Roule la galette

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Val (J.Y.R.P.):
Citation de: Kathryn2 le 11 Janvier 2010 à 17:57:42

j'en ai trouvé près de chez moi, mais la première fois, j'ai acheté des amandes effilées que j'ai passées au mixer ;)

Biz

y en a et ça le fait ?

et la noisette en poudre ?

Kathryn2:
le mixeur fait la même poudre qu'en magasin (le seul inconvénient c'est que les mandes effilées sont 2 fois plus chères  :-\ )
A la noisette, ça doit être sympa aussi  :D, ça doit pas être mauvais même lol

Biz

Val (J.Y.R.P.):
donc j'ai fait 2 galettes
une inspirée de la recette de p'tite lilli (n°1)  et l'autre la mienne (n°2)

voilà le résultat



                                                                                 n° 2                                n°1


vu quasi identique  ;D

celle n° 1 est plus rapide à faire et au niveau ingrédients, plus économique (mais on est pas à 1 oeuf près ni à une barre de beurre  :P)

Niveau goût : les 2 sont bonnes

mais les 3 adultes ayant goutés ont eu une préférence pour la n° 1
La n° 2 faisant trop gout "flan" et moins galette

Les deux ne sont pas sèches


Disons que comme le dit la chanson, j'aime la galette, savez vous comment, quand elle est bien faite , avec du beurre dedans, tralalala lalalère

Kathryn2:
hum ça a l'air bien bon... moi ce week end j'en fait une à la compote de pommes ^^

Biz

laulesar:
elles ont belle allure.....

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