oui mais en regardant master chef, t'as plus de soucis d'assaisonnement maintenant  

Je remonte ce "vieux fil" ...

Mes loulous ont maintenant 18 mois et cela fait plus de 5 mois que j'ai repris le boulot.

Les journées sont denses et j'ai toujours beaucoup de transport.
Comme pour beaucoup, s'ajoutent à cela des tonnes de corvées ménagères.

Le soir, quand je rentre, je suis fatiguée, les loulous sont fatigués. Ils sont énervés et la moutarde me monte vite au nez.

J'ai toujours voulu le meilleur pour mes enfants et privilégie le "fait maison" pour les repas.
Il m'arrive parfois aussi de donner de l'industriel ...

Quelles sont vos astuces pour faciliter les soirées ?
Y'en a t'il parmi vous qui leur donne de l'industriel ? Je dois reconnaître qu'ils adorent ça ...

Nous sommes à un virage important ; ils commencent à tester nos limites et je ne veux pas décharger l'énergie négative de ma journée sur eux.

je cuisine la veille au soir pour le lendemain et quand je suis dans ma phase pas trop de courage ...
le dimanche je cuisine pour lundi et mardi, le mercredi je cuisine pour mercredi et jeudi.
le vendredi c'est rapide et sans risque car je donne le bain, les met à table et c'est papa qui gère le repas et le coucher pendant que je vais au judo alors je prévois des choses faciles à manger car zhom ne veut pas les aider à manger et ne veut pas se prendre la tete à les stimuler s'ils ne veulent pas manger ... alors pour limiter les crises entre les enfants et zhom j'opte souvent pour pizza ou alors nouilles et kna*kis ...
sinon je cuisine quand j'ai envie et je congèle, comme ca , quand pas motivée je décongèle.
mais le tout prêt reste quand même occasionnel ...
sinon y'a aussi le plat familial du dimanche midi où je prévois plus ca fait pour un soir de la semaine aussi

Ici 4/5eme jusqu'au 3 ans des louloutes, j'avais tous mes vendredis........ j'ai repris à temps plein depuis septembre dernier (j'avais un arrangement avec le boulot pour garder mon temps partiel jusqu'au 31 août). La reprise à temps plein c'est chaud, je recommence seulement à trouver un rythme qui me convienne et qui convient aux filles (mais bon elles grandissent, donc les besoins et les "impératifs" ne sont pas les mêmes.) Ce que je trouve le plus compliqué c de ne plus avoir de "jour " pour caser tous les rendez vous: pédiatre, ophtalmo...,
POur gagner du temps, quand je cuisine j'en fais (faisais, c'est moins vrai maintenant) plus pour en congeler ou en avoir pour le lendemain. Après j'ai arrêté de me mette la pression car moi aussi je ne faisais que du fais maison mais maintenant il y a souvent du "rapide" (jambon pates, saucisses purée......... ce n'est pas tjs très équilibré mais:
- les filles adorent et comme elles sont claquées elles mangent plus facilement des choses qu'elles aiment et le repas ne s'éternise pas donc dod plus to etc etc  ca évite les prises de tête surtout quand toi même tu es claquée et qu'il  à peine 20h.......
j'ai changé l'organisation depuis peu le soir car j'ai remarqué comme toi clafouti que le ventre vide elles sont plus chounieuse , difficiles.... donc je fais la douche dès en arrivant le soir (vers 18h30)  comme elles sont autonomes je prépare (ou réchauffe) le repas pendant la douche des filles, ensuite je les sors et aide à les mettre en pyj. Si zhom est rentré il prend le relais (mettre la table ou les aider à se mettre en pyj). comme ca elles mangent de suite après vers 19h (repas en famille).
Comme Tex les fringues des filles sont préparées la veille, ainsi que le cartable/sac.
J'ai la chance de pouvoir me faire livrer les courses (RP) donc j'en profite à fond  je complète le frais une fois/semaine.
je lance en général une machine /soir, je plie un max de trucs mais je suis à la ramasse sur le repassage..... ménage une fois/ semaine, parfois en semaine si j'ai encore de l’énergie je "fais" ma sdb ou je repasse, .... ca fait ca de moins à faire le we!
malgré tout j'ai l'impression de courir dès que je quitte le boulot....jsqu'au soir 21h

Chouss, je sais bien que c'est un choix, mais les miens n'ont QUE de l'industriel .....
(mais ça a toujours été !!!  )

Les miens sont plus grands (bientôt 6 ans), mais j'avoue (sans honte !  ) que pour pouvoir gérer mon rôle de maman ET ma vie professionnelle, je ne m'enquiquine pas pour les repas .... 
Le soir, c'est pâte / semoule / p. de terre, etc ....
Je sais qu'ils mangent bien le midi à la cantine, alors ma foi, je fais ce choix d'être plus dispo pour d'autres trucs et ne pas faire à manger.

Et sincèrement, je ne pense pas que mes enfants s'en portent plus mal ....
 

Oui, les loulous sont chez une nourrice qui est extra et leur fait des petits plats maison et des compotes tous les jours.
Le soir, j'arrive à alterner :
50% plat maison
40% soupe maison
10% industriel natur*ne et bledi*chef essentiellement.

Généralement, je prépare aussi tout le reste à l'avance (vêtements, ...) Mais parfois je suis organisée comme un manche (comme on dit chez moi  ) et là le bateau prend vite l'eau 

Je crois aussi que c'est une question d'état d'esprit 

L'organisation ...  on en a discuté ce week-end justement.