de la mer : http://www.espace-recettes.fr/recettes/6681/blanquette-de-la-mer.html
le saumon sauce oseille
le poisson sauce crevette
moules sauce poulette http://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/moules-sauce-poulette/27387

pas facile de donner une recette favorite... momix tourne tout le temps !!!  ;D
j'adore les purées de légumes
le riz au lait
les risottos
les potages (mon préféré : le velouté aux légumes d'hiver (chou et haricots rouges) du livre recettes sans façon)
les pâtes à tartiner
la crème anglaise
les glaces et sorbets, bien sur !
les choux
les crèmes dessert
...

tout est trop bon !

merci pour ces recettes isa89 !  :D :D

aujourd'hui j'ai fait de la soupe , cuit des nouilles , les réchauffer avec de la crème fraiche et des petites saucisses , je vais faire de la crème et le plat pour se soir , et tout ça ............... sans sortir de casserole !!!!  :D :D

ah par contre par habitude j'ai acheté du riz en sachet  ::) du coup je vais ouvrir le sachet  ;D

 ;D ;D ;D

hier soir j'ai fait la sauce au beurre blanc du livre à table avec momix  , je l'ai faite vers 19h , elle était super bonne , les loulous ont adoré , nous on a mangé vers 21h , je l'avais mis au frigo entre temps et je l'ai réchauffer au micro-onde , quand je l'ai sorti   :-X elle n'était plus du tout homogène et avait le gout du vinaigre qui ressortait beaucoup !! j'ai remis un peu de beurre et bien remuer et ça a été mais elle n'avait pas le même gout que aussitôt faite .
que c'est-il passé???

Les sauces comme beurre blanc, hollandaise, messine sont "fragiles". Il faut les manger tout de suite ou alors il faut les réchauffer tout doucement sur le feu en remaunt sans être sur que le résultat soit pareil.

ok merci je ferais attention de la faire au dernier moment la prochaine fois  ;)

là je me lance à faire une brioche pour ce week-end !

Depuis que j'ai mon robot, je fais quasi tout mon pain (des fois j'ai la flemme  :P) et toutes mes brioches.
Tu verras c'est simple et tellement bon  ;)

(http://www.zimagez.com/miniature/1398439210454.jpg) (http://www.zimagez.com/zimage/1398439210454.php)
ma brioche !! elle est trop bonne !!  :D

par contre la pâte tres dur à manipuler car toute collante , normal ? ou pas ?

bravo isabelle !!!!

dis donc pour une première brioche, tu n'as pas choisi la plus facile !!!
ça fait envie

Oui, c'est normal que la pate soit difficile à travailler. Toutes les pâtes à brioches sont comme ça, c'est le beurre  ;D

ah ok , je pensais pouvoir la travailler comme une pâte brisé  ::) du coup elle me collait tellement au doigt que j'avais rajouter un peu de farine dessus pour pouvoir la mettre en place

Je pensais à celles qui hésites à passer le pas, j'ai reçu un mail l'autre jour.... Il y a un 10 fois sans frais en ce moment ;)

apres la 1ère brioche , le 1er pain !  :D il est beau !!! on va voir si il en ai aussi bon ...

Bonjour Mayon !  ;D Oui, c'est une bonne alternative le paiement en plusieurs fois ! C'est ce que j'ai fait mais pas de bol, il n'y avait pas cette offre sans frais quand je me suis décidée !

Isabelle, bravo pour ta brioche ! Je ne sais pas si j'aurais osé me lancer dans cette recette ! je suis restée sur les brioches toutes simples ! ;)

Vous avez des astuces pour que la croûte du pain soit croustillante ? La mienne ne l'est jamais !

Pour que la croûte du pain soit croustillante il faut bien humidifier le dessus de la pâte avant de l'enfourner. Ensuite pendant la cuisson il ne faut pas hésiter à jeter un peu d'eau sur la plaque du dessous afin que ça fasse de la vapeur ;) .... astuce de boulanger !

Moi je mets carrément un ramequin d'eau dans le four dès le préchauffage ! ;)

moi j'avais mis carrément mon moule à tarte plein d'eau sur la grille du dessous ! et croute super belle  :D

le pain a la cocotte est vraiment génial avec une super belle croute !

Merci ! Je mettais de l'eau mais en même temps que mon pain, ça ne doit pas suffire !

J'ai testé la recette du blog de pir*ulie et elle est pas mal. Je crois que c'est la recette de Felder ;)

je suis super contente , j'ai fait une réunion hier et j'ai eu pas mal d'achats ... j'ai gagné 4livres !  :D :D :D

bon il y a beaucoup sur le net mais je suis trop contente d'avoir mes livres quand même  ;D

on a fait une pâte à pizza

oups je n'avais pas finis  ;D

donc on a fait une pâte à pizza hier ... il faut que je commence par mettre quoi dessus  ? béchamel ? sauce tomate? vous faites comment? 

Ai aussi fait une pizza hier ;)
Je mets ce que j'ai dans le frigo !
Hier j'ai mis sache tomate, lardons, un peu de jambon cru, de la mozza, du boursin salade, un peu de comté et du gruyère, origan, un filet d'huile d'olive et zou au four !!

Alors, je n'ai jamais mis de béchamel sur mes pizzas... C'est ce qu'on appelle une pizza blanche ?

Ici, en général, c'est sauce tomate, champignons, mozza ou rapé - champignons, jambon, mozza ou rapé. On reste dans le simple et surtout ce que j'aime  ;D ;D ;D

Par contre je fais ma sauce tomate avec des oignons revenus dans l'huile d'olive ensuite j'ajoute de la purée de tomate, de l'origan, un peu de sel et un peu de sucre (mais pas tout le temps) pour corriger l'acidité ;)

merci !
je pense avoir de quoi faire une sauce tomate et je rajouterais dessus ce que j'ai dans le frigo !  ;D

C'est plutôt avec de la crème épaisse les pizzas blanches.
Une bonne couche de crème, des oignons fins émincés, des petits lardons et une bonne couche de gruyère.
En version ado affamés  ;D  crème, rondelles de pomme de terre cuite, lardons et reblochon  :D

Merci  ;) :-*

alors qd j'ai un peu de temps je fais une sauce tomates au momix en faisant revenir des oignons et tout et tout mais si version méga rapide soir de semaine je tartine du tomato coulis je pose dessus des tranches de jambon je saupoudre de gruyère et au dessus plein de fromage et très souvent du camembert. Attention c'est fort en goût mais on adore !
D'ailleurs ici pas d'ado mais je fais la version pomme de terre, crème, lardon.... :P

alors 1ère pizza maison hier soir ,
j'ai mis une fine couche de CF , de la sauce tomate faite maison comme j'ai pu  ;D , lardons , jambon fumé , et une moitié avec juste du gruyère et l'autre avec tomate saupoudrer d'herbe de provence  :P 

la garniture tres bonne mais il manquait un petit peu de sauce , la pâte à du en absorber !

par contre la pâte  :-\ le dessous était tout dur !!! on avait du mal à l'a couper au couteaux et ça caquait sous la dent , ça doit venir de la cuisson pourtant elle n'était pas du tout bruler !

Vous faites quelle pâte ? Je fais celle avec le lait, je la trouve très bonne !

