Pompe à huile c'est quoi ce truc
La tartiflette c'est tout bête : pommes de terres, lardons, oignons et fromage à tartiflette ou reblochon (reblochon c'est meilleur
)
Moi je ne manges plus rien dièt sévère
J'ai passé du réveillon du 31 au samedi après-midi dans les vosges à ...........................Manger et il faut que je précise qu'à chaque fois tout était fait maison:-X
Donc pour le réveillon :
Apéro : feuilletés aux anchois et pruneaux confits
Entrée : soupe de truffes et foie gras feuilleté
Poisson : Homard avec brochette de noix de St Jacques
Viande : Chapon farci avec girolles et purée
Fromage
Dessert : Glace framboise/gâteau/glace vanille/le tout meringué
Le lendemain midi alors qu'on s'est couchés à 4h pour certains et déjeuner tard
il y avait saumon foie gras... et pour les petits hachis parmentier et ben moi j'ai joué les petits je peux vous dire que j'ai jamais mangé un hachis aussi bon....
le soir anniversaire d'un ami donc rebelote...
foie gras et saumon en entrée
Rôti de veau avec petits légumes
fromage
dessert : un gâteau très léger à base de mousseline et crème fruits rouges, un régal
vendredi midi :
Foie gras confiture de figues
entrecotes/frites
fromage dessert tartes à la myrtille
vendredi soir :
spécialités marseillaise (le cuisto est venu de marseille rien que pour nous)
soupe poireau-pomme de terre
fougasses
fromage
galette des rois + couronne
Samedi midi :
salade crotin de chavignol
pavé de saumon/riz pilaf
fromage
restes des desserts des repas précédents
