Je pense qu'on va les commencer à 7 mois réels soit 6 corrigés, sans quoi, on aura beaucoup de mal à donner les légumes uniquement à la cuillère (actuellement c'est mélangé au lait). Les viandes et les féculents (riz, pâtes) vont nous aider.

Bon ben ça fait encore plus tôt si je compte en âge corrigé ils n'ont que 5 mois et 1 semaine !!! Alors qu'âge réel ils ont 6 mois et 1 semaine ! Pour le coup de la viande à 5 mois j'hésite encore plus !!!! mais bon je vais faire confiance à ma pédiatre et je ne pense pas que ça change grand chose au final ... si?

6 mois car c est ce que preconise oms

laitages : sans problème s'ils ont du lait "en boite", sinon faire attention
viande : commencer par les volailles
poisson - oeuf : faire très attention, personnellement pas introduits à 9 mois

Pfff au secours... ça vous voyez ça m'énerve que pas deux pédiatres soient d'accord sur ce qui est bon pour leur santé !!!! Peut être font ils selon les bébés
Car moi, elle n'a pas dit volailles seulement mais viande et poisson 2 fois par semaine (minimum 1 fois) et jaune d'oeuf pas de problème car c'est le blanc qui pose problème. Alors quoi ??
Je pensais donner jambon blanc, poulet, boeuf  (gamme à partir de 6 mois blédina la première semaine cuisine maison trés cuit)... Je suis perdue... complètement...

Personnellement, je trouve qu'il y a dans les pots de la marque tu cites un tas d'ingrédients qui n'ont rien à faire dans l'assiette d'un bébé. Côté petits pots, au début, j'ai choisi ceux qui ne contiennent qu'un ingrédient, genre carottes la 1ère semaine puis 2 ingrédients : carottes/Pdt la 2ème semaine. Dans les pots, il y a de l'eau. Tu peux faire la purée maison et ajouter un peu d'eau de cuisson (même cuisson vapeur) pour améliorer la texture. Ensuite, j'ai fait carotte-pdt + une cuillérée d'huile de colza. La 4ème semaine, j'ai ajouté de la viande grillée moulinée au robot. Parfois, je remplaçais une partie par un petit pot mais toujours en contrôlant les ingrédients.
Je trouve que Bl...na a des listes d'ingrédients hyper longues et des noms très attirants, genre "poellée de je ne sais quoi et ses 2 purées truc et machin" comme sur un menu de 5 étoiles. Les enfants s'en fichent, c'est du pur marketing. Et ça m'énerve de voir "à partir de 4 mois" sur des pots alors que les recommandations de l'OMS sont clairement "allaitement exclusif jusqu'à 6 mois". Je comprends que certains parents n'ont pas le choix parce que pour une raison médicale, ils doivent diversifier plus tôt mais ce sont des exceptions.
Ca fait plaisir aux parents de voir leurs enfants grandir et manger tout un tas de trucs et c'est sur cette vague que surfent les industriels du petit pot.
Et je ne fustige pas les petits pots, mes enfants en consomment presque tous les jours (légumes/féculents le soir) mais je les choisis bio et avec un nombre d'ingrédients limités. Les Bab*bio sont supers, je les achète par la CDM, ok ils sont chers. Je complète avec des H*pp que j'achetais déjà en Allemagne.
Les pots avec la viande, je les utilise seulement pour les situations de crise  

De la part du corps médical on entend tout et n'importe quoi et ça change d'une décennie à l'autre. Dernièrement, ils s'accordent plutôt à dire qu'il n'y a rien de démontrer concernant la diversification et l'allergie. Les fruits rouges qui étaient déconseillés y'a quelques temps, sont désormais conseillés dès le début.
Sinon, je suis d'accord avec toi, certains petits pots ont beaucoup trop d'ingrédients (oignons par ex. et d'autres trucs inconnus). Nous, on ne prend que les simples chez Bl***a, Nat***s ou Car**** Bio. On a essayé de faire quelques trucs avec le Babycook mais ça n'a pas plu plus que le petit pot...

c'est effectivement très galère avec guilhem, on ne pensait pas être une famille particulièrement "à risque", donc je faisais attention à ne pas introduire inutilement tôt ce qui peut provoquer des allergies, je suivais les conseils de la pédiatre qui est prudente, mais sans plus. Depuis, je me rends compte qu'il y a terrain atopique des 2 côtés : j'ai sans doute un rhume des foins = allergie à des pollens mais j'ignore à quoi je suis allergique, mon compagnon a sans doute une allergie alimentaire car il a des problèmes de santé chronique, suffisamment minimes pour qu'il ne s'en préoccupe pas plus que ça, mais ressemblant tellement à ceux de guilhem... et ma cousine m'a raconté que ses enfants et son frère ont eu des problèmes aussi, du côté du papa on nous a aussi raconté des histoires d'eczéma très important (possible allergie méconnue à l'époque), etc etc.
Florentin n'a pas d'allergie pour l'instant, mais la dermato m'ayant dit qu'il a lui aussi un terrain atopique, je fais attention. Atopie = plus grand risque d'avoir des allergies.

Quel est l'intérêt d'introduire plein d'aliments très jeune ? allons-y progressivement, prudemment, sans multiplier le nombre d'ingrédient : bébé découvre de nouveaux goûts et textures, c'est très bien. S'il n'a pas goûté le poisson à 6 mois mais à 10, 12 ou 18 mois, est-ce bien gênant ? si on est dans une famille de pêcheurs sans doute, mais sinon ?