Pizza pour nous ce soir ! Légumes (courgettes, poivrons, oignons), jambon et fromage.

tout pareil, elle est vraiment excellente
http://thermominoux.over-blog.com/article-pate-a-pizza-n-2-57726066.html

j'ai fait celle là avec le lait .
mais je pense que ça vient + de mon four et de ma cuisson , je referais !

super lundi , j'ai eu droit a un cours thermomix, suis repartie avec recette de la creme au beurre salé, j'espere que je vais reussir deja fait une fois , mais pas top.
qq connait une recette ?

Je ne connais pas cette recette ! C'est au caramel ? Tu nous la ferais pas partager ? ;D

Je dois la faire pour essayer avant :D
Car l'autre fois c etait rate.
Oui c au caramel

Pour les crèmes,  je fais les jolycremes (sur le site de thermomix, espace recettes) avec moitié moins de sucre et je parfume soit avec de la vanille,  soit avec du café,  soit avec du caramel. C'est bon.

tout pareil
la base est très bonne et on peut aromatiser comme on veut.
je fais souvent aussi aux carambars, à la fleur d'oranger, au chocolat et à la pistache

Comment fais tu pour les parfumer à la pistache ? J'ai essayé la poudre et c'est bof bof (granuleux) et je n ai pas trouvé d arôme pistache ou d extrait liquide de pistache.

je ne connais pas la crème au beurre salé mais j'aime pas le caramel  :-X

moi aussi je vais assister à un cours le 20juin , apparament on fera des petits feuilletés , ça tombe bien car les j'ai du mal avec tout ce qui est pâte !

en cours de préparation aujourd'hui : briochettes au nutella !  :P

T'es sûre que t'es dans le club des régimeuses  ???
Mmmhhh ça me donne faim  :-X

 ;D ;D
j'me suis dit la même chose !!

Je viens d'utiliser momix et j'ai une question qui me trotte depuis un moment.
Quand vous pesez avec momix vous tombez juste par rapport à d'autre poids ? en clair parce que là c'est pas très clair  ::) si vous verser 125g de crème ça fait 125g sur votre momix ou pas ?
Parce que moi ça marche pas du tout. Idem j'ai testé une mesure verre mesureur versée dans momix rien à voir à mon avis j'ai un souci non ? ::) MERCI

La balance momie est très sensible aux conditions de pesée. Par exemple, il faut un support bien rigide et plat, pas des carreaux de carrelage. Il faut que le fil soit bien tendu, qu il ne soulève pas l appareil.
J'ai eu de nombreuses erreurs de pesée liées à mon plan de travail en carrelage. Maintenant,  soit je déplace l appareil, soit je glisse une planche à découper dessous pour aplanir.

anna t'es trop forte c'est ça mon problème on a déménagé et mon nouveau plan de travail est en carreaux alors qu'avant il était lisse d'où mon problème MERCI BEAUCOUP  :-* :-* :-*

Oui, la balance est capricieuse !
Je trouvai que la mienne pesait de manière très aléatoire et j'avais mis cela sur le compte de mon plan de travail.
J'ai prêté l'appareil à une copine qui voulait le tester qq jours avant de l'acheter et elle aussi a eu des soucis.
Du coup, je l'ai ramené au SAV (juste avant la fin de la garantie) et c'est une fiche qui était grillée. Cela m'aurait couté la bagatelle de 300€ s'il n'y avait pas eu de garantie  :o

Vive la garantie !
Chez moi, c'est bien le plan de travail le responsable.

Je vous rejoins mais moi j ai pas pris le momix mais le cok in de guy !
Mais je suis sûre que vous me donnerez plein de bonnes astuces

On a le même alors  ;) mais le mien est presque un ancêtre il a déjà 5 ans et des tours au compteur  ;D

j'ai trouvé de l'arôme de pistache au supermarché
sinon tu as aussi les sirops monnin

mais je fais aussi avec ma poudre de pistache et j'aime bien

anna et lucie oui oui je suis bien au club des régimeuses !  ;)
les briochettes au nutelle c'est pour mes loulous et mon mari , j'en ai juste pris le quart d'une se matin !!
la plupart de ce que je prépare en ce moment c'est 1/4 pour mes 3 loulous (les jujus ont des appétits de moineaux) , 1/4 pour moi et l'autre moitié pour mon mari  :-[

à part les soupes bizarrement elles sont toutes que pour moi  ;D

 ;D ;D ;D
hatioens on a le même mari???
les soupes sont aussi pour moi mais bizarrement la blanquette çà va  ::) ::) ::) (j'ai testé blanquette de veau momix, c'était parfait!!!)

Moi j'ai fait des cookies de matin.... Miam j'en ai goûté un petit ::)
J'ai des copines de lycée qui viennent cet après-midi !

Isabelle, Où as tu trouvé ta recette des briochettes au nutella ?

Hier, soupe de courgettes,  tout le monde en a repris !
C'est suffisamment rare pour le signaler...
Moitié courgettes, moitié pdt, cuites dans du lait, puis en fin de cuisson, ajout de ciboulette,  persil, parmesan. Très bon.

wisti j'ai fait la recette des briochettes du livre "petits plats pour grandes tablées" sur le livre c'est une recette avec de la confiture mais il mette que l'on peut remplacer par de la pâte à tartiner  ;)

OK, merci pour ta réponse, je vais les essayer  ;)

il mette 25minutes de cuisson , mais moi je les ai mis 20minutes et les ai trouvé un peu trop cuit . ça dépend du four , moi j'ai un four à gaz c'est pas tip top

Bonjour les filles,

Mes jujus ont bientôt 7 mois et nous avons commencé leur diversification à leur 5 mois. Je fais toutes leurs purées et compotes au tm et je congèle dans des petits pots.
Je vais bientôt introduire la viande mais je ne sais pas comment m'organiser au niveau de la congélation? Des idées? Comment faites vous?

je congelais aussi mes légumes dans des petits pots comme toi et pour la viande comme il en faut peu et souvent que le midi j'en mixais une certaine quantité et je congelais dans des bacs à glaçons , et je décongelais pour le midi en même temps que le petit pot .

ce midi 1er sorbet maison avec mes fraises du jardin !!!!!!!!  :D :D :D :D trop bon , mes 3loulous se sont régalés et moi aussi !! j'avais 600g de fraises et il en reste juste une boule chacun pour le gouter  :P

pareil qu'isabelle90

Merci les filles !!

Et niveau viande, vous la cuisinez au varoma ? au début,  poulet, dinde,...?

Hmmm le sorbet aux fraises !! Un régale! !!

Encore une petite question (vous comprendrez que je débute dans le tm et dans la cuisine tout court ;D ;D), vous utilisiez des bacs à glaçons refermables ? Ou des bacs classiques que vous recouvrez ou non ? et de quoi ?

pour les purées, j'avais les gros bacs glaçon béaba en silicone. ils sont top !
le silicone très pratique pour le démoulage
ne pas laisser la purée à l'air libre dans le congélo donc si bac non refermable mettre du film dessus

pour les liquides (lait maternel par ex) je congelais dans des sacs à glaçons

Merci Isa89  :) :)

Coucou

Je vends un disque relief étoile de neige Guy dem....

