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Auteur Fil de discussion: Et les yaourts maison ?  (Lu 102045 fois)
Georgettes
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« Répondre #720 le: 17 Février 2011 à 20:11:08 »

isa  Roulement des yeux Roulement des yeux Roulement des yeux
j'ai répondu à ton mp  Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou
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A et L nés le 10/11/2008 FIV ICSI N°1
TEC ..... 2 étoiles à jamais dans mon coeur
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« Répondre #721 le: 17 Février 2011 à 20:54:57 »

excuse moi Ptite Lilli je pensais pas t'agacer  mais en fait j'ai lu trop vite et pas assez bien

mais t'excuse pas, tu me connais pas encore, je te taquinais  Bisou 
faut jamais me prendre au sérieux, du moins pas dans de telles circonstances  Clin d'oeil
promis, je rajouterai de smileys la prochiane fois  Souriant

 Bisou   Bisou
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Un garçon 17 ans et deux garçons 13 ans

Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait.  Mark Twain
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« Répondre #722 le: 17 Février 2011 à 21:10:53 »

Alors, ils ne sont pas finit évidement... c'est pour demain matn pour les premières consommation. Miam miam!  Souriant

On a fait avec A, on s'est éclaté! : j'ai chauffé le lait comme indiqué et puis nous avons dû attendre qu'il reffroidisse à 45 degrès. N'ayant pas d'autre solution, j'ai pris le thérmomètre à rayonnement (des enfants). C'est génial ce truc, ça mesure tout !  Souriant Nous avons passé une demi heure à biper tour à tour le lait, son récipient, les meubles, son doudou et son chat, la peau de ses frères, et même l'air extérieur! Ca marche j'ai comparé avec le baromètre il y avait 0,4 degrès de différence.  Clin d'oeil

Les yaourts ça mène loin!  Souriant Souriant

Ah oui, on a mis du sucre à la cannelle, -> la cannelle est restée au-dessus. Mais bon chepa si 'est au goût de tout le monde....  Tire la langue
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A.  6 ans (01/2006), E&J 3 ans (07/2009). L.  (elle aurait eu 4 ans, déc 2007).
Notre petite Shams est parmi nous depuis le 28.08 !
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« Répondre #723 le: 17 Février 2011 à 21:55:43 »

Alors, ils ne sont pas finit évidement... c'est pour demain matn pour les premières consommation. Miam miam!  Souriant

On a fait avec A, on s'est éclaté! : j'ai chauffé le lait comme indiqué et puis nous avons dû attendre qu'il reffroidisse à 45 degrès. N'ayant pas d'autre solution, j'ai pris le thérmomètre à rayonnement (des enfants). C'est génial ce truc, ça mesure tout !  Souriant Nous avons passé une demi heure à biper tour à tour le lait, son récipient, les meubles, son doudou et son chat, la peau de ses frères, et même l'air extérieur! Ca marche j'ai comparé avec le baromètre il y avait 0,4 degrès de différence.  Clin d'oeil

Les yaourts ça mène loin!  Souriant Souriant

Ah oui, on a mis du sucre à la cannelle, -> la cannelle est restée au-dessus. Mais bon chepa si 'est au goût de tout le monde....  Tire la langue

  ici c'est le jouet préféré des enfants  Roulement des yeux Roulement des yeux mais fait gaffe quand tu en auras vraiment besoin il n'y aura plus de piles 
Ici je ne chauffe jamais le lait, je mélange le ingrédients et hop dans les pots  Clin d'oeil Bisou Bisou
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Paprika maman de L. (9ans), L. (5ans) et de L.& L.  (3 ans)
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« Répondre #724 le: 17 Février 2011 à 22:06:39 »

oui je dois me méfier  (j'y ai pensé mais de façon très frivolle fô dire  )

Bon ben on est pas les seuls fous-fous alors? Il prenait la mesure et puis me demandait combien ça fait. Ca avait l'air de l'étonner et l'éclater à chaque fois  Roulement des yeux, même si les degrès celcius il ne connaît pas! 

