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ptitloustic49
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« Répondre #2820 le: 13 Novembre 2009 à 18:07:52 » |
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pour ce soir....  chips, hein? pas trop dur ça... |
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Journalisée
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Sylvain et Delphine et Léane et Baptiste et c'est tout...................
............mais c'est déja pas mal....
....Deuz'ans....
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van
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« Répondre #2821 le: 13 Novembre 2009 à 18:19:03 » |
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ce soir sauté de porc avec riz le sauté de porc je l ais fait revenir dans des oignons, j ai enlevé la viande, déglacé avec vin blanc puis remis la viande, carotte et champignon je vais mettre un peu de crème en dernier je vous dirais si c'était bon  |
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Journalisée
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maman de trois garçons T 9 ans, P et R 4 ans
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*rose*
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« Répondre #2822 le: 13 Novembre 2009 à 18:29:05 » |
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ah ba ouiii van!!! j'attends...  quant aux chips... bé non, y en a pas.... |
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Journalisée
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Margot et Charles ont eu 3 ans en juillet 2011
Perrine complète notre famille depuis juillet 2011
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AlexandraM
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« Répondre #2823 le: 13 Novembre 2009 à 18:31:46 » |
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canard aux olives euh...si je m'y mets maintenant  |
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Journalisée
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Bienheureuse DOUBLE mamie
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« Répondre #2824 le: 13 Novembre 2009 à 20:48:58 » |
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Ce soir : - salade de mache (du jardin ) avec radis rouges (du même jardin  ) endives, levure et germes de blés bio- - betteraves (du jardin ) cuites au four (elles étaient délicieuses ) - jambon - topinambours (du jardin... ) rissolés dans de l'huile d'olive (délicieuxxxxxx.......avec un petit gout d'artichaud;..miam....miam.....) - fromage - kaki (du jardin de notre voisin) Voilà : léger pour ce soir hein ? |
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Journalisée
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N
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« Répondre #2825 le: 13 Novembre 2009 à 20:56:14 » |
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- betteraves (du jardin ) cuites au four (elles étaient délicieuses ) C'est des betteraves rouges ? Comment tu fais pour les faire cuire au four ? Je les fais à la cocotte minute et c'est déjà long... Mais au four... |
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Journalisée
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CE QUI NE ME TUE PAS ME REND PLUS FORTE
R, juillet 2000,(césa pr siège, 38,5sa). A et R, octobre 2005, (césa pr RC, 30sa).
Je ne veux pas mourir en ayant des regrets...
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Suzy78
On apprend en se trompant...
Modérateur
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Messages: 7.558
Maman d'une étoile et de 2 soleils !
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« Répondre #2826 le: 13 Novembre 2009 à 20:59:46 » |
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- betteraves (du jardin ) cuites au four (elles étaient délicieuses ) C'est des betteraves rouges ? Comment tu fais pour les faire cuire au four ? Je les fais à la cocotte minute et c'est déjà long... Mais au four... même question : je suis une fana des betteraves du jardin de mes parents, mais je demande à ma mère de les cuire, car sinon c'est trop long  ce soir monsieur fera des sashimis "maison", quand il sera rentré du hand  |
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Journalisée
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Maman de Simon, né sans vie le 27 septembre 2007
Mes petits poissons Samuel et Benjamin sont arrivés le 30 mars 2009
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Bienheureuse DOUBLE mamie
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« Répondre #2827 le: 13 Novembre 2009 à 21:17:58 » |
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J'enveloppe mes betteraves ensemble dans un papier aluminium et je les fais cuire au four électrique à 200 ° pendant environ 2 H. Je précise qu'il faut tenir compte de la grosseur des betteraves. Les m iennes n'étaient pas très grosses car elles n'ont reçu aucun engrais chimique. Mon jardin est bio |
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Journalisée
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van
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« Répondre #2828 le: 13 Novembre 2009 à 21:20:27 » |
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je n ais jamais mangé de betteraves cuites, il faudra que j essaye Mon sauté était trés bon |
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Journalisée
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maman de trois garçons T 9 ans, P et R 4 ans
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N
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« Répondre #2829 le: 13 Novembre 2009 à 21:23:26 » |
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J'enveloppe mes betteraves ensemble dans un papier aluminium et je les fais cuire au four électrique à 200 ° pendant environ 2 H.
Et tu les manges chaudes ? Avec quel accompagnement ? Avec une sauce en particulier ? Je te harcèle, désolée, mais les betteraves rouges, c'est toujours froide et en vinaigrette et j'aimerai bien changer... |
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Journalisée
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CE QUI NE ME TUE PAS ME REND PLUS FORTE
R, juillet 2000,(césa pr siège, 38,5sa). A et R, octobre 2005, (césa pr RC, 30sa).
Je ne veux pas mourir en ayant des regrets...
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Bienheureuse DOUBLE mamie
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« Répondre #2830 le: 13 Novembre 2009 à 21:31:21 » |
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Je les mange comme toi : tout simplement, refroidies, avec une sauce vinaigrette de ma composition (sel, poivre avec baies, curry, ail, ciboulette, vinaigre balsamique, vinaigre de cidre, vinaigre rouge, moutarde, huile d'olive) et je les mélange volontiers avec des carottes rapées, ou elles accompagnent ma salade composée.
Désolée, j'ai pas d'autres recettes. Certaines de mes amies les mangent rapées comme les carottes, mais je n'ai jamais essayé).
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Journalisée
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Baldi
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« Répondre #2831 le: 14 Novembre 2009 à 08:41:14 » |
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- betteraves (du jardin ) cuites au four (elles étaient délicieuses ) C'est des betteraves rouges ? Comment tu fais pour les faire cuire au four ? Je les fais à la cocotte minute et c'est déjà long... Mais au four... même question : je suis une fana des betteraves du jardin de mes parents, mais je demande à ma mère de les cuire, car sinon c'est trop long ce soir monsieur fera des sashimis "maison", quand il sera rentré du hand Alors toute ce genre de racines, navet, ...sont excellents cuits dans une croûte de sel (comme l'on fait pour le poissons). Long à cuire env 2h00 par kg, mais super bon! |
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Journalisée
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Clément et Etienne (13.02.2008)
ont été allaités exclusivement jusqu'à 7 mois et l'allaitement est toujours en cours.
Valériane est née le 2 janvier 2011 et est aussi allaitée.
L'allaitement à 3, c'est extra !! :-)
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