Jamais servi

Si cela intéresse quelqu'un, me contacter en MP

Merci
 :-* :-* :-*

coucou les momixeuses !!  ;D

cette aprem cours de cuisine avec momix , j'y vais avec une copine , au programme c'est feuilleté je crois , on verra si c'est bien !

c'est chouette ces cours de cuisine ! :D
ici on n'a que des journées portes ouvertes où il y a plein de monde et où on n'apprend pas grand chose, ce sont juste des démos par les conseillères...

profite bien et reviens vite nous faire profiter de tes astuces ! ;)

c'est le 1er que je fais donc je vais bien voir si j'apprend quelques choses ou pas j'espère que ça va être sympa !  :D

Isa89, ils ne te proposent pas d'atelier/cours de cuisine dans ton agence ?

Ici, je suis allée à qq'uns mais ma conseillère (que je n'aime pas) ne m'envoye plus les dates  ??? Peut-être qu'elle trouve que j'y vais trop  ???

Ici, il y a un plan de travail avec 3 momo et ils font un repas complet que l'on déguste à la fin.

la chance !!!!

non ici rien qui ressemble à ça...ou alors ma conseillère m'a squizée... :-\
pourtant je suis quand même une bonne cliente : elle a vendu 2 autres TMX grâce à moi...

je suis juste invitée aux journée portes ouvertes deux fois par an.
ce sont les conseillères qui font des démonstrations de recettes pendant qu'une bonne cinquantaine de personnes regardent. il y aussi à chaque fois deux recettes salées, une recette sucrée et une boisson qu'on peut goûter ensuite mais on ne repart même pas avec la recette ! >:(
et il y a tellement de monde qu'on ne peut pas demander de conseils

Isa, c'est comme ça ici aussi, j'ai du mal m'exprimer ... On regarde pendant qu'elles préparent.
Par contre, elles n'hésitent pas à nous demander si tout va bien, on peut poser des questions et c'est très convivial.
A la fin, on peut également discuter avec les conseillères ....
Elles nous donnent plein de petites astuces et ma conseillère m'envoie les recettes par mail. 

Coucou les filles,

Moi j'ai acheté le TM sur lbc donc pas de conseillère  :-\ Ca doit être sympa ces cours/démonstration !!!

J'ai commencé la viande pour les petits loups mais échec !! J'avais fait cuire des escalopes de poulet au varoma, que j'ai ensuite mixé mais çà faisait des mini boulettes (même en augmentant la vitesse ou le temps), je les ai quand même congelées dans des bacs à glaçons.
Aujourd'hui, je l'ai mélangé à ma purée mais çà fait des mini boulette et de ce fait, ils n'ont pas apprécié et n'ont pas mangé leur purée  :-\

Colleoptere, demande autour de toi ou au service client d'être contacté par qq'un.
C'est pas parce que tu l'as acheté sur le BC que tu n'as pas le droit d'avoir une conseillère ;)

Je suis dans la même situation et je n'ai jamais réussi à participer aux cours, ateliers....
Pourtant,  j'ai essayé,  j'ai la facture de celle qui me l a revendu.

Chez moi, pour assister aux cours, il faut passer par sa conseillère.
C'est elle qui vous inscrit aux cours.

Anna, on t'a refusé d'avoir une conseillère?
Au pire vous mentez :-[ un peu en disant que c'est un cadeau et que c'est pour ça que c'est pas votre nom sur la facture ;)

C'est difficile de mixer finement de la viande sans rien. Tu obtiendras certainement un meilleur résultat en mixant la viande avec la purée.

Alors je suis contente du cours momix  :D on était très peu , 14, les conseillères s'attendaient a plus. 3 plan de travail avec 1momix a chaque. C'est elles qui font nous on regarde mais elles nous interpellaient tout le temps pour poser des questions ou nous donner des astuces et comme on était peu , sa discutait bien !
On a fait pâte feuilletée, torsade feuilleté au sésame pavot , citronnade , couscous d'agneau et ses légumes , îles flottantes aux fraises et crème chantilly . :-)  dégustation on l'on a pu échanger avec nos conseillères et on est reparti avec un petit livret avec toutes les recettes faites et les astuces. J'espère que ma conseillère va m'envoyer un message pour la prochaine !

Je viens de l'acheter !

Il y avait une promo ce mois ci, ils offraient 2 bouquins et le sac de transport. J'ai hate de l'essayer !

 :D :D :D :D

super annelise !!!

veinarde !!!!
ça devait être bien sympa ! :D

bienvenue annelise71 ! :D

bonjour !
Que faites vous en ce moment avec momix ?

Ici, j'aime bien ça :

http://www.marmiton.org/recettes/recette_iles-flotantes-sur-coulis-de-fraises-dessert-ultra-light_37124.aspx

http://www.espace-recettes.fr/recettes/mousse-de-betterave-au-thon-et-son-%C3%A9mulsion-de-persil/294499

mais je manque un peu d'idées

J'avoue qu'en ce moment je manque aussi d'inspiration et puis avec les très grosses chaleur qu'on a, je me suis plus tournée vers des salades ....

Alors ici c pas momix mais cook....IN de dem@rle et ma conseillère organise chez Elle 2 jours par mois en général des ateliers c super sympa elle fait des cadeaux et des cours de "perfectionnement" robot  :D en plus on fait des thématiques  souvent liées aux nouveaux moules vendus ou en fonction des saisons ça donne vraiment des idées pour des idées neuves quand on reçoit et elle envoie aussi régulièrement des nouvelles recettes  :D

Claf c cool ça
Ça te gêne de me donne les dates kan tu organise un truc ????

C Laurence ma conseillère et ça fait loin !!!!

Claf, je pense aussi que c'est au bon vouloir de la conseillère car je ne pense pas que toutes les conseillères dem@rle fassent ça.
En tous les cas, elle a l'air d'être très bien et très pro la tienne !!!!

je cherche une bonne recette de risotto , je n'en ai jamais fait .
j'aimerais essayer mais je ne trouve pas de recette qui me conviennent .
des idées ? 

J'en ai une avec des crevettes, du chorizo et des tomates pelées (ça rappelé un peu la paella).
http://www.espace-recettes.fr/recettes/risotto-au-chorizo-et-aux-crevettes/208108

Sinon je fais le basique aux champignons du livre 100 façons....

Et l'autre fois j'en ai fait aux asperges version WW : http://www.weightwatchers.fr/food/rcp/index.aspx?recipeid=223022
Bien sur je l'ai fait au momix  ;)

moi j'aime bien celui-là
http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tes-riz-recettes/risotto-poulet-chorizo/28531

Moi aussi j'adore celui au chorizo - poulet !!!

je dois avouer que je rajoute souvent des ingrédients en fonction de mes envies : poivrons, tomates séchées, petits pois...

Chez moi, les cours sont payants mais on repart avec le livre du thème. J'ai fait celui de "petits plats pour grandes tablées". C'était pas mal mais je trouve que ce serait mieux si on pouvait réaliser nous même car parfois rester assise sur une chaise, c'est pas le top !

Sinon, portes ouvertes 2 fois par an et ici (région toulousaine), les conseiller(e)s ont décidé d'organiser une 3 ème journée aux alentours de Pâques mais ça, c'est leur initiative, ce n'est pas national.
A chaque portes ouvertes, on repart avec les fiches recettes de ce que l'on a vu et goûté ! Ca m'étonne que vous ne les ayez pas car elles sont censées vous les donner à la sortie !