La prochaine fois je fais sans chauffer alors.  Clin d'oeil j'ai voulu respecter la recette... un petit côté maniac...    Tire la langue

bonne soirée  Bisou Bisou Bisou

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« Répondre #725 le: 18 Février 2011 à 10:30:45 »

excuse moi Ptite Lilli je pensais pas t'agacer  mais en fait j'ai lu trop vite et pas assez bien

mais t'excuse pas, tu me connais pas encore, je te taquinais  Bisou 
faut jamais me prendre au sérieux, du moins pas dans de telles circonstances  Clin d'oeil
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 Bisou   Bisou

Ouf alors  Souriant mais tu sais je comprendrais des fois  Roulement des yeux suis fatiguée et donc des fois c'est long pour comprendre  Tire la langue
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Heureuse maman de Gyl, Antoine et Maëlys que la cigogne m'a ramené le 09 Octobre 2008
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« Répondre #726 le: 18 Février 2011 à 11:03:19 »

je ne savais pas non plus que les yaourts devenaient plus fermes 4 - 5 jours plus tard  Sourire Sourire
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« Répondre #727 le: 18 Février 2011 à 12:04:27 »

Ici impossible de les garder 4/5 jours au frigo ils sont manges avant 
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« Répondre #728 le: 18 Février 2011 à 12:13:20 »

ben nous aussi  Roulement des yeux du coup j'en ai fais une tournée de plus histoire d'en avoir d'avance  Tire la langue
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« Répondre #729 le: 18 Février 2011 à 12:26:51 »

Ici impossible de les garder 4/5 jours au frigo ils sont manges avant 

 

Bergeronnette  ça donne quoi ta première fournée?
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« Répondre #730 le: 18 Février 2011 à 13:15:59 »

Je viens d'en finir un et il était trooop bonn!  Tire la langue Ce matin on en a mangé un au petit déj avec Aymane, il a bien aimé aussi! c'est génial!

Sur le goût en effet, plutôt crémeux et pas acide. (zhom ne le trouve pas crémeux  Huh? et n'aime pas le fond des yaourts maison en général) Mais je pense qu'en le laissant prendre un peu plus longtemps, le fond devrait aussi être ferme.  Clin d'oeil

En revanche, comment gérer en effet, que 6 pots pour la conso quotidienne + le ré-encemencement ? En recyclant des petits pots de confiture?? vous faites comment?
« Dernière édition: 18 Février 2011 à 13:18:34 par Bergeronnette » Journalisée

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« Répondre #731 le: 18 Février 2011 à 13:26:34 »

Je viens d'en finir un et il était trooop bonn!  Tire la langue Ce matin on en a mangé un au petit déj avec Aymane, il a bien aimé aussi! c'est génial!

Sur le goût en effet, plutôt crémeux et pas acide. (zhom ne le trouve pas crémeux  Huh? et n'aime pas le fond des yaourts maison en général) Mais je pense qu'en le laissant prendre un peu plus longtemps, le fond devrait aussi être ferme.  Clin d'oeil

En revanche, comment gérer en effet, que 6 pots pour la conso quotidienne + le ré-encemencement ? En recyclant des petits pots de confiture?? vous faites comment?

Cool pour une première c'est donc un succès  Souriant Souriant
Sinon c'est petits pots de bébé en verre chez moi  Clin d'oeil
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« Répondre #732 le: 18 Février 2011 à 15:22:17 »

j'en ai fais une tournée de plus histoire d'en avoir d'avance  Tire la langue

ben tu vois quand tu veux faire un effort, tu deviens intelligente  Tire la langue


En revanche, comment gérer en effet, que 6 pots pour la conso quotidienne + le ré-encemencement ? En recyclant des petits pots de confiture?? vous faites comment?

pots en verre de yaourts du SM, j'en rentre 9 dans la MAY
et comme j'ai mis un grand coup de frein dans la conso des laitages à la maison, les garçons se sont progressivement désintoxiqués et prennent un yaourt pour le plaisir et non plus en "systématique"
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« Répondre #733 le: 18 Février 2011 à 15:41:39 »

 Roulement des yeux
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« Répondre #734 le: 18 Février 2011 à 19:52:51 »

isa t'ai répondu par mail à ton mp ! avec photos   Bisou Bisou Bisou Bisou
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