du site iris babybio :
Crèmes desserts au lait maternel :

-         1 verre de lait maternel

-         pluie 2 cc de céréales infantiles

Faire chauffer doucement un verre de lait maternel dans une casserole puis, dès frémissement, ajoutez en pluie 2 cc de céréales infantiles à la vanille ( ou à un autre parfum pour varier les goûts).
Remuez. Eteindre le feu.
Mettre au frais pendant 4 heures.

Flans au lait maternel :

Pour 5 petits flans:

-         500 ml de lait maternel

-         2 gr d'agar-agar

Faire chauffer le lait dans une casserole.
Lorsqu'il est tiède délayer l'agar-agar et laisser sur le feu encore 1 mn sans faire bouillir
Verser dans des petits ramequins ( ou anciens pots de yaourts en verre )
Laisser prendre au réfrigérateur au moins 3 h.

Variante :

-         500ml de lait maternel

-         4 feuilles de gélatine alimentaire

Chauffer au bain mari, puis ajouter 4 feuilles de gélatine alimentaire. si y moins de lait appliquer une simple règle de trois.
Ces flans sont très pratique pour se rendre chez la nounou par exemple comme ça il n'y a pas de biberons, pas de tétine, et bébé tète vigoureusement lorsque maman est là.
Ces flans se conservent en moyenne 5 jours au frigo.

Recette de pouding au lait maternel :


-         750 ml (3 tasses) de lait maternel
-         100 ml (1/3 tasse + 2 c.à table) de fécule de maïs ou tapioca (ou un peu
plus selon la consistance voulue)
-         50 ml (1/4 tasse) de cassonade ou sucre brun (ou moins si on veut pas mettre trop de sucre)
7 ml (1 1/2 c.à thé) d’essence de vanille ou autre essence (sirop de
chocolat par exemple).

1) Chauffer 625 ml (2 1/2 tasses) de lait dans une casserole mais ne pas faire bouillir (juste suffisamment pour que ça soit brûlant dans le but d’inactiver les lipases. Les lipases sont responsables du goût savonneux qu’a parfois le lait et empêche le pouding de bien gélifier).

2) Délayer la fécule de maïs ou tapioca dans le reste du lait froid (1/2 tasse) et ajouter au lait chaud.

3) Faire épaissir le mélange à feu doux tout en brassant sans arrêt.

4) Ajouter la cassonade (ou sucre brun) et l’essence désirée .

5) Bien mélanger.

6) Répartir en plusieurs portions selon l’appétit de l’enfant et faire refroidir au frigo.

Béchamel

-         1 c.à table de margarine sans lait pour les allergiques aux PLV (ou beurre pour les autres)
-         1 tasse (250 ml) de lait maternel
-         1 ½ c.à table de farine
-         épices et assaisonnement au goût
-         ** Fromage râpé selon le goût si pas allergique aux PLV (protéines de lait de vache)

1) Faire fondre la margarine ou le beurre dans un poêlon.

2) Délayer la farine dans la margarine/ beurre fondu pour faire une consistance crémeuse.

3) Ajouter graduellement le lait et remuer jusqu’à épaississement de la sauce.

*** Pour les non allergiques aux protéines de lait de vache, on peut ajouter du fromage râpé pour faire une sauce au fromage, sinon d'autres type d'assaisonnement.

*** ça va encore mieux si les lipases ont été détruites (chauffer un peu le lait jusqu'à ce qu'on se brûle le doigt) avant de faire la recette.
RIZ AU LAIT

-          lait maternel
-          flocons de riz vanille
C'est pratique, on ajoute au lait tiède, on mélange et c'est prêt, pas besoin de cuire!

Pas trop le temps de passer vous écrire, je coure entre le travail et les malades !!
Elles sont toujours a 38.1 et Linoa ne ma pas beaucoup laisser dormir je suis super fatigué, du moins il ne me faut pas grand chose pour m'endormir le soir !!

Je reviendrai dès que possible, quand mes petits malades seront de nouveau opérationnel !!

Celine, tes petits prennent 120gr de purée    moi qui galere avec 40gr .... Tu as commencé quand ?
Par contre, elles sont deja a 60gr de compote sans souci ...

Sandra, pas cool ton histoire de marraine. C'est toujours compliqué et delicat. Pour les filles, il y a ma soeur et mon frere, et une amie et un ami. Je me demande aussi si le choix est le bon. Pour les amis, pas la famille.
Parle en avec ton cheri, qu'en pense t'il ?

Dounette c'est sport pour toi le synagis. Les filles l'ont aussi mais tout est sur place. Donc, en une heure c'est fait. D'ailleurs, elles n'ont plus de rappel cool !

Fofie, plein de    a tes malades

Lisette beaux bébés Repose toi bien.

Moi j'ai abandonné l'idée de la sieste quand je suis seule avec les filles, parfois, elles font de micro sieste et j'ai un reveil mauvais alors apres, je suis de mauvaise humeur.

Ce midi elles ont mangé leur purée (carotte pdt), 40gr, mais quelle galere !!!! Ca dure 15-20min, heureusement pour la compote pas de souci !!

Sinon, grosse nuit de m**** ... Meline s'est reveillé en ralant en pleine nuit, impossible de la calmer, du coup elle a fini par reveiller Milia qui voulait jouer, bref, le bordel ...

Je ne sais pas comment sont les soldes chez vous, mais ici, en region parisienne, ben il n'y a plus rien pour les petits, on a l'impression que c'est la fin des soldes, la nouvelle collection est deja sortie. Du coup j'ai peu acheté, en meme temps, j'ai trouvé que les reductions n'etaient pas franchement interressante.

Pour celle qui font appel a un systeme de garde, vous payez pour la periode d'adaptation ? L'assistante maternelle que l'on a trouvé ne le fais pas payer, mais peut etre est ce normale ?

A+

Liline

Je m inscris pour la première fois : j ai accouche de triples.
Teo 2,410 kg
luka 2,320 kg
mila 2,400 kg
le 16/09/10
a 36sa + 3 jours
g 36 ans
une première fille de 4 ans et demi
j habite a courbevoie.

teolukamila: je reviens de la section allaitement et j'ai eu un peu plus d'info, aujourd'hui tu ne les allaites plus du tout?

coucou

Donc, j'ai fermé le fil hier et je l'ouvre aujourd'hui !
Journée soldes aujourd'hui !
On amène la grand à sa compète d'athlé puis on ira faire les soldes.

Est ce que je vous ai dit qu'a son dernier cross, ma fille était sur le podium  Elle est arrivée 3èmè, autant vous dire qu'elle le vise encore aujourd'hui et j'espère qu'elle va y arriver. Toutes ses réussites la mettent en confiance.

je vous bises, à plus

Coucou!!
Bienvenue Teolukamila!!

Liline j'espére que tu auras pu te reposer! 

Phélie je croise les doigts pour ta puce!  Bon shopping

Ici pas grand chose... le train-train. Mais il fait tellement froid BRR encore - 1 et quelques petits flocons!! La puce fait la sieste, je vais en profiter pour faire qq crépes!!
Lundi rdv ophtalmo a Toulouse pour la puce! Du coup, petite journée avec Zhom ça fait un bail que ça nous est pas arrivé!!
Bonne fin de journée