J'ai lu mais je ne me souviens plus qui c'est...  :-[ pour avoir une conseillère, appelle la société.
Je suis allée à une porte ouverte avec une amie qui a elle même invité une amie à elle et cette dernière l'a acheté aussi à une autre personne. Elle a quand même pu avoir une conseillère par notre biais.

Aux journées portes ouvertes on repart bien avec une fiche de 4 recettes... Mais ce n'est pas ce qui a été cuisiné çe jour la !!! ::)
Complètement débile...

En effet,pour moi un cours de cuisine c'est pouvoir manipuler. Si on regarde simplement assis sur une chaise, autant visionner une vidéo sur l'ordi !

Pour ce qui est de l'attribution d'une conseillère ça dépend vraiment des endroits et du dynamisme des conseillères. Il y en a qui ont une politique commerciale très " agressive" et qui cherchent le client à tout prix et d'autres qui se limitent à leur train train. Ça dépend aussi de la part de leur activité tmx dans leurs revenus... Celles qui ne font que ça doivent absolument vendre !
Ma BM a acheté un TMX neuf chez moi a une dégustation mais elle n'habite pas le même département. Du coup aucune conseillère ne l'a jamais contactée, elle ne reçoit aucune info aucun mail... C'est vraiment dommage.

Si certaines cherchent des conseillers sur le 85 et sur le 44-49-79 proche 85, pensez à moi ;)

Momix reçu hier !

On va faire de la glace :D et j'ai commandé le livre saveurs d'enfance.

J'avais eu la conseillère locale au téléphone et elle voulait bien venir chez moi si j'invitais du monde, mais je ne connais personne intéressé par le thermomix. J'aurais aimé venir à des réunions chez d'autres, mais c'était pas possible.
Par contre, je me suis inscrite à la news letter sur le site "espace recette" et je la reçois tous les mois.

et c'est parti AnneLise !!!!  :D :D :D
une fois qu'on a commencé on ne peut plus s'arrêter !!!!!

en effet c'est la saison des glaces.
aujourd'hui j'ai préparé ça (mais en remplaçant les granola par des oreo) :
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/glace-au-yaourt-et-aux-cookies/320843

pas encore goûté... :P

Tu es conseillère, Mayon ?

Ma maman ;)

Sur le 71 notre conseillere est une amie de ma belle soeur, mais nous n'avons pas encore fait la démonstration alors grace a vous j'aurai pleins de questiona lui poser ! En tout cas elle a l'air super.

1eres recettes : poulet au curry et lait de coco avec ses courgettes, et creme renversée :D MIAM

Pas encore fait de glaces !

;) c'est chouette d'avoir une conseillère "sous la main" ! Elle peut te donner plein d'astuces !

Elle m'a surtout donné un momix lol ! Enfin elle me l'a offert ;)
Mais c'est vrai qu'elle me donne plein de conseils, des recettes quand y'a des nouveautés qui sortent... Top !!

Qui connaît une vendeuse dans le 95 ou départements limitrophes autant faire profiter une maman de jumeaux ou une de ses connaissances . J ai presque décidé mon homme

Je ne peux pas t'aider ... Mais si tu franchi le pas, tu vas voir tu vas t'amuser  :D :D :D

+1 !  ;)

hier sirop de menthe avec la menthe du jardin !
trop bon ! pas le même gout qu'un sirop de menthe du commerce mais vraiment bon et rafraichissant !!  :D

récemment : petits sablés au citron
                        tourte à la viande
                       escalope de dinde à la crème d'oignons
             
je m'en sers presque tout les jours , on va dire 2 jour sur 3 , je cherche toujours à faire de nouvelles choses , j'adore !!

et vous qu'avez vous fait récemment ?? 

De la crème de cassis
Coulis d'abricot
Glace au yaourt et pêche
Gaspacho

Mon pain que je fais toujours,
Des petits sablés aussi mais au beurre demi sel.
Des cakes salés
Une soupe de melon ...

Avec la chaleur, je l'utilise quand même un peu moins car j'ai tendance à faire beaucoup plus de salades ...

Ça y est commandé   :D

Vous me conseillez quoi pour commencer ?
Bon va falloir attendre 3 semaines comme même  :-\

Je n'ai jamais fait de pizza et j'aimerais bien essayer.
Vous avez une recette sympa ?

Super Gadelle !!!!

Anna, moi je fais la pâte du livre "A table".
Pour le reste je fais ma sauce tomate maison et après j'agrémente selon mes envies qui généralement sont souvent champignons/chèvre lol !!!

Bonjour à toutes

J'ai un thermomix, mes babies sont prévus pour dans quelques semaines ....
Je me sers "régulièrement" du thermomix, sauf depuis que je suis enceinte....😳
Bref je pensais qu'il existait un livre thermomix pour des recettes bébés mais non, il y en aurait une parmi vous qui aurait des recettes pour bébés, bon j'ai le temps mais je me dis aussi autant me renseigner maintenant après je serai sûrement occupée.

Bisous à vous

Coucou ,

Si je me trompe pas le livre saveur d enfance contient des recettes pour enceinte, allaitement, début début de la diversification et jeune enfant .

 stephe j'allais te répondre comme gadelle , le livre saveurs d'enfance est pas mal !

anna moi aussi je fais la pâte du livre "à table" , enfin je ne l'ai faite qu'une seule fois mais tres bonne . pour la garniture j'avais fait de la sauce tomate maison et de la crème fraiche , et dessus selon envi !

Et si tu n'as pas envie d'investir, tu tapes bebe dans la recherche de l'espace recette et t'as plein de recettes de purées et de compotes  ;)
Ce qui me fait penser que j'ai le saveur d'enfance et que je n'ai encore jamais rien fait dedans  ::) je vais peut être aller voir ça de plus près, tiens !

Oui, tout à fait, il y a tout ce que tu cite dans le livre "s@veurs d'enfances".
Je l'ai et l'utilise pas mal.

oui je n'avais pas pensé à l'espace recette du site momix pourtant je l'utilise tres souvent ! dès que j'ai un ingrédient dans le frigo dont je ne sais pas trop quoi faire , hop je le tape dans recherche , c'est gfénial  :D

Bonjour,

Si tu veux, il y a plein de recettes bébé (compote et purée) sur le site http://papilles-on-off.blogspot.fr.
Je m'en suis beaucoup servie au début maintenant je fais au feeling...

Oui, je me suis abonnée à la newsletter de ce blog qui est top. Le nutell@ qu'elle propose est juste délicieux  ;)

MErci pour ce blog que je ne connaissais pas il a l air sympa reste a tester

Première pizza testée ce soir. J'ai mis sauce tomate, rondelles de tomate, mozzarella, rondelles de fromage de chèvre, puis une fois cuite, j'ai ajouté du jambon de pays, encore des rondelles de tomates et de la roquette.
Je n'ai pas assez étalé la pâte, alors ça fait une pizza très épaisse, mais sinon, c'était très bon.
J'ai congelé le restant de pâte, je réessayerai demain.

Merci beaucoup pour le lien de ce blog ! je viens de faire le nutell@ : 2 enfants sur 4 ont trouvé ça "Toooop, c'est bien meilleur que les autres recettes"
 :D

bjr

test aujourd'hui des iles flottantes au carambar
les amis et homme ont aimé surtout lui qui n aime pas les carambars, c'etait pas trop fort en gout

Toujours pas de nouvelle du thermomix .... C est long 3 semaines :-\

bon cela fait déjà plus de 3 semaines et toujours pas de news .... Ma conseillère est en vacances a l'étranger ...

Savez vous si il y a un endroit ou on peut suivre les commandes ....

Ca fait long ! j'ai eu un we de 3j et j'ai même pas pu jouer avec  :'(

gadelle à part un e-mail dans les 48h avant la réception , je n'avais pas eu d'autres nouvelles , allez prend patience des fois ça demande 1mois si il y a beaucoup de commande , courage !

je compatis... c'est tellement dur d'attendre !!!

courage ! :-*

Avez vous vue le nouveaux momie sortie le 05/09

quoi non ! si j'avais su j'aurai attendu 1 mois de plus ...

Regarde le site appel demain peut être peux tu refuser la livraison satisfait ou rembourser regarde les conditions

Oui, moi je l'ai vu !!!

Je trouve leur façon de faire moyen parce qu'ils annoncent comme ça qu'ils sortent le nouveau ...
Y'a beaucoup de personne qui auraient attendu un peu avant d'investir !!!!
Pour celles qui ont commandé récemment, elles ont eu des messages comme quoi le 31 n'était plus dispo et qu'elles seraient recontactées.
Le nouveau est tactile avec un bol très légèrement plus grand (200ml) et un varoma plus grand aussi. Mais il coute aussi 139€ de plus ....

Je pensais investir mais ça sera sans moi. Je vais prendre le Moulinex C0mpanion
Je trouve ça plus que détestable comme pratique. En plus, leurs vendeuses n'étaient pas au courrant donc, je ne vous raconte pas la volée de bois vert qu'elles vont se prendre.
Le pire est que l'ancien n'est plus dispo et que celles qui ont commandé récemment devont passer à la nouvelle version pour €139 de plus!!! ::) ::) ::)

Et puis l'écran tactile, une fois que des trucs auront coulé dessus, j'imagine la cata. Il sera surement moins "solide" que l'ancien. Sinon, regardez sur le Coincoin, c'est le moment d'en acheter un.
Depuis samedi soir, il y en a 22 à vendre dans mon département  ;D

22 à vendre :o :o

Je trouve ça juste hallucinant, 22 personnes pourtant jusque là satisfaites du modèle qu'elles ont, qui vont dépenser une telle somme juste pour avoir le tout dernier modèle... ::) :-X

Je sais bien que certaines de vous ne se passeraient plus de "l'engin", mais perso, je trouve ça horriblement trop cher...

+1

Et je viens de regarder sur toute la France, il y en a au moins 5 pages à vendre depuis samedi soir!!! ::) ::) ::)

Pour ceux commande en août vous allez avoir le nouveau

Moi je l ai commandé le 28juillet et j ai reçu l ancien ... Et dire que fin juillet je l ai cherché partout d occasion et je l ai pas trouvé ...  :-\

Peppa, moi aussi, j'ai trouvé cela détestable!!!
Dans mon département, il y a aussi beaucoup de tm31 à vendre depuis la nouvelle!!!

Le seul bon pont c'est qu'ils ont mis tous les livres en promo, c'est donc le moment d'investir....

C'est nul Gadelle... T'as pas moyen de râler?

Je me doutais un peu que le nouveau modèle n'allait plus tarder a sortir et je me demandais ce qu'ils allaient bien voir rajouter... Finalement je suis contente, car mis a part qu'il est plus silencieux, le reste n'a guère d'importance a mes yeux... Écran tactile, bouquin sur une clé.... Bof bof... Ça me paraît fragile et moi quand je décidé ce que je vais faire a manger, je feuillette mes livres, pas mon momix  ::)

Pas sûre que ça plaise a toutes les clientes, notamment les plus âgées, toute cette technologie  :-\

+1 lucie je pense que le tactile va faire peur à pas mal de cliente , aux plus âgées à cause de ça modernité et aux plus jeunes à cause de la fragilité du tactile

moi j'ai le tm 31 depuis le mois d'avril , et je ne vais bien sur pas changé pour le nouveau modèle car à part le design et l'écran tactile , pour cuisiner rien de particulier en + , même si moins de bruit serais agréable mais ce n'est qu'un détail .

par contre comme vous dites je plain  les conseillères qui n'étaient pas aux courants ! ils devraient trouver une autre façon de faire !!! 

Ben quelque part c'est un peu normal qu'ils ne préviennent pas les conseillères, car ça freinerait les ventes... Si elles étaient au courant, certaines auraient quand même tendance a leur dire d'attendre un peu pour avoir le nouveau, ou alors si elles prévenaient leurs clientes, ceux sont les clientes qui attendraient la nouvelle version, même si au final elle n'a guère d'intérêt... Sans compter celles qui comprendraient vite que le marche de l'occasion allait vite gonfler  :P

Alors c'est sur que ce n'est pas très honnête, dans le sens ou ça manque de transparence, mais d'un point de vue stratégie commerciale, c'est parfaitement logique   ;)
Y a t'il des conseillères sur le forum ? Vous en pensez quoi ? Mayon, je crois que c'est ta maman qui est conseillère aussi, elle voit ce nouveau TM comme une bonne ou une mauvaise chose ?

et en plus, le fouet est modifié (4 pâles plus rapprochées pour éviter de rater les blancs en neige), le bouchon dispose d'une collerette + grande pour éviter les projections, le bol se clipse tout seul, les recettes peuvent défiler sur l'écran tactile et certaines peuvent être adaptées à la quantité voulue précisément, et la sonnerie de fin de préparation a une mélodie moins chiante entêtante.

Renseignements pris auprès de ma collègue qui est aussi Conseillère M*mix  ;) leur présentation a eu lieu vendredi. Elles recevront le leur mercredi à priori.

bouhhhh ils ne pouvaient pas faire ces changements plus tot ? au lieu d'attendre plus de 10 ans entre les deux modeles

Oui !!!!!
Il a l'air chouette
Par contre je reste sceptique sur la durée de vie d'un écran tactile et pas forcément pratique quand on a les mains pleines de farine !

on parle du nouveau thermomix depuis qq jours et bien surprise ce midi ma conseille m'envoie un texto pour savoir si je veux le decouvrir....
chouette mais bon avec 2 juju d'un mois pas facile pour le moment

c vrai il y en a un paquet sur le bon coin

moi aucune nouvelle de ma conseillère qui devait me recontacter il y a quelques jours pour m'inviter à une réunion d'information pour devenir moi-même conseillère
la nouvelle du nouveau l'a assommé ??  ;D

sinon des nouvelles recettes dernièrement essayé et qui ont fait fureur?   ;)

plutot pas fureur , la recette du financier pas trouve genial sur le livre , le financier fait trop sec, contrairement a la recette que je faisais moi meme,
je retesterais avec mes ingrédients

Oui, j'ai essayé cette recette et en plus je trouve qu'ils sont quand même très très gras  :-\

ah je n'ai pas essayé le financier
c'est rare que je fasse des desserts on en mange pas beaucoup
il y a surtout la crème aux 2 saveurs que je fais au moins une fois par semaine pour mes loustics

hier soir parmentier de panais , super bon !!! par contre le panais vaut mieux le cuisiner aussitot acheté parce que sinon il prend un gout amer

Je comprends mieux pourquoi je le trouve toujours trop amer ! (comme ce n'est pas ce que je préfère, j'ai tendance à ne le cuisiner qu'une fois que je n'ai plus rien d'autre)

Comment fais-tu le parmentier ? Moitié pdt, moitié panais ? Quelle viande ?

Moi, j'ai une recette qu'on peut faire aussi bien au thermomix ou à la poele et que l'on accommoder de plusieures façons et qui fait fureur avec mes zouzous !!!!

Alors on pèle un oignon, une courgette. Je coupe en gros morceaux et je mets 5sec/vit5
Je rajoute de l'huile d'olive et fais cuire 3 à 4 min à 100°
Ensuite je rajoute du poivron 1 à 2, de la couleur qu'on veut, coupé en petits dés ou en lamelles, et de la purée de tomates (au pif  :P)
Je fais cuire environ 15 minutes à 90°.
Vous pouvez saler, poivrer, assaisonner à votre convenance, nous on aime comme ça  :P

Soit, je m'en sers pour faire des lasagnes à la place de la bolognaise, soit je sers dans des galettes/tortillas (là je rajoute du blanc de poulet émincé, ou de la viande hachée et un peu de fromage rapé), soit sur des spaghettis.
Mes zouzous mangent de la courgette et en plus ils se régalent  ;D ;D ;D

je prends !

En parlant de lasagnes, j'ai testé cette recette, c'est délicieux. Ca peut se faire au thermomix sans problème
http://www.cuisineactuelle.fr/recettes-de-cuisine/recettes-pour-tous/familiale/lasagnes-aux-aubergines-et-trois-fromages

Oui impec aussi ces deux recettes elles font fureur a la maison

bonjour,

je veux faire cuire mes haricots verts frais au cookin

je mets kel température et combien de temps ?

lilie pour des haricots vert frais , j'ai mis à cuire à la vapeur dans le varoma 120° je crois pendant 35minutes car je n'aime pas quand c'est croquant  ;)

anna_m pour le parmentier de panais je prend soit de la viande de boeuf soit du porc mais je rajoute une boite de lardons pour donner + de gout . et la purée ce n'est que du panais mais avec de la crème fraiche , tres doux ! c'était une recette trouvé sur internet .

merci isabelle
g pas le varoma, g mis dans le panier vapeur 120° pendant 24min et nickel  :D

bonsoir

j'ai également momix.
concernant l'introduction de la viande pour les petits :
 j'ai vu sur l'espace recette des recettes avec 40g de viande donc pour plusieurs pots.
ma question est : si je mets 40g de viande + légumes ; mixer le tout et mettre en pot est ce que j'aurai la bonne quantité de viande soit 10g dans chaque pot ?
merci d'avance

si tu fais 4 pots, oui

J'ai répondu de l'autre côté  :P

Je pense que je vais bientôt me lancer...

Vous êtes inscrites dans l'espace recettes ?
Si jamais, mon profil, c'est Matoche CH (le mien était déjà pris  :'()... Ca me ferait plaisir de vous y retrouver !!!  :D

J y suis depuis un moment les recettes sont pas mal. C est jess1420

je vais souvent , même tres souvent chercher des recettes sur le site mais je ne me suis pas inscrit , je vais peut être me lancer tient !  :D

+1 !

Je m'y suis inscrite mais je ne participe pas au forum de discut pour le moment. Je ne fais que chercher des recettes.
Mon pseudo : Sev et sa tribu

slt

waouh dites donc je ne sais pas si vous avez vu le reportage sur le thermomix sur la 6 dimanche mais 450e le prix de revient pour nous le vendre 1100 e  :o :o
par contre en effet dans le reportage j'ai bien retrouvé certaines phrases clef de notre vendeuse euh pardon conseillere
sinon pas encore eu de demo du nouveau TM5
il a l'air moins bruyant ?

Coucou

J ai également regardé hier soir.
Je me doutais bien pour le prix de revient en general c est du 50% de marge !!!
J ai une amie qui a essayée conseillère et elle vite arrêtée car trop dur d en vendre 6 en 3 mois il faut avoir la bonne clientèle a cote de chez soi !!! Car les frais d essence !!!
Sinon oui il est moins bruyant et le bol est de 2.2l et on peut monter plus en haut en temp.

Oui, c'est vrai que (trop) souvent, les marges sont énormes...
Mais pour ça comme pour tout. Rien que pour les skis, c'est facile du 60/70% de marge... Pour les fringues c'est énorme aussi.
Du coup, 50%, ça ne me choque pas plus que ça.

De +, entre les coûts de production et le prix de vente, il y a les coûts de commercialisation.

De mon époque  ;D , pour que la boutique vende avec un bénéfice (coût d'achat + frais de boutique + "salaire" du propriétaire), on multipliait le prix d’achat par 2,2.
En France, la vente à perte est interdite. Quand tu trouves des fringues à 5€ durant les soldes, c'est son vrai prix de revient. Imagine quand tu le paies plein pot à 20 ou 30€....
Un cuisiniste voleur me confiait marger par 4 l'électroménager qu'il revend dans ses cuisines  :-X

Je n'ai pas encore regardé le reportage mais j'ai lu pas mal de commentaires négatifs.
Mais comme vous dites les filles entre les charges salariales, les frais de commercialisation et tout ce que l'on ne voit pas la marge ne doit pas être aussi grosse finalement.

Pour les fringues, c'est pareil. Ma meilleure amie a travaillé dedans pendant longtemps et son patron achetait des t-shirts basiques à 0,20 cts pour les revendre à 5€ !!!! Et les clients ne trouvaient pas ça cher ...

Moi j'ai vu aussi le reportage que j'ai trouvé bien.
Le hasard a voulu que j'ai ma démo le même jour... du coup, c'était tout frais.

Pour le bruit, je n'ai pas de moyen de comparaison, mais j'ai trouvé qu'il était assez bruyant, en tout cas tant qu'il s'agit de broyer des trucs. Sinon, ça va...

Et tu as trouver qu'il faisait plus ou moins de bruit que ton CC ?

Un peu plus... Mais bon, il est mieix aussi..

Bonjour,

Y en a-t-il parmi vous qui ont le nouveau thermomix?
En êtes vous satisfaite?

Line33 des juinettes et Matoche aussi, elles ont l'air d'en être contentes.
Je vais leur demander de passer pour te renseigner.

Moi je suis un peu plus sceptique car sur le groupe FB je trouve qu'il y a pas mal de pb avec  :-\

ça m'interroge ce que tu dis Audrey ... j'ai commandé le mien en fin de mois dernier après avoir revendu mon TM*31.
De quel genre de problème s'agit-il ?

Oups  :P

Un peu de tout, entre la balance, le bloc chauffe, l'écran ....
Bon après je pense aussi qu'on lit surtout les avis des mécontents et certaines personnes n'ont pas de souci  ;)

je suis sceptique sur la durée de vie d'un écran tactile au contact d'aliments chauds...

Coucou,
Oui, je suis là! Merci Audrey!
Je l'ai depuis debut novembre et j'en suis super contente...
Le seul petit regret que j'ai (et d'autres aussi) c'est qu'ils ont fait quelques errreurs sur les recettes de la clé (livre de base). Perso, je n'en ai pas souffert lors de mes recettes, mais je sais qu'il y a des recettes ou certains ingrédients sont oubliés, ou les quantités erronées (ex le marbré, sur la clé ils ont oublié le beurre). Mais je crois (d'après ce que j'ai vu sur les groupes FB) que VW est en train de trouver une solution....
Sinon, oui comme pour beaucoup d'autres appareils, certains tombent sur une mauvaise série... maintenant il faut garder a l'esprit qu'avec internet et les groupes (FB notamment) dès que les gens ont un soucis, ils viennent se renseigner, ou le partager avec les autres... beaucoup ont été vendus aussi, donc je pense qu'il faut relativiser.
Le tactile, ou ça c'est un autre débat... au départ je n'étais pas super chaude, et tant que ça fonctionne j'avoue que c'est  super.
Je pense que c'est de + en + développé, par ex, la dernier 308 a même la ventilation qui se fait que par tactile, donc je pense que tout ça doit être étudié pour que ça tienne le choc

si tu as des questions précises, n'hesite pas!

Merci c'est gentil  :)

Oui, j'ai aussi lu pas mal d'avis négatif sur le net c'est pour cela que j'hésite à le commander...
Demain soir je participe à une réunion, hâte d'y être.
Ici nous sommes 6 et je me demande si la capacité du tm5 (un peu plus grand) suffit.
Et pour les recettes indiqués pour 4personnes est t'il possible de les adapter pour 6  ???

Line merci pour ta réponse  :)
J'ai lu qu'il y avait des erreurs sur la clé  :-\
Peut on faire les recettes eu tm31?

Nous sommes 4, enfin 3 qui mangent bien, pour nous c'est bien et il y a encore de la place. Je dirais que pour 6 adultes c'est juste maintenant avec des enfants dans le lot, ça va... Mais c'est clair par ex que lorsque je reçois du monde, je ne peux pas faire de soupe, ou si servie dans une petite assiette, et là ça peut le faire, ou bien encore en 2 fois, et la 1ère fournée, rechauffée en casserole.
Pour la purée, ça le fait... bon 0.2l en + par rapport au tm31, ce n'est pas non plus une révolution...

sans problèmes, en fait c'est l'inverse, celle du tm5 (genre livre de recette exclu tm5) faire gaffe de ne pas les faire au tm31, car elles sont conçues avec le bol plus grand, et donc ça deborderait du tm31.

Mais a part ces quelques erreurs, franchement la clé c'est top! Suivre pas à pas, sans pourrir le livre, la devoir rallumer l'ordi s'il s'est mis en veille sans.... -.........
Moi j'adore, et d'ailleurs il m'arrive de sortir mon bouquin et regarder ce que je pourrait tenter comme recette pour une fois suivante, et zou, j'achète mes ingrédients et hop... c'est parti! C'est un régal! Même mon homme s'en sert... Il adore faire sa pate a pizza

Ok...
Bon ici c'est surtout la quantité qui m'intéresse....j'ai de bons mangeurs  ;D
Et ne plus avoir à rester derrière mes cocottes pour ne pas que ça brûle  ::)
Mon homme est un peu sceptique, je crois qu'il devrait venir à la réunion  ::)
Il a lu beaucoup d'avis négatifs du coup vu le prix ça la refroidi.....

Après pour les grosses quantités et la fiabilité tu as le cooking chef de kenwood. un de mes collègue l'a et il en est ravi.
là le bol est super grand, il fait plein de choses, mais plus cher avec tous les accessoires (en nneuf), bien que tu peux trouver de très bonnes occasions.
Mais bon, perso, je ne regrette aucunement mon achat!

le cooking chef est vraiment un appareil très haut de gamme. Il est très bien mais le gros avantage du TMX c'est le gain de place.
Il faut vraiment avoir une cuisine immense pour le cooking chef !
nombreux accessoires à stocker (et à acheter... :P)
il est super lourd : 15 kg donc impossible à déplacer seule
et l'idéal est d'avoir un plan de travail abaissé car sinon il faut monter sur un tabouret pour voir le fond du bol !
et il s'ouvre par le haut donc il ne faut rien du tout au-dessus de l'appareil...

Sinon tu as le compani0n de moulinex. On est 6 à la maison: 2 adultes, 2 ados et 2 de 4 ans et demi. La contenance du bol est niquel. Sinon, il n'y a pas de balance, il est moins bruyant que le momo mais on a pas le retour de l'expérience du Momo. Donc du pour et du contre. Il fait €500 de moins que le momo et 600 que le Kenwood.
Perso, ça colle parfaitement à mon besoin.

Merci pour vos réponses, ce soir réunion, je verrai bien....
Hier j'ai regarder pas mal de vidéo, il a l'air top comme même  :)
Si il ne coûtait pas aussi cher je ne réfléchirai pas à 2×  ::)

Bonne journée  8)

alors cette réunion? Tu as été convaincue?
C'est vrai que je l'adore mon momo...
Encore hier j'ai fait une tarte avec, tout avec la clé, c'est un régal a utiliser...
Ce soir c'était purée, et côtes de veau. C'est top!

Momo commander  :D 8)
Plus qu'à attendre 10semaines  :o
Ce soir au menu c'était fougasse, filet de pangas, courgettes, riz, sauce sublime  :P
Et sorbet pomme, pas extra, je pense que pomme n'était pas le meilleur choix.
La conseillère fait une réunion chez moi au mois de juillet, ce que je trouve domage c'est que le menu soit plus ou moins imposé.
Pâte levé
Plat au choix poisson ou viande légumes, féculents, sauce.Normal ça permet de voir toutes les fonctions
Dessert obligatoirement un sorbet...
Bref ce sera ma 3eme réunion et à chaque fois plus ou moins le même menu.

Hâte de le voir trôner dans ma cuisine et faire pleins de petits plats sain à mes loulous  :D

En fait, les conseillères sont plus ou moins obligées de faire le même type de recettes pour démontrer la rapidité et la multiplicité de l'appareil pour un minimum de temps.
Par contre, moi j'ai eu une conseillère qui variait un peu ses recettes quitte à prendre un peu plus de temps. J'ai eu le menu type comme celui que tu as eu mais à une autre réunion on avait fait un coucous de crevettes. Pas mauvais du tout et ça changeait un peu ;)
Derrière la feuille que tu as eu, où tu notes tes coordonnées et comment tu aimes cuisiner, il y a des recettes, normalement c'est celles qui sont faites en démo ;)

Audrey: couscous de crevettes! Il est long a faire en +! Mais alors tellement bon...
C'est vrai que selon les conseillères c'est différent. La mienne est chef de secteur, donc elle varie selon les envies, c'est cool!
Sev: felicitations! Oui, 10 semaines c'est un peu long... mais l'attente vaut le coup, tu verras
Hier il a chauffé +++. J'ai fait une tarte aux fraises, donc pate sablée et crème patissière, ensuite du dos de cabillaud avec haricots verts et riz et sauce sublime (tiens tout ça c'est la clé, et je te conseille +++ c'est la recette des filets de truite, mais je mets d'autres poissons, et j'accommode) et le soir, soufflé fromage de la clé aussi, un pur régal!
Franchement ce système de clé est génial, le reproche à faire c'est qu'on ne peut pas enregistrer soi même des recettes, pour les rajouter dans la clé, c'est bien dommage! Par exemple la crème patissière je ne prends pas celle de la clé, j'ai une autre recette tip-top!

En juillet c'est aussi pour la prise en mains. Tu auras 3 invités? Moi je l'ai faite seule, donc pas de livre  :'( 

Line, oui 3 ou 4 invité au mois de juillet.
J'ai déjà réquisitionner du monde  :)

Audrey, je crois que je vais choisir le couscous, ça changera un peu  ;)

Les enfants m'ont déjà reclamer la pâte à tartiner  ;D

Il y a une recette aussi en multi cuisson, c'est tagliatelles aux gambas sauce courgettes, il faut impérativement essayer ça, tu verras c'est une tuerie! C'est d'ailleurs ce qu'on fait ce soir
Tu as la recette ici
 http://petitecuisiniere.canalblog.com/archives/2011/02/14/20348690.html

Essayée cette semaine aussi  :D C'est super bon !
Pour celles d'entre vous qui ont les bouquins c'est dans le livre T*p chr*n*

je ne savais pas que c'etait dedans...

momo commandé le 1er avril...12 semaines de délais ! je languis !  :P

C'est passé a 12 semaines? C'était 10 jusqu'à y a pas très longtemps...

3 mois de délai c'est hallucinant !!!!

Ici la conseillère m'a dit 10sem... ???
Il devrait être livré lorsque je serais en vacance  :-\
Du coup s' il arrive 2sem plus tard ça ne me derange pas...

c est ce que m a dit ma conseillère.

J'arrive tard, je suis désolée...
Je suis entièrement d'accord avec ce qui a été dit plus haut.
Je trouve le système de clé super ! Pas besoin de sortir à chaque coup le livre de recettes. Mais dommage qu'on puisse pas (encore ?) ajouter nos recettes...
Tu as bien fait de l'acheter sev, car le cooking chef, je l'ai eu, il est mille fois moins bien que le momix et effectivement beaucoup plus encombrant !
Effectivement, ils sont un peu victime de leur succès. J'ai attendu le mien presque 3 mois et là, c'est aussi le cas. Si tu as de la chance, tu "entres" dans le camion qui est livré plus tôt... si tu dois attendre une nouvelle livraison, ça rajoute 2 semaines.. et comme c'est pas date de commande... moi j'ai pas eu de bol !

Audrey, quand tu parles du groupe FB, c'est un groupe auquel je pourrais appartenir ou c'est un truc régional ?

Et puis, j'ai une question très bête (mais vu que j'ai encore jamais utilisé le varoma puisque j'ai mon four à vapeur/cocotte minute) :

-si je veux cuire disons une petite quantité de haricots verts, est-ce que je peux les mettre dans le panier de cuisson et mettre sur "varoma" ? Et j'imagine que j'enlève le capuchon...

Je me suis retrouvée toute con, en faisant des galettes. Mes haricots étaient surgelés, je voulais les cuire un peu... mais bon, du coup, j'ai mixé cru (avec des patates), ajouté des oeufs et fait des espèces de petites galettes de röstis.... pas une recette géniale mais j'essaye de varier pour les enfants (et le soir, ils mangent pas de viande)

Matoche, oui tu peux aller sans pb sur le groupe fb? Je viens d'essayer de t'ajouter, je ne sais pas si ça aura marcher ... Tiens moi au courant.

Pour tes HV, c'est ça. Si tu cuis à température varoma, surtout tu enlèves toujours le bouchon ;)

mon momix va partir aujourd'hui au SAV , j'ai le TM31 depuis 1ans et demi et l'autre jour j'ai fait une sauce et il y a eu une surchauffe , je n'arrivais pas à enlever le bol du socle apres , car le socle a fondu à un endroit du coup ça ne s'emboite plus comme il faut .
il est encore sous garantie donc normalement , je l'envoie et il me le rechange ou répare et me le renvoi , j'espère vraiment ne rien avoir à débourser !
par contre du coup délais de 3semaines
comme mon mari m'a dis
"mais on va manger quoi ??? "  ;D

Alors j'ai rien vu... si tu me donnes le nom du groupe, je peux essayer de m'y mettre...

Merci pour la précision sur les HV !!! Je suis vraiment blonde ! ;D ;D

Ça n'a pas du marcher ... C'est passion thermomix

je suis sur ce groupe et c est top !

Merci Audrey, oui, ça a marché !

C'est vrai que du coup, j'essaye plus de choses !
J'ai testé la mousse aux fraises, très bien. Sauf que mon blanc était un peu froid donc ça n'a pas débordé comme sur leur photos...

Mais y a tellement de choses à essayer...  ja'urais jamais le temps !!! ;D

je viens de faire une demande pour ce groupe sur fb . j'espère que l'on va vite accepter .
j'attend avec grande impatience le retour de mon momix du SAV , normalement milieu de semaine prochaine .
on a du monde samedi soir , ça m'embête de ne pas l'avoir !!!

cette semaine j'ai fais un hachis , alors ressortir les sachets de purée en poudre (que l'on déteste avec mon mari) parce que je n'avais pas le temps de faire la purée à la main et mixer la viande dans mon vieux robot super ch**nt à nettoyer et qui coupe mal ... une horreur ! raaa vivement son retour ! 

mon momix doit revenir cette apres-midi  :D :D

 :D

j'ai essayé de rentrer sur le groupe fb passion thermomix , je n'y arrive pas , quelqu'un pour m'accepter sur ce groupe ??? 

Isabelle, :D
Tu as passé commande quand?
 Ici encore 4sem à attendre...

sev j'ai mon momix depuis plus d'un an , il est reparti au SAV récemment mais est revenu tout beau  :D

les filles parlaient d'un groupe sur fb j'ai fait une demande depuis un moment mais pas de réponse

Isabelle, tu veux me mp pour que j'essaye de t'y faire rentrer.
Y'a des fois ou ça beugue, j'ai du essayer plusieures fois pour Matoche sur 2-3 jours  ;)

Je peux aussi t envoyer un mp  ?  J y arrive pas non plus ...

Oui bien sur  ;)
Par contre, je ne vous promets rien hein  :P

moi non plus  :'(

Coucou à vous toutes les momix girls!!! Juste un petit message pour savoir si il y avait un groupe avec des recettes simples ou des trucs et astuces avec le momix. En tout cas avec les titis ça me sauve un peu la vie!!!en tout cas beaucoup de temps!!!!

Hello !
Je relance ce vieux post  :)
Je songe à acheter un Thermomix ... j’ai une visio lundi.
Des avis ?

Bonjour Chouss,
Je voulais depuis longtemps m'acheter un thermomix par l'intermédiaire d'une amie qui devait organiser une réunion chez elle. Le temps a passé et j'ai acheté à ma soeur un Monsieur Cuisine de chez Lidl pour sa maison de vacances ,elle avait déjà un thermomix. Elle a comparé les 2 et m'a dit qu'ils se ressemblaient beaucoup.
J'ai acheté l'an dernier le Monsieur Cuisine et j'en suis très contente. Je ne sais pas s'il est aussi résistant dans le temps.
Je te souhaite un joyeux